第八十七章 第一次营业】
在装菜的器皿和里面菜品呈现出来的摆盘来看,这个餐厅的价格..绝对不是三万九。
其中两个家庭条件非常不错的女孩,已经感受到了,餐厅的不对劲。但,她们又有点说不出来那点不对。
在两个家庭条件好的女孩还没有下口之前,她们就已经滋生出了怀疑,于是就小心翼翼的询问着同伴:“这个餐厅的菜品怎么看都不像是三万九的套餐呢?”
其中一个神经稍微大条一点的人说道:“他门口的招牌不就写了三万九吗?而且菜单上又没有写价格啊。万一是觉得既然是拍摄节目,就只是收个成本价呢?”
的确,店内包括菜单上都没有再次写出价格了。唯一价格表就写在了门口的黑板上,然而这一切都是张俊逸是第一次开餐馆的疏忽,本来他就不是一个开餐厅的料。
哪怕是通过系统学会了料理手艺,但他却没学会要怎么去开一家高档餐厅。说穿了,就是前期的准备得不够全面。
主要还是因为张俊逸想要省事,直接卖套餐。然而就算是真正的高端餐厅里卖的套餐,依旧是有菜单的,上面写了套餐里有哪些菜,使用了那些原料,酒水套餐也会标注,什么酒,酒的产地,以及年份,所有的都是会标注出来的。
而他的餐厅的菜单就是空白的,只有一个拍摄告示。
然而就在她们小心翼翼议论之时,其中一个傻乎乎的人已经开吃了:“这个鸡肉太嫩了吧,这个味道是我从来没有品尝过的,你们快尝尝。”
哪怕是五味拼盘,但经过精心的摆盘,每个人的分量都是非常少的。而这群高中生见已经有人都开吃了,她们就都纷纷的开吃。
五种不同类型的料理口味,五种不同品种食材,在她们开吃时,崔秀晶才缓缓的开始介绍:“这个麻辣鸡肉,我们采用的法国布雷斯鸡的腿肉。素菜,我们全都是采用的有机蔬菜,鳗鱼,黄金螺的海鲜部分都是今天刚刚捕捞上岸送来的。”
当崔秀晶说出法国布雷斯鸡时,有钱人家的孩子都愣了。没等她们问出其它时,崔秀晶就说了一句请慢用。
而此时在厨房里的张俊逸已经开始盛放着汤菜,川式国宴料理‘开水白菜’。
精美的白菜被雕琢得像是一朵莲花似的,清汤一冲就盛开在她们的面前了..而那个傻乎乎的女孩还在惊叹着这个厨艺:“哇..这也太美了吧,我得拍摄下来。”
因为是挨个‘冲’所以她是心满意足的拍摄了下一朵‘莲花盛开’。而这时崔秀晶才开口说道:“这道菜是华夏国宴里的‘开水白菜’,因为汤非常的清澈如同开水一样,但汤的熬制使用了母鸡,干贝,以及很多的顶级食材熬制,最后用,里脊,鸡胸,虾肉用于最后的清汤。”
“华夏国宴菜?”她们每个人听到‘国宴’二字时都完全露出了傻愣的表情,这就是张俊逸最想要的没见过世面的模样。
而此时他在厨房里开心的笑着,甚至还对着摄像头小声的说道:‘这就是没有见过世面的样子!哪怕是穿着奢侈品,但依旧是小国来的。’此时他还相当的高兴,最后哭的还不知道是谁呢?
崔秀晶笑了起来:“是的,国宴菜,因为我们餐厅主打的就是华夏国宴菜系。”
这时总算是有人问出了价格,因为所有人都感觉到了不对劲:“国宴菜,那得多少钱呐?”
崔秀晶露出了很和善的笑容看着这群高中生:“我们是套餐价哦。放心,我们不会乱收费的,毕竟有摄像机拍摄呢。”..
想着门口写着的套餐价才三万九,她们总算是放心下来了:“套餐价啊,那就行,那就行。华夏国宴菜,这么便宜吗?”
听着她们说出‘便宜’二字时,崔秀晶都开始翻白眼了,不知道她们是从哪个富裕家庭出来的,接近四十万一位的套餐居然说是便宜?
在崔秀晶离开后,她们开始品尝起所谓‘开水白菜’看似如同白水一样的清汤,但是在嘴里爆发出汹涌的鲜香咸甜。
第一个喝这个汤的女孩露出了一脸惊愕的表情:“哇..这个汤..无敌了,不愧是国宴菜,我已经无法用语言来形容了。申有娜,你快尝尝,味道无敌了。”
精致得像是洋娃娃的申有娜,也就是穿着名品服饰的女孩,在自己队友的催促下喝了一口汤:“哇~~太好喝了吧?这个汤简直无敌了,这绝对是我有史以来喝过最好喝的汤了,不愧是国宴级别的汤,太鲜美了..Lia,快尝尝!”
一群女孩在品尝了‘开水白菜’后全都露出了惊愕表情,而且这一切表情也全都出现在了视频里,简直就是一群没有见过世面的女孩。
下一道,鱼香扇贝。香煎的厚实扇贝肉,拌着川式经典鱼香味。
酸甜平衡,泡椒和蒜味突出。切下了一块扇贝放进了嘴里,这个贪吃的女孩瞬间瞪大了眼睛:“哇..对于这个餐厅,我已经找不到任何形容词了,我得大力的推荐,百分满分的餐厅。这个扇贝是我吃过最好吃的。”
“申留真,你太夸张了吧?”
这个叫申留真的女孩瞪大了眼睛,完全不同意自己队友的反驳,她马上说道:“我一点都没有夸张,你们尝就知道了。这个和我们平日