第四百七十九章 会试结束

再用细密的面筛子将面粉过筛，倒入米稀，再用老面兑水和面打匀，加入上好的豆油再次搅拌均匀，然后放入半小时醒发成发面。

再用干面和饴糖和成饴糖面。

发面团一分为二，擀成小片状，饴糖面也擀成小片状。两层发面夹一层饴糖面形成三层。

然后再用刀切成小块，顺着切，且切成三刀连刀。

然后再起油锅，烧至六七成熟，下生蜜三刀开始油炸。

但等到蜜三刀浮起时就捞出，再下入蜜锅中过蜜，捞出来后放在一边晾凉即成。

虽是第一次做，倒也成功了，卖相还是挺好的，味道也和前世吃的那位大师做的差不多。

可能火候没有人家大师掌握的好，但胜在如今的食材好，麦香味十分浓郁。

做出来的蜜三刀浆亮灿黄，色泽诱人的很。

做好了后，她自己都忍不住吃了四五块，家里人也都爱吃，又让人送了一小食盒到顾家去了。

她抢了小半食盒就带来给顾朗吃。

顾朗刚上马车就嗅到了一股食物的香味，不等姜初月和他打招呼，就笑着问她，“月儿今儿给我带了什么好吃的？”