第290章 老配方

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快到向阳大队时，天空又飘起了雪花，如同柳絮在空中飞舞，又像是鹅毛般朵朵随风旋转地飘落人间。

入冬后，地里头也没什么活计，不少乡邻又是一日两餐，睡到日上三竿起来等用过早饭也快到中午时间。

如是天气不错，农闲时无须忙于攒工分的老人孩子也会上外头晒晒太阳，但想今天这种阴沉天气就相反。

还了向阳大队的牛车出来之后，沈卫民就拉徐长青先回他们的新家，这种天气一路上过去果然鲜少遇到乡邻。

到了家，铁将军把门，沈卫民麻溜儿地开锁推了把大门，他就先在大门外边跺了跺脚，边示意徐长青先进去。

跨过高高的门槛，往里走的同时，徐长青一边左右看了看院子，院子里的雪还没扫，又瞧了瞧有些乱的柴棚子。

她忍不住笑了。

“早上起晚了？”

“那倒没有，调了闹钟。”关上大门，沈卫民转身就听到这话，伸手指了指用碎石头铺就的甬道，“扫了。”

“是扫了。”徐长青好笑，也未再多作停留，她继续往前走，结果快要到正房就见东厢房前面多了样东西。

这是一个有着一米多长宽的正方形，高度就几乎也相似。之所以高度相似，是上方覆盖着还未还得及清扫的积雪。

积雪就堆得老高。

不用说，这种冬日里在院子突然就冒出来的正方形，眼熟得很，这一准就是用冰块砌成的露天冰窑。

“前两天上门还没见着，你这是又准备了啥好东西存上了？”鱼，肯定不可能，距离大队组织的冬捕活动还没得很。

小打小闹的，不说他看不上眼，也不可能这么快就砌了个这么大的冰窑。“你不会是连我姑家的那一头猪都给包了吧？”

“没。”

还好，长青园里就老多肉。

“也是一半。”

徐长青一口气差点上不了。

你还真跟猪杠上了？！

“之前给他们两家交了生猪税就说好了留给我半头送亲戚。他们两家交了一头任务猪，再一家留半头，过年也差不多了。”

你厉害了！

难怪之前还主动帮食品站拉任务猪。要是你们大队今年任务猪指标没有完成，可不就是连多养的猪都杀不了。

说着，沈卫民就先拉她进东厢房。这一进去就是厨房，厨房东北角就是大柴火灶，灶上就闷着熬好的猪大骨汤。

“知道你不喜欢喝姜汤，先喝碗这汤暖和暖和。我还特意放了些紫菜虾米，老配方，保管你乐意喝。”

“我自己来就行。”靠南墙就有一个长形的双层大柜子，这还是她二大爷做的碗架柜，碗筷放哪儿好找得很。

“你还是先进里面坐着好了，我熟悉，比你快。”

见沈卫民抢活干，徐长青只好让给他。不过，她也没先进北墙开了一道门的那间带大炕且还有地下室进出口的房间。

“你昨晚就谁里面？”这里头虽说不如跟个冰窖似的，却也并不是很热乎，一准是早上出门没再添柴。

自然，人一早出门了，家里又没一个人守着，确实也不好往灶膛里添柴火，只能让它慢慢地发挥余热。

“先别烧火。”

徐长青不解抬头。

“烧了，外面烟囱会冒浓烟，你姑瞅见了一准会赶过来，就这样刚好。喝了咱们赶紧进去，这几天我几乎都没怎么睡。”

还能这么整？徐长青接过沈卫民递来的汤碗，瞅了他一眼，先喝汤。确实是熟悉的老配方、老手艺。

又辣又鲜又香。

喝一口浑身都暖和上了。

“好喝吧？”

比不上你之前在长青园炖的，但也是另有一番滋味儿，徐长青点了点头继续喝着双手捧着碗里的汤。

“刚才还没和你说清楚，不是单单今年，就是往年你姑他们两家每年剩下的半头猪也是转给我，我有票。”

明白。

一般人家养两头猪能留下半头过年已经算是最舍得了，要是家里没打算办什么喜事的话，基本上都不会留。

通常还是换成钱，或是换成食品站肉票。就是有肉票自用也是留着等到下一次交任务猪或杀年猪之前慢慢消耗。

向阳大队绝大多数人家，包括她姑家在内算是日子过得好的，粮食也够吃，但也绝对舍不得留一头猪自己吃。

何况他们大队每年粮食都比白子沟打的多，养猪也就舍得用粗粮，不比白子沟养猪都靠吃草吃菜叶子能长多少。

之前就听她姑说今年家里养的两头猪就每头足足有三百斤，这不，不等进入腊月，早就达标了才先交任务猪。

三百斤一头猪呢，一半就是一百五斤，加上大房半头猪就算前两天席面用完了，这一百五斤去掉……

“我呢，收下来就是当年礼送到省城。当然，没忘咱姐和二舅的份儿，他们两家比大舅还远，我会换成风干肉。

大舅虽然没住在省城，但天冷了，他那边就可以直接托三姨走列车寄过去。这些可以算是咱们家最大的人情支出。”

“不是有回礼。”