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第56章 剪刀,裂开了

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叶小坚连连点头,这次大姐教他了,他记得了。

叶小蕊拿着剪刀,想用剪刀把蟹钳剪开,但蟹钳实在太硬了,她一时之间,不知道是该用力,还是得再用力。

要是剪刀碎了也没事,她有工业券,可以买新的剪刀。

这样的行为,有些奢侈和浪费。但不能影响他们吃蟹钳里的肉!

她一个用力,蟹钳是开了。剪刀,也裂开了。

在弟弟妹妹们的注视下,她咧了咧嘴角,露出了一个尴尬的表情。

破罐子破摔,既然剪刀都坏了,那就用剩余的剪刀,使用蛮力,把另外一个蟹钳打开。

后世都有专门开螃蟹壳的钳子,她穿越过来之前,应该有买过。

等她回去,翻一翻。

算了,不等了。现在就回去,正好把酱料和家里的剪刀拿过来。

“大姐回去一趟,你们在这儿先吃。”

叶小蕊说了这句话,放下破损的剪刀,大步地朝着姜家而去。

脑海里明明已经有了预想,知道那把剪刀肯定会坏。

实际发生的时候,还是觉得好尴尬!

叶小竹等人看到大姐离去的背影,纷纷捂嘴。

他们还是第一次看到大姐如此窘迫的模样,都不敢笑太大声。

叶小强拿过破损的剪刀,他徒手,掰不开螃蟹的外壳,借用一下外力。

一下,他就打开了。

脑子里突然出现了很多点点,连成一根线。

这才恍然大悟,大姐说得没错。

在遇到困难时,应该想想办法,而不是就这么硬扯。

硬碰硬,只会让自己受伤。

叶小蕊回到姜家,锁好大门进空间。

她把空间里的生姜洗干净,用手动搅碎机,弄成碎碎。

看到桌子上放着的自制的红糖,又想到叶小竹来了那个,就把这两样一块儿熬煮。

熬煮的这段时间,她把带泥的生姜洗干净,放在一边晾晒。

供销社售卖的生姜,没有那么多的泥土。

这些生姜都是她自己亲自挖的,带了泥土,也是正常的。

只是,她要把这些生姜,当做是供销社买的,就需要清洗清洗。

普通的生姜,洗过后容易坏。可她是在空间里,完全可以肆无忌惮。

随机挑选几位大螃蟹,统统用小火,烤成螃蟹肉干。

里面的螃蟹肉,干了后,方便用钳子打开。

对,钳子!

她在空间里专门放空工具的地方,找到了几个全新的工具钳子。

有些可惜,她真的没有买专门开螃蟹的钳子。

但看到,有十把跟家里差不多一样的剪刀。

她不用去供销社买剪刀了,真好~

每次去镇上,都要走一个小时,怪累的。

等到大螃蟹变成螃蟹肉干,用钳子一夹,的确更容易脱落了。

把脱落好的螃蟹肉干放置一旁,后续撕开,拿出去就可以更加光明正大。

螃蟹肉干都撕开了,不留意,也不会想到,这些都是大螃蟹的肉。

把那几个螃蟹肉干挑出来,红糖姜汁也熬制得差不多了。

从锅里舀出来,装进小罐子里。

装了三个小坛子,给自己留一罐,一罐给方爱华,另外一罐就送去给妹妹们。

不是她不愿意大方,而是现有的环境,不允许她过于大方。

出空间前,她不忘把最重要的酱料装到一个大碗里。

把大碗放进果篮里,红糖姜汁的小罐子,剪刀,放进去。

来到叶家,看到螃蟹被拆分,蟹膏的部分,全都在她的碗里。

弟弟妹妹们视若无睹,只觉得这是很平常的事情。

她走过来,先把果篮里的酱料拿出来,放在吃饭的桌面。

“你们试试,大姐自己调制的酱料,味道还不错。”

公公婆婆喜欢,她就在空间里做了一坛子。想蘸的时候,就可以专门装一碟出来。

叶小鑫连连点头,有大姐的允许,她把贝类里的肉挑出来,蘸了蘸酱料。

小心地不让酱料滴到桌子,拿着碗去接回来。

顺势塞进嘴里,咸甜口味的酱油,最先充斥她的味蕾,随后是生姜的味道。

有一点点辣,但也是真的好吃。

“大姐,酱料真的很好!大家快来吃,味道可好了!”

叶小鑫今天尝试了很多第一次,她情绪有些激动。

第一次见到大螃蟹,并吃到了大螃蟹的肉,很清甜,很嫩。

第一次吃到没有腥味的海鲜,贝类和螺,都很好吃。

第一次蘸到这么好吃的酱料,让她胃口大开。

说了那句话,她手上的动作就不停。不是挑螺肉,就是挑贝壳里的肉。

统统蘸到酱料里,越吃越喜欢。

“你们喜欢的话,我下次做一坛。你们想吃,就能装一碗出来。但平时一定要密封,免得坏了。”

在厨艺方面,弟弟妹妹们喜欢。她有材料,就可以做。

叶小鑫连连点头,自家大姐就是最好的!

一家人不说两家人,大姐对他们这么好。他们也不会亏待了大

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