第341章 洗澡的尴尬
清洗猪大肠是一件很麻烦的事情。
按照土方法清洗的话,根本洗不干净,所以这会儿的人都不爱吃,觉得有股洗不掉臭味,但是林楚楚用的是后世的方法,自然洗的很干净。
霍母不是第一次洗猪大肠了,所以清楚清洗步骤,遂林楚楚只用教李婶一个人就行了。
当得知林楚楚洗猪大肠是用盐和面粉去洗时,李婶惊得嘴巴能塞下一个鸭蛋。
“这..这样会不会太浪费了一点?”
她看着林楚楚从厨房里端出一大碗的面粉和盐,丝毫不心疼地撒在猪大肠上,有些怀疑地说道。
林楚楚当然知道面粉在这会儿有多精贵,但是想把猪大肠洗干净就得用。
“不浪费的李婶,这一碗也就只够做几个馒头,但是可以让我们洗这么多猪大肠了。”林楚楚一边说,一边用面粉去揉搓猪大肠,“你看,照我这样来就行了。”
李婶看得咋舌,感觉自己犯了一种替别人心疼的病,不过既然林楚楚都这么说了,自己是来打工的,照做就是了。
随后,她开始有模有样的学起来,连搓了好几段猪大肠后,渐渐就能熟练上手了,也不在乎啥面粉不面粉的了,这活儿干起来累人,要再想这些事,那就是心身皆累了。
三人全都干劲十足地投入进清洗猪大肠的工作中。
面粉揉搓完的猪大肠用清水洗个几遍,再用盐反复揉搓几遍,再翻个面清洗干净盐分还有里头的淋巴就可以了。
等五十斤猪大肠全部洗完时,已经是两个小时后。
三人洗得那叫一个腰酸背痛的,但是把原本臭烘烘的猪大肠洗干净还是十分让人有成就感的。
“可算是洗完了,我这把老骨头都差点要散架了。”
李婶锤着自个儿的腰,接过林楚楚递来的水,牛饮般灌下去,不由感叹了一声。
这一块钱啊,挣起来不是那么心虚了。
喝完水后,李婶又问道:“楚楚,接下来要做什么呢?”
虽说洗猪大肠很累,但比不上农忙时候的累,而且现在累也就只累了两个小时,李婶觉得自己应该是还有其他活的。
哪知林楚楚却笑着说:“没事了婶子,最难的事情已经忙完了,您回去休息吧。”
连喝了两大碗空间井水,林楚楚体力恢复了大半,她说完,端起洗干净的猪大肠走进厨房,接下来就是卤煮了。
“啊?我可以回去休息了?没其他要做的了吗?”李婶停下捶背的动作,一脸不可置信地看向林楚楚。
不是,这样子这1块钱也未免太好赚了吧,她又觉得收着有些心虚了。
林楚楚再出来端最后一盆猪大肠时,看到李婶那表情,立马就明白她的心思了,她弯着唇,失笑道:“您可别想多,也就是一开始这么轻松而已,等过两天,可能每个人就得洗30多斤的猪大肠了。”
之所以这次就只有50斤,是因为林楚楚还不确定市场评价怎么样,如果买的人不多,那就适当减少售卖的量,如果买的人多,那就再加。
一听过两天可能要洗这么多,李婶有种要昏过去的感觉,霍母则没插话,只含笑看着面前两人,怀里抱着乐乐,正在给他喂奶。
乐乐是在她们快洗完的时候醒来的,没哭没闹,还乖乖等她忙完事情才喊饿,才一岁多就这样懂事,也是个稀奇的宝贝。
“好啦,今天是真没什么活要干了,您要觉得回家无聊,可以陪我娘一起再待会儿,我就先去厨房里忙了。”
林楚楚说着,从口袋里掏出一块钱塞进李婶手里,不等对方反应过来,她直接转身回到了厨房。
这一次要卤煮这么多的猪大肠,各种配料都一定要确定好分量才行,这种时候就需要她拿出空间里的小电子秤,所以不能有旁人在。
看着厨房的门关上后,李婶才低头看向手里的一块钱,是一整张的一块,连让人拒绝一点的机会都没给。
一时间内,李婶面上的神情又开心又为难,开心的是自己赚钱了,为难的则是太多了,收着心难安。
“秀秀你看...”她转过身,一副欲言又止的表情,似乎是想将钱还给霍母。
霍母忙说道:“你就收下吧,我听楚楚的,你可别给我。”
对于以前的霍母来说,1块钱可多可多了,但跟林楚楚相处久了之后,她竟然有一种一块钱不是很多的感觉,给别人也没那么心疼了。
“可是...”
“别可是了,来,乐乐让你抱一会儿,我去看看楚楚有没有什么需要我帮忙的。”刚好乐乐的奶也喂完了,霍母站起身,二话不多说将孩子塞给了李婶。
李婶被迫抱住孩子,左手心里还捏着那一块纸钱。
“秀秀你...哎呀...真是没见过这样的人家。”
李婶看着头也不回的霍母,无奈的笑骂了一句,最终决定收下这笔钱,大不了等有空的时候再给楚楚那丫头送些鸡蛋鸭蛋来。
50斤的猪大肠要分两次卤煮,要想入味大概要煮个两个小时起步,这样煮出来的卤大肠又香又入味,还软软糯糯的。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式