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第112章 第 112 章

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丁灵和宋熙和此时也在电视前看着。

今天是“食在华夏”播出的日子,作为主创人员,宋熙和邀请丁灵一起观看,丁兴海听说后,便直接将他请来了家里,毕竟,他也想和闺女一起看。

由于播出时间在六点,丁兴海特意提早一小时,就开始准备晚饭,六点还差几分的时候,晚餐就已摆上了茶几。

有切成薄片蒸好的风干肠,用青椒炒出来加了点白糖的咸甜口炒红肠,还有丁兴海拿手的干炸带鱼和炒合菜,以及一大锅放了榛蘑和肉丁焖出来的榛蘑饭。

在这锅香气逼人的焖饭面前,所有菜肴黯然失色,掀开锅盖,整个客厅里都飘荡着诱人的榛蘑香气。

饭里的肉丁用的是上好的五花肉,里面的油脂在焖之前完全煸了出来,与榛蘑和米饭完美结合。此时看过去,颗粒饱满的东北大米上,镀着一层油亮的光泽。

激光电视已经调到了中央台纪录频道。

丁兴海又拿了三盒果汁过来,走到客厅时顺手将客厅的灯调暗了些,使观看效果更好。

一人盛了一碗榛蘑饭,正准备开吃,纪录片就开始了。

丁灵和宋熙和早就看过许多次,这次依旧看得认真,丁兴海就更不必说,基本上是“食在华夏”四个大字一出来,他眼睛就黏在屏幕上没移开过。

连手里端着饭碗都忘了,丁灵给他夹菜,他也是机械性地往嘴里盲塞。

片头播放完毕,正片终于拉开序幕,这里用的是宋熙和一贯的运镜风格,画面顺着青石板铺就的阶梯,一路向着山上延伸,来到一汪清澈的山泉水前。

泉水流淌,“滴答”一声,水珠落下,直接滴在了满盆的生黄豆中。这时画面已经来到了豆腐坊,这里用传统工艺制作豆腐,磨浆、滤渣、煮沸、点卤,每一步只保留了两三秒,画面拼接的十分丝滑,不会让人看了觉得枯燥,只会感到恍然,原来豆腐是这样做成的。

电视机前,有不少有小孩的家庭,也在观看“食在华夏”。

苏美怡一家也是其中之一。

他们倒是没有坐在电视前吃饭那么夸张,而是将客厅的电视转了转角度,这样坐在桌旁吃饭,也能时不时看上几眼。

六点正好是饭吃到一半的时候。

苏美怡的大女儿茜茜,嘴里还叼着鸡翅,就转过头去看电视。

苏美怡自己,也将视线投了过去。

照顾苏美怡小女儿的育儿嫂,觉得她们这样很夸张,忍不住说:“电视节目再好看也不能影响吃饭,茜茜妈妈,你说是吧?要不关了,回头看回放吧。”

苏美怡心里叹了口气,她生二宝以前,就定下了这位金牌育儿嫂,别的都好,唯独爱说教这点着实令人烦恼。

她也知道吃饭看电视不好,但今天这不是情况特殊嘛?

“刘姐,难得一次,没关系的,你也跟着看看,这是我和茜茜都很喜欢的一位美食博主拍摄的纪录片。在中央台播呢,应该挺好看的。”

育儿嫂刘姐,本来对美食博主还挺不屑一顾,心想备不住就是网上那些乱七八糟的视频,听到“中央台”几个字后,才终于记正视起来。

“那我也跟着看看……”

她稍微侧坐着一点,看向电视,纪录片已经开始,用清冽的山泉水磨出来的豆浆,看着就觉得品质不错。

刘姐就是徽省人,家在阜市东边一个县城里,距离画面中拍摄的豆腐发源地很近。

画面拍摄的非常美,用娓娓道来的方式,展现了豆腐从无到有的全过程,一下就引人看了进去。

紧接着,镜头再由近及远,将整个山景笼罩其中。

茜茜还在托着小脑袋感慨:“原来豆腐是这样做成的呀,妈妈,我们明天做豆浆,自己做豆腐试一试好不好?”

“好呀。”苏美怡很高兴女儿有这种尝试精神,点头答应下来。

一旁的刘姐,则看着那一晃而过的山景,惊讶道:“呀,这不是我们那儿的八公山吗?”

“是你老家那里?”苏美怡好奇。

“是的呀,离我老家很近的。”画面里已经播到了菊花豆腐,刘姐恍然说:“这介绍的就是八公山豆腐宴,相传豆腐就是那里起源的。”

她的话音刚落下,电视里也响起娓娓动听的女声旁白,介绍的正是豆腐由来的典故。

刘姐点头:“她说的挺对的,这个是我们那很有名的传说故事。我们那的豆腐也确实不错,在整个徽省都是很有名的,那边的手工豆腐,可比京市大超市里卖的盒装豆腐,香得多咧!”

她们说话的时候,画面中又接连出现好几道豆腐菜,随之是丁灵品尝豆腐宴的镜头。

茜茜顿时就觉得手里的鸡翅不香了,“妈妈,我也想吃豆腐,吃徽省的豆腐!”

这个年代网购很方便,但大热天里,快递一份新鲜的手工豆腐恐怕容易坏。苏美怡看向刘姐,刘姐想了想说,“我让老家亲戚帮忙去买一点耐放的豆制品,用泡沫箱装好,放上冰袋快递过来,应该很快的,一两天就到。”

苏美怡赶忙道了句“麻烦了”,顺手又给刘姐转了个红包,算作采购食材的辛苦费。

茜茜掰着手指头数,“一天

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