24、第二十四章
坑,把人参放进去,感觉她迫不及待地伸展根须钻进去,仿佛能听到她舒服的喟叹声。
这也太舒服了吧?难道成精了?
看看快中午了,林然然在空间里休息一下,喂喂兔子山鸡,吃了点东西,换了一条路往山下走。
去看看山脚下刚挖的猎坑,没有什么收获,她突然想起每次给空间里的兔子喂水时兔子都很兴奋,就往坑底滴了几滴灵泉水。
回家收拾了两只兔子,带着手套把栗子收拾出来,挑出有虫眼的,用菜刀浅浅地在背面划了个十字,清洗干净加上白糖下锅小火煮。
把面揉好放盆里醒上,从空间里拿出背篓,装上刚刚采的蘑菇、木耳,又拿了一包桃酥去找李婶。
李婶为了林然然家的事儿已经两天没上工了,正在家收拾院子,林然然把背篓递过去,推辞了半天才收下。
把背篓倒出来,李婶又放进家里存的土豆、玉米、豆腐、粉丝和腌酸菜,都是为她晚上办暖屋酒准备的。
知道她真的打到兔子了,李婶惊讶地睁大了眼睛,又抓了好几个土豆和一把干辣椒。
两个人挽着手说说笑笑地往家走,忙活了一下午。
等饭菜快出锅了,林然然带着满满一大碗菜和两个碗大的二合面馒头去接杨妈妈,吴奶奶怎么都不收。
“吴奶奶,您和苗苗一定尝尝我的手艺,”林然然把碗硬塞过去,“我做饭可好吃了,不信您问我娘。”
“嗯,然然做饭好吃。”杨妈妈在旁边笑眯眯的。
抱着奶奶大腿的苗苗眼睛已经粘在碗上移不开了,小嘴嗫嚅着下意识咽着口水。
吴奶奶轻轻叹了一口气,接过碗放到灶台上,从灶边的筐里掏出个大南瓜,“那我就收下了,也沾沾你家的喜气。南瓜带回去加个菜吧,刚开春家里没啥好东西,千万别嫌弃。”
“吴奶奶说啥呢,我最喜欢吃南瓜了。”林然然笑眯眯地接过来,扶着杨妈妈回家。
吴奶奶支上炕桌,把碗里的菜拨到盘子里,碗底还藏着好几块炖兔肉,把好久没吃肉的苗苗香得幸福地眯起了眼睛。
等顾东海带着一群小伙子下工到家里的时候,饭菜都准备好了,一盆兔肉炖土豆,一盆酸菜豆腐炖粉条,一盆“大丰收”,一盘野鸡蛋炒木耳,一盆蘑菇汤和一盘蒸熟的南瓜块,旁边配着泛着油光香喷喷的鸡蛋酱。
顾东海他们看得直咽口水。
现在青黄不接正是食物匮乏的时候,大家已经很久没看到这么丰盛的吃食了,肉味都好久没闻过了。
“傻站着干啥,快进来坐啊,然然忙活了一下午呢!”李婶招呼大家,“我们然然就是厉害,晌午打了两只兔子,还掏了好几个野鸡蛋!”
李婶一脸兴奋,对林然然更喜欢了,打猎厉害,做饭的手艺也好,做出来的东西就是和别人不一样,味道没得说。
“顾伯、各位大哥快进来坐,咱们马上开饭!”林然然端一坛白酒从灶房出来,“家里的菜都是李婶和吴奶奶拿来的,这一下午把李婶累坏了,等会儿大伙儿得好好喝两杯。”
“嗯呢!”顾东海乐得不行。
大家落座,林然然给他们倒上酒,端起水杯感谢大家这么多年对杨妈妈的关照,也感谢大家损失工分也帮忙修缮房屋,大家端起白酒一饮而尽,抡起筷子就埋头苦吃起来。
先吃一口兔肉,表皮软糯带着微微酥脆,一口咬下去满嘴都是丰盈微辣的肉汁,肉质鲜嫩润滑,好吃得舌头都要吞下去。
再来一口土豆,绵软的土豆浸染着肉汁,带着淀粉特有的绵软,进嘴都不用咀嚼,一抿就化了。
再来口酸菜粉丝、木耳炒鸡蛋、蘑菇汤……每吃一口食物,嘴巴好像有自我意识,迫不及待地咀嚼咽进胃里。
桌上没有人说话,大家都以最快的速度抢着吃,一直到每个饭盆都空了,连盆底的汤汁都用馒头沾着吃得干干净净,大家才停下来扶着胃舒服地叹口气,仿佛身体和心灵都得到了莫大的慰藉。
“然然啊,你做饭是这个!”顾东海佩服地伸出了大拇指,“以后教教你李婶。”
“李婶做饭好着呢,我只不过是舍得放调料,论做饭的手艺那是差远了。”林然然直摆手。
现在农村物资匮乏,油和调料都是大家一年到头从鸡屁|股银行里挤出来的,做饭都舍不得多放,而且一天上工回家腰酸背痛的,最常见最省事的做法就是煮,少油少调料的能有多好吃?
林然然在现代就爱琢磨吃的,现代资讯发达,各地美食的做法很容易查到,再加上最近做肉松,对调料和火候的把控更娴熟更有感觉,做出来的饭菜味道自然更加精进。
而且兔肉和鸡蛋都是空间出品,味道自然不同。
看到大家都吃得满意,林然然也很高兴,这是对厨师最好的赞美了。
林然然再把糖炒栗子端出来,给顾