第四章酸枣糕和五眼六通
“感觉很容易。”周小满在姐姐面前,不敢把话说得太满。“老师讲的内容,我已经全部懂了,题目也会做。”
这种感觉很难形容,反正他很喜欢,仿佛一切在自己的掌握之中。
“别觉得什么都懂,就开始放松了。”周桃提醒了一句。“想一想自己还有哪些不足,比如作文写得怎么样,能得到满分吗?怎么提高这方面的水平?”
一般来说,初中的数理化比较简单,想得满分,也不算太难。
但是语文政治英语这些,就不一定了。
所以考全校第一名,并不是小满的目标。
尽可能获得满分,才是努力的方向。
“我知道了,以后会多练习。”周小满发现姐姐似乎非常清楚自己的情况,低头乖乖地应道。
至于怎么学习,当然是找干妈了。
当天晚上,一家人坐在家里吃晚饭。
“这条烤得真香。”周国勇尝了一口烤鱼后,满足地说道。“我有一条就够了,剩下的你们分掉。”
好东西要大家吃才香,怎么能自己一个人独享?
杨桂芳觉得这话有理,就把一条鱼分成两半,和儿子各吃了半条。
酒席结束后,因为材料买得多,还有很多剩菜。
给姐姐弟弟妹妹分别带了几碗走后,也让赵大哥家带了一些,又给老大一家送了好几碗。
剩下的放在女儿做的简单冰箱里,可以放几天慢慢吃。
倒是生猪肉还剩下几十斤,她腌了一些,平时没菜了,可以切一盆蒸来下饭吃。
肥的熬成猪油,装在一只十斤罐子里,油渣平时炒菜吃。
又照女儿教的方法,挑了几块肥瘦相间的肉,做成腊肉。
只要注意保存,可以一直吃到过年。
“喜欢吃的话,以后自己烧来吃,调料家里都有。”周桃提醒道。“我捉了几条回来,养在池塘里——”
当时烤鱼吃,是因为这样比较方便。
其实这样新鲜的鱼,不管清蒸还是红蒸,都非常美味。
“行。”杨桂芳也没跟女儿客气。
趁着家人都在,周桃说了自己的计划,准备明后天去县城,在那边呆些日子。
主要是欠下的事情必须抓紧去做,虽然那些家庭的婚期还早,可是没落实,心里总归不踏实。
把样子定下来,并做成成品,双方都放心。
当然还得把钱收回来。
家里造房子,一下子用掉五六千,现在只有二千块傍身。
必须再赚几千块,才能维持万元户的尊严。
听说女儿要回县城,杨桂芳和周国勇又担心起来。
“那边种的玉米、大豆、花生和红薯差不多都熟了,你没空的话,得我们找时间把它们收回来了。”周国勇说道。
照他的判断,玉米和花生这几天就可以收了。
大豆稍微晚些日子,也差不多了。
红薯反而时间充裕,现在收可以,过十天半月收也没关系,不会受影响。
“看情况吧!”周桃想了想,觉得县城那件事更重要。“如果能赶回来,我会回家帮忙的。”
这件事定下来之后,大家就踏实了。
吃了晚饭,收拾完厨房,一家人坐下来继续剥南酸枣。
天黑了,就关上大门和院子门,开了移动电灯继续干活。
一直忙到十点多,才把皮全部剥完。
大家都累了,于是上楼睡觉。
周桃等大家都睡了,留在楼下继续取果核。
从空间拿出一双干净的塑料手套,用力把果核捏出来。
忙了大半个小时,才完成这件事。
于是把果肉放进锅里,加水和红糖一起熬煮,直到粘稠得像果冻一样,这才找了只干净的竹匾,上面铺了块专门用来放食物的白布,把酸枣糕倒上去。
平摊开后,放到阳台上晒着。
酸枣糕摊得比较厚,估计要晒几天,才算成功。
做完这些,周桃才回到房间,准备睡觉。
不知道怎么的,居然没睡着,于是重新爬起来,进了玉佩空间。
那里放了那袋收来取南酸枣核的坏果子,周桃抓了一盆,用力揉搓,把果皮和果肉分离出去。
费了好大的劲,手里才多了一堆干净的果核。
不过还没有彻底干净,需要用硬刷子再清理一遍。
忽然想到一个现实的问题,那就是怎么打孔。
怎么想都觉得无计可施,只好求助大胃王。
“你把东西给我,我帮你加工好——”大胃王听了后,回复道。
周桃于是把这堆南酸枣核全部发过去,让他去处理。
见没事可做了,她这才回到床上。
因为放松下来,很快睡了过去。
第二天早上醒来,已是八点钟了,太阳已经照进屋里。
周桃起床后走出阳台,看到昨晚放的酸枣糕,已经晒掉一些水份,颜色比原来红了许多,非常馋人。
于是取出小刀,从边角割了一点,放进嘴里。
味道酸酸甜甜,非常香浓。
只是水份还太重,不够Q弹,必须再晒干一些。