第二百二十七章 四海一家
时,不由一愣。
什么时候美国有这样一位大人物了。
这排场都快赶得上美国总统了。
其实他也不知道,美国总统是什么排场,但是,心里就觉得美国总统应该也就是这样了。
最少在他们堂口的老大们,是绝对没有这么大排场的。
连忙上前迎接道:
“老板,里面请!”
方浪看着这个面前这个热情的伙计,笑了笑道:
“你们这的师傅,会做正宗的中餐吗?
别把那些湖弄洋鬼子的玩意拿出来。”
伙计没想到,这竟然是个华人,脸上的热情顿时多了几分。
嘴里更是连忙道:
“这位爷,您这可算是来对地儿了。
整个唐人街,要说真正还能做正宗中餐的,也就我们这四海一家了。”
一听这称呼,方浪顿感有趣,笑着道:
“听口音兄弟是北平人。”
伙计一听这话,更加亲切起来了,这么大的人物,把自己称作兄弟,以后走出去能吹十年。
“这位爷,您是这个。”
说着,还比了个大拇指。
“在我印象中,美国的华人里面,好像闽粤地区的多点啊!
没想到还能遇到个北平人。”
两人边走边聊,方浪道也觉得亲切。
“您说的没错,我们家是小鬼子进北平时逃难出来的,我刚过来那会已经十五岁了。
所以,这口音也改不了了。”
方浪想起了后世看电视时,长听到的北平口音,这个时候听着就觉得特别亲切。
笑了笑道:
“改什么改,就这样挺好。”
说着两人已经走进了包厢,伙计一边用毛巾擦着桌面一边道:
“这位爷,你今天想吃哪儿的口味,我亲自去和厨房的师傅交代,保证正宗。”
“哦!你们这都有什么口味啊?”
在方浪的印象中,这时期的老家应该是四大菜系,分别是东北菜,西北菜,鲁菜,粤菜。
后来风靡全球的八大菜系,这个时候还没有这个说法。
所以,方浪也很好奇,这个四海一家能做什么口味。
“瞧您这话说的,四海一家,什么叫四海,那当然是四大菜系都拿手啊!”
伙计满脸自得的说着,手上的活计却没有停下,还在为方浪几人倒上茶水。
前世的方浪其实更喜欢吃川菜和湘菜这类的重口味菜。
可惜,这个时期不知道能不能吃到,试探着道:
“有没有来自湘川地区的厨子啊?”
没想到这个伙计还真是个懂行的人,马上就询问道:
“哦!这位爷喜欢吃辣一点的口味是吗?
没问题,直接给您安排。”
“这样吧!你看看他们会不会做茄子煲、回锅肉、还有麻婆豆腐,我只要这上个菜就可以了。
给位女士上粤菜吧!
清澹一点,烧鹅、叉烧、咕噜肉、清蒸鲈鱼、白切鸡之类的。
我们试试口味,如果真的正宗以后就常来吃。”
方浪也不知道这些菜这里有没有,就按照自己在未来经常吃到的一些菜式点了一点。
谁知这伙计想都没想,直接就照着方浪点的菜重复了一遍菜名。
“爷,您就瞧好了,小的马上给您安排!”
“别忘了,给我手下的弟兄安排两桌,让他们也试试口味。”
伙计得了方浪的吩咐,一边出门,还不忘回头对着方浪弯了下腰。
口里叫道:
“得呢!这位爷,小的保证给您安排的妥妥的。”
不知道为什么,方浪感觉这伙计有种旧社会的奴才样,不过这种被人伺候的感觉还是很舒服的。
两个女人见到方浪和这个伙计全程用中文沟通交流,也插不上嘴,只能在一边默默的看着。
其中,莉莉丝因为方浪的原因,现在已经在开始学习中文了。
不过因为刚刚开始,连听都还很困难。
但是有一个字他却听懂了。
满脸疑惑的看着方浪问道:
“浪,为什么他要叫你爷爷呢?他是你的孙子吗?”
刚刚端起桌上的茶,喝了一口的方浪听了莉莉丝的话,差点没将嘴里的茶喷出去。
连续咳了好几声,才缓过劲来。
莉莉丝看到方浪的样子,也是连拿手在方浪的背后拍着,帮他顺气。
“莉莉丝你什么时候开始学习中文了啊?”
见到方浪没事了,莉莉丝才松了口气道:
“我在波士顿的唐人街,请了一位华人小姑娘做我的中