第五十章 头回来访鹿儿巷

进去吧！”

撩了厚帘子让贾四莲跟着进去，贾四莲谨记着贾金城的叮嘱，不敢四处乱看，微低了头，一双眼只盯着脚下厚厚的，色彩鲜艳，图案繁复的西域地毯，地毯是长毛的，自己一双穿着旧棉鞋的脚，深深的陷了进去。

“小姐，人来了……”

恬儿在说话，上头的小姐嗯了一声，

“你抬起头来……”

贾四莲抬头，总算是见着肯出七十两银子买她元宵制法的小姐，这位牟公子的姐姐，模样也算是有中人之姿吧，牟公子的姐姐生了一张圆脸，不过她的脸实在太圆了些，又鼻子短了些，嘴大了些，整张脸便有些横着长，幸得一双眼生得极是好看，浓密的睫毛配上黑黑的眸子，为自己增色不少。

只……她不能笑，笑起来便显得嘴更大了！

“小姐有礼！”

贾四莲向大小姐行礼，牟秀美笑着点了点头问她道，

“你那法子到底是有何蹊跷，为何我们在家里做，做不出来你那味儿呢？”

贾四莲想了想道，

“因是不知小姐是怎么做的，也不知是何处出了错……”

牟秀美点头，

“那你便在我们这里做一做，我们在一旁瞧着，跟着学就是了……”

贾四莲点头应是，牟秀美便叫丫头，

“恬儿，你去寻件旧衣裳给她穿着，我们去小厨间……”

恬儿点头，出去不多时回来，寻了一件自己的旧衣裳给贾四莲，贾四莲一看那式样和料子不由连连摆手，

“恬儿姐姐这衣裳太好了，我可不敢穿！”

那恬儿道，

“给你……你便穿上……”

说罢有些嫌弃的看了一眼贾四莲身上的衣裳，

“你这衣裳可入不了我们的厨间……”

也不知洗干净没有？

贾四莲愣了愣，暗想，

“我这可是新衣裳，只过年时穿过一回，怎得就连你们的厨间都入不得了？”

她心下觉着委屈，只收了人家七十两银子，被人嫌弃也只能忍了，当下由恬儿领着去换了衣裳，再跟她们去了厨间。

这厨间乃是牟秀美院子里另设的一处小厨，平日里牟秀美也在这处做些小菜，练练厨艺，贾四莲进去一看，只见锅碗瓢盆全数都有，大大小小，高高矮矮，铜的、铁的、陶的、泥的、瓦的、漆的样样齐全，不由惊叹道，

“小姐这厨房，怕是能比上皇宫里的御膳房了！”

这乃是平民老百姓最爱的说法，但凡甚么东西好的顶天了，必定要同皇宫里比一比的！

那二人听了掩嘴儿笑，

“没见识的丫头，我们这处不过一个小厨间，哪里能比皇宫……”

当下便催促着她动手制作，于是贾四莲便将自制作糯米粉开始，到最后下锅煮熟，一步步的全数教给她们，二人一样样跟着学，恬儿还在一旁用纸笔记下来，二人又还一本正经的提出不少问题。

贾四莲教着教着可算是明白，为何她们做的元宵不如自家的好吃了，那糯米粉需得反复揉捏，又加一成的面粉进去才能有嚼头，又那花生和芝麻的馅儿，需得用碓窝，加上杵一点点细细的舂，不能太粗也不能太细，太粗入口品不出香味儿来，太细入口便化，尝不出味儿来，吃多了容易腻……

而这两位，一个小姐一个丫头，都不是那耐心细致之人，做事毛毛燥燥，随意弄几下便要做成型，扔进锅里煮，恬儿还好些，那位大小姐翘着十根手指头，揉上两揉，将元宵往水里一扔，那元宵立时便会散开，化成一锅面汤，如何能吃？

“我的法子本就没错，错的是这制的人！”

贾四莲腹诽那主仆二人。

如此细细的教给二人，竟是花了两个时辰，待到她们从厨间出来，已是午后了。

牟秀美很是满意贾四莲毫不藏私的教授，于是又赏了她几个铜板，

“你拿着出去买碗面吃吧……”

恬儿又指了那衣裳对她道，

“这衣裳乃是我的旧衣裳，不值几个钱，你拿回去穿吧……”

贾四莲谢过二人，由一个婆子带着出了门，刚出了闻钰院，便见得有人从小径旁的草丛中跳了出来，

“哎呀……”