第292章 真理经典
乐。”
阎瑗停下手中的菜刀立于案板上,抬头先看了一眼张鹏天。
像是特意获得了张鹏天的容许。
阎瑗这才对张玲笑着说:
“其实也没啥。我只是笑自己竟能有朝一日也能动菜刀切出土豆丝。而且这土豆丝切的看着还真不错。”
张玲也看了一眼阎瑗案板上的土豆丝肯定的说:
“嗯,是不错!阎瑗,我说你以前是不是私下里有专门学过?”
阎瑗还没有因为张玲的肯定而高兴。
她立刻连连摇头否定道:
“没有啊!”
张玲脸上浮现出几分羡慕的表情说:
“这么说阎瑗在厨艺方面比我有天赋多了。我当初第一次切的时候规整多了。爸啊,你说是不是?”
父亲只是看了看没有做出任何回应。
不过,没关系。
阎瑗暂时感觉能够得到张玲的肯定。
她内心的欢喜还是无以言表的。
虽然已经刻意收敛了笑意。
但她的脸上还是流露出了无法完全遮掩的笑容问:
“是吗?”
张玲点头“嗯”了一声。
阎瑗接着看向张鹏天说:
“只要一想到待会能够吃到自己炒出来的美味土豆丝。我的内心就非常激动。所以才会令自己感到非常有成就感的笑了。”
张玲刚想开口讲述自己第一次吃到自己做的饭菜的感受。
说了还没有两句。
父亲就立刻打断了张玲的讲述说:
“那些没什么可说的。玲玲,你的红烧肉可以出锅了。还不赶快准备装盘?”
趁着张玲有点手忙脚乱的时候。
父亲又看向阎瑗说:
“你也别愣神。还不赶快准备一些炒菜要用的葱姜蒜。你炒菜的过程中可没有充裕的时间让你准备。”
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张鹏天在感情表达方面的情商确实不高。
不过,他做事方面还是很贴心的考虑在她们的前面。
经过一番努力。
她们姐妹都吃上自己亲手煮的饭菜。
张玲对自己的厨艺的提升有些洋洋得意。
可是口味刁钻的阎瑗却有些失望的说:
“伯父,我明明已经严格按照你说的步骤做了。为何炒制出来的土豆丝味道方面还是远不如你亲手做的?”
张玲听到后笑着说:
“我说阎瑗,你得了吧。拍马屁可要适度。你炒出来的土豆丝我尝着味道与爹爹没什么区别啊。如果非要说区别的话的。你的刀功还是很值得再提升的。”
阎瑗辩解的说:
“我没有!味道确实有一点不一样。”
张玲刚想开口就被父亲一个眼神给制止了。
他面带几分满意的笑容看向阎瑗说:
“不错不错!看来炒菜那会儿玲玲说的果然没错。阎瑗确实在厨艺方面有着极高的天赋。这种细微的不同竟被你给吃出来了。”
阎瑗兴奋的有些坐立不安。
立刻看向一旁的张玲给了一个炫耀的眼神。
从而证明她刚刚感觉的正确性。
她带着几分谦卑的态度看向父亲问:
“伯父,你能说说我该如何缩小这个差距吗?”
张玲震惊的看着阎瑗。
以前的阎瑗并没有现在如此好学。
每次父亲教授什么的时候。
她总是把“差不多”放在嘴边。
说她阎瑗又不会靠这些生活技能讨生活。
只要学个差不多就行了。
头一次听到阎瑗有想把生活技能学到极致的要求。
父亲脸上的那份满意的笑容更加浓烈了一些说:
“想要缩小我的差距就应该知道自己哪里不足?”
阎瑗激动的连忙追问:
“快,快给我说说,我到底哪里不足?”
父亲则接着说:
“首先你是切菜的功夫差点,切出来的土豆丝粗细不同。自然炒制的时候每一根土豆丝炒熟的时间也不同。”
阎瑗听完连忙表示今后有空就练好切菜。
“其次你是第一次掌勺炒菜。所以对火候的把握不够精准。以及锅铲在锅里搅动的频率也会影响饭菜的口味。”
阎瑗听到这里感觉自己受益良多。
本以为父亲说到这里就已经结束了。
没想到父亲停顿了一会儿又接着开口说:
“最后,厨艺也与掌勺者当时的心情有着极大的关系。万物皆有灵。你的心情不好也同样影响着食物的心情。”
两姐妹在遇到父亲说这个问题的时候。
步调一致的看着对方张嘴“啊”了一声。
她们没想到父亲竟然知道这种事情。
即,曾经有科学家做过这样的实验。
给两盆相同长势的植物长期听悲伤与欢快音乐。
植物经过一段时间后:
听悲伤音乐的还真的枯萎而死;
听欢快音乐的长势更加旺盛。
父亲看着两个孩子的反应问:
“怎