加订
苏诺和大壮先把做好的面条送来张记面馆,他们车上一堆东西,一个伙计瞅见了,忙出来问道:“你们找谁?”
苏诺伸手指了指车上的大袋子:“这是你们订的四十斤面,我们来送面。”
“送面?”伙计愣了下,然后指着身后的张记面馆嗤笑道,“你们骗人也不挑挑地方,咱们家就是卖面的,还要你们送面?!”
苏诺皱起眉,耐心地道:“确实是你们张老板订的面,不然你去问他一声。”
“呸!”那伙计轻蔑地看了他一眼,得意洋洋地道,“咱们张记面馆可是镇上数一数二的面馆,还用订你们的面?赶紧滚!”
大壮气不过,堵在他身前道:“你狗眼看人低!这就是你们张老板亲自向唐大哥订的!”
那伙计依旧满脸不屑,不耐烦地要赶苏诺和大壮走。
苏诺着急得很,怕自己坏了唐远的生意,急得小脸都红了。
还强忍着给这个伙计道歉,让他去问问张老板,但伙计愈发觉得不耐,三人就这么在门口争执起来。
伙计张大从厨房端着一碗面出来给客人送过去,一转身看见这个场景,连忙甩着抹布小跑出来。
“在这儿狂什么呢!”他直奔那伙计身边,拿着抹布狠狠甩打在伙计头上,“还不给苏家哥儿还是大壮赔罪!”
这小子!要不是之前看他有几分机灵劲儿,他才不会向老板举荐他!没想到这一个错眼就给他得罪人!
那唐小哥虽然现在只是个摆摊的小商贩,但那行为举止还有时不时出的新花样,就说明此人定然不同凡响!没见人家那面条,自己老板研究了那么多天都没研究出来吗!这样的人,不说交好,起码不能得罪!
“苏家哥儿、大壮,真是不好意思,这伙计是新来的,不认识你们,我也忘记和他说咱们订了你们的面的事儿了,”张大可知道自家老板可是相当满意唐小哥交给他的三鲜面,一大早就开始念叨面怎么还没送来,他带着苏诺和大壮直接从堂厅进厨房,“本来得从后门走的,但我们老板早就等着了,就从这儿走吧。”
四十斤的东西,苏诺和大壮也抬得动,跟着张大往厨房走,大壮路过还呆着的伙计身旁重重仰头哼了声!
那伙计瞪着大壮想开口说什么,但却被张大狠狠剜了回去。
“伙计,你这抬的什么?”有客人好奇地问道。
张大眼珠子一转,让苏诺和大壮停下,打开袋子给众人展示了一下:“这是咱们从唐小哥那儿买的面条,用来做三鲜面的。”
有熟客笑道:“你们张记面馆用的面条还得朝别人买?”
“嗐,您这就不知道了,这面和咱们平时吃的面可不一样,用它做的三鲜面不知道多好吃!”张大转头问苏诺,“这面叫什么名字来着?”
“碱面,”苏诺目光从张大身上扫过,稍稍提高声音冲众人道,“口感比寻常面条硬一点,不像平常的面条那样软塌,还顶饿,很好吃。”
“刚才说的唐小哥是不是卖麻辣串串香和凉面的?”不少客人都光顾过唐远的摊子,追问道。
张大乘机推销:“对!就是他!这三鲜面的做法也是他教我们老板的,几位要不要尝尝?”
有几个客人还真被吸引了:“唐小哥做出的新吃食就没有不好吃的,这三鲜面之前也没听过,张老板手艺向来不错,来一碗试试!”
这一下就是三碗,张大笑咧开嘴,将抹布往肩上一甩:“得嘞,您稍等片刻,三鲜面马上就来!”
苏诺和大壮将面送进厨房,张老板正在厨房指点徒弟,见他们来送面,问道:“唐小哥呢?”
苏诺:“唐大哥在家忙活别的事儿,叫我们俩把面条给您送过来。”
张老板也没多问,打开袋子检查了一下,看着挺满意,但见面条比做凉面的粗一点,微皱起眉:“怎么比上回唐小哥用的面条粗?”
苏诺认真按唐远教给他的话回复:“因为做三鲜面粗点的碱面更好。”
张老板点点头:“成,我待会儿就让账房给你们结钱。”
他也不怕唐远糊弄他,毕竟人家可是免费教了他三鲜面的做法,犯不着在这个上面诓他。
张大在一旁小声催促:“老板,刚才有三位客人点了三鲜面,您快点做上吧!我带他们去账房结钱!”
“真的?!”张老板高兴地瞪大眼,摸了两圈圆滚滚的肚子,语气兴奋地道,“那就我来试试我的手艺能不能比得上唐小哥!”
说完,就系上围裙,动起手来。
苏诺和大壮安静地跟着张大去账房结钱,然后赶紧去摆摊。
三鲜面的食材之前就备好了,炒起来很快,一会儿张大就端着三碗三鲜面放到食客面前。
雪白的鱼肉和肉丝,深红的猪肝夹杂绿色的青椒丝,三种不同的鲜味混合在一起,形成让人无法抵御的香味。
一瞬间,堂厅里所有的食客不禁耸了耸鼻子,眼睛直盯着那三碗诱人的三鲜面。
三鲜面的面条换成粗点的碱面,吃起来更加满足,张老板手艺不错,虽然不能十分还原唐远做出的味道,但能有个□□分,也是十分美味了。
那三人埋头大吃,终于有