第108章:左宗棠鸡
去炸,大概两分钟左右,用了漏勺出控油。
炸过一次的鸡肉颜色变得金黄。
稍微等待一段时间后进行二次复炸,让它变得更加酥脆。
紧接着锅底留油,将葱姜蒜,辣椒放进去翻炒均匀,等到炒香之后放入碗汁,继续炒,变得粘稠以后就趁鸡肉不注意,把它倒下去。
当鲜嫩的碗汁遇上金黄酥脆的鸡肉,只一秒的时间,他们就产生了一种名叫爱情的化学反应。
然后就一发不可收拾的想要在一起。
当左宗棠鸡完成的时候,酸甜可口的味道扑面而来,勾起了人们心中的食欲。
被香气吸引过来的兰英看的目瞪口呆!
什么时候厨房杀手也会做菜了?还做的这么好看,真的可以吃吗?该不会是在里面加了什么奇奇怪怪的香精才会这么香吧?
“嫂子尝尝看,我刚刚学会的一道新菜哦,吃完不要忘了给我五星好评,我先去送饭了。”
余悦琪笑着把分好的一碟菜推到兰英面前,然后挎上小包,带起草帽,送饭去也!
不知道,妈妈吃到她亲手做的菜,会有什么样的反应?
真的好期待哦!