第166章上等菜色

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裴画见她们俩那模样也掩嘴偷笑，说道：“快入座罢，咱们之间就不讲究前后了，不用等她们，咱们先吃吧！”

她说着就招呼大家都坐下，鱼儿和福珠还有玲珑都没忍住看向陈喜，见她对着她们点点头才敢坐下。

裴画默默将这幕记在心里，觉得这孩子当真有能耐，可以让这三个小丫头对她言听计从，而且还是那么和谐。

她想到这笑容顿时更加热情，还亲自给她们都舀了汤。

“这七星鱼丸汤看着简单清淡，实则滋味最鲜美不过，原是她老家家喻户晓的老菜色，不过到咱们这边到成了新鲜物儿。”

裴画一边笑着，一边盛好给她们递过来，滚圆白胖的鱼丸就在看着很寡淡的清汤中漂浮着，很是漂亮。

“我常替老太太往厨房那边跑腿，又喜欢和她们闲扯两句，这府里的厨娘也就愿意多同我说两句，上回也说了这做法。”

“可我也只是知道个大概，听马厨娘说，传统的七星鱼丸汤，它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干三种材料为主要原料制成的。”

裴画为她们盛汤的姿势优雅，讲解汤品时也绘声绘色地很，似乎她也很爱美食，说起来脸上的笑容就没断过。

“只不过咱们眼前的汤品不是传统的，而是这王厨娘自己改动一番制成的新品，听说她改动后只采用了七种材料制作而成，简单的来也繁琐，但口感更上一层。”

裴画温温柔柔地忙碌一通，总算给她们一人舀好一碗鱼丸汤，她为此看着四个认真听讲的小丫头也又笑道：“瞧我，我多说也无用，还得你们自己尝尝啊！”

她说着就又催促道：“这鱼丸汤凉了就不好吃了。”

陈喜这才笑着点头，而后端起汤碗来，里边还配着白瓷小勺子，叫她忍不住感叹这套餐具应该价钱不菲啊。

鱼儿她们见她动筷，她们也才腼腆端起来准备享用，只是没想到这一碗鱼丸汤，怎么说起来这样大的派头？

她们看着顶多鱼丸大些，颜色白些而已，不过味道确实很香，但因为裴画说的这边详细，叫她们觉得更珍贵些。

所以也小心对待，准备尝尝这被说的这样能耐的鱼丸汤。

结果一入口她们就傻眼了，不可置信地看向裴画那边，就没吃过这样的鱼丸，口感有弹性且还不腻口。

而且里头居然还有肉馅？这馅也香而松并且完全不腻人。

汤头看着简简单单，甚至还有些清汤寡水的模样，结果令人意外，这汤的口味清甜鲜香，很爽口。

陈喜咽下后都没忍住给裴画竖起大拇指来夸道：“口齿留香，鱼丸弹牙爽滑，内陷又特别香，完全没有鱼腥味，怎么能做到这种地步？真是绝了！”

小姑娘满眼放光又极其真诚地夸赞叫裴画和忍不住笑。

福珠和玲珑原本也不敢说话，见陈喜开口才忍不住强烈地点头附和道：“嗯嗯，我就没吃过这样好吃的鱼丸！”

这俩丫头今日觉得真的是开眼了，居然有这样好吃的东西。

倒也不是说她们喜鹊姐姐做的东西不好吃，但她做的感觉更家常些，而且很多新鲜口味的东西也很好吃。

但这鱼丸明显是那种高档东西，是更精致的吃食啊。

福珠和玲珑纷纷想到，听裴画这样说，要那么复杂的做法，肯定是好吃的啊！花那么多时间琢磨的能不好吃么？

俩丫头对此十分赞叹，觉得自己出息了能吃上这种食物。

福珠都害臊说道：“咱们也是沾光了，不然哪里吃得上这种。”

鱼儿也点头尴尬说道：“我家是打渔的，过年也会打鱼丸，可是我也从未吃过像这样的鱼丸，真的不同。”

陈喜当然明白，好的食材和普通的食材都有天差地别的口感呢，更别提对方是专门研究吃食的大厨了。

她也很享受这份美食，而且也没有半分比较的心理。

陈喜早就知道自己几斤几两，所以从来也没有夸过自己的厨艺有多能耐，顶多自称也就是说还可以而已。

如今碰上这样的美食，她心里更多的是钦佩对方钻研的精神和能力，同时也和福珠她们一样觉得十分幸运。

能品尝到这一份美食，她也笑着对裴画说道：“姐姐也好厉害，居然对这些这般了解，想必对吃食也有一番心得。”

裴画见她们的模样就觉得很受用，秀气的眉毛高高扬起，笑盈盈说道：“还成还成，跟在老太太身边见识过一些，又恰好入厨娘婶婶们的眼，我才知道的多些。”

都是饭桌是个交流的好地方，果然大家都格外地放松。

裴画都没忍住开口说起自己从前的梦想道：“我小时候还常常想着呢，若是有朝一日我能开家酒楼和画坊就是最妙不过的地方了，不过也就是幼时胡乱想想罢了”

她脑子一热说漏嘴才反应过来不该有私心的想法，更不该让它泄露出来，都怪气氛太好让她卸了防备。

裴画颇为懊恼，于是急忙补充道：“我真的就是想想，你们别往外说，”

哪怕是老太太身边最受宠的丫鬟，最终也还是有自己的想法和对未来的期望的，