第七百五十八章 谢家娇客
如今,女儿怀孕,女婿对女儿百般体贴,谢老二心里越发开心。他倒没想到有一天能吃到女婿做的菜,毕竟女婿回娘家可是娇客,很少进会厨房的。自家女婿却说都是自家人,不必客气,难得大家聚得这么齐,他便下厨露两手。
谢老二去云峰山庄吃过饭,很喜欢那里的客家菜,特别这道手撕鸡:“来,来,这是文峰做的手撕鸡,你们没有去云峰山庄吃过吧?这可是那里的招牌菜,我还以为只有那里的厨师才会做这道菜呢,没想到文峰也会做。”
谢琳琅有些惊喜:“是让战老爷子戒掉吃辣习惯的那道手撕鸡吗?我以前在战家做客时吃过一次,我得尝尝与上次吃的味道同不同。”
曾文峰被赞得有些腼腆,红着脸道:“小姑,是这道菜。这是我姐多次试验之后才琢磨出来的菜,我下厨少,可能做得没有我姐做得好。”
谢琳琅笑道:“学不到你姐十成,有七八成的味道也不
错了,这菜闻着就香,肯定好吃。”
“对,妈,你别记着说话,我都吃了两块了。又滑又香又嫩,可好吃了。”
谢琳琅的儿子才上六年级,夹了几块鸡肉吃得津津有味,担心母亲下手迟了,会没得吃,着急地指着那盘子鸡肉对母亲说。
大家都笑起来,纷纷下筷夹菜。曾文峰与谢丹丹相视而笑,谢丹丹道:“看来,你以后来家里都得露一手啦。”
“露一手就露一手呗,其实我在客家山庄学习时,也在厨房里学过一周,会做的菜可不只这几道。”
“哦,真的么?”
“当然,我小时候就会做菜,如今跟着厨房的大师傅学过几天,做菜的功夫自然今非昔比。”
曾文峰得意地朝妻子挑挑眉,又指着另一盘菜,笑着对大家道:“爸、妈,大伯、姑父、小姑,这道菜你们也尝尝,估计京都这边不会这样做。这是黄酒煎焖小鱼,是下酒菜,吃着也很香。”
萧晴慧厨艺不错,可是听了也有些惊讶:“哦,黄酒还可以用来焖鱼?这我可没有听说过。”
曾文峰点头,认真地解释地道:“可以的,妈。在我们南方客家,有时还会用糯米粉焖河鱼,也好吃。上次我回
老家,家里那边的人给我们拿了很多客家黄酒,我这次带了几瓶过来,等会小姑与大伯也都拿一瓶回去。这东西不值什么钱,只图个稀罕。可以做黄酒煮蛋,美味又有营养。
村里的叔婶知道丹丹怀孕,这次给我拿的黄酒特别多,我看不要说坐月子,只让丹丹一个人吃的话,两年也吃不完。
除了黄酒,还有一些萝卜干、菜干。对了,萝卜干我也炒了一叠,这菜做起来容易,早上送粥或是做下酒菜都可以。”
曾文峰并不是那种做好事不留名的人,他从姐姐身上学到了很多东西,自然知道要适当地展示自己的才华。
只是,他哪里会知道,他倒是讨得了岳父岳母的欢心。可是,因为他露的这一手,却让谢云云心里越加不好受。她越来越觉得,这门亲事原本应该属于她的,如今被堂妹占了去。