379、番外三

番外三

辛六娘的手艺自然是无可挑剔的,冥王吃的心满意足，临走前还不忘薅了辛六娘才做的五香牛肉干当零嘴，对此,辛六娘只能无奈一笑,而后随他去了，毕竟相交日久，冥王的厚脸皮她还是很领教过一二的，更何况只是一些随手做的小食罢了,吃便吃了,也不值什么的。

坐回柔软的躺椅之上，六娘的思绪稍稍有些飘忽，冥界的时光总是漫长而又寂静的，清净的日子过得久了，人便稍稍有些钝了，如今猛地听到以往故人的消息，一时之间还真是有些反应不动了。

掐指算来，她入冥府百余年，人间不过百余日,搁天界大概只是过了四五个时辰而已,这样算来,天帝还有紫微帝君他们的速度也是真的挺快的了。

当日她干脆利索的入了冥府,倒是不知自家那只笨猫如何了,不过安生修为不差,又有她那点面子情在，想来还是可以安心留在天界修行的。

其实当日虽走得急，但她若是想，还是可以把安生带下来的,只是最终辛六娘还是没有那样做，安生和她不同，她如今入魔道，修炼所需为魔气，即使在冥界修炼也是无虞的，但安生不同，他一开始由道入魔，后来被她所渡，又重入道门，如今修炼所需的乃是仙灵之气，若跟她来了冥界，对他反而不好。

不过虽然是为了安生好，但辛六娘心里也很清楚，安生一定会生气，毕竟安生惯来对她十足依恋，此次被她抛下，心里定然是要有委屈的。

想到此，辛六娘干脆起身进了厨房，她这人惯来没别的本事，哄人也想不出太多的法子，所以还是老办法，多做些好吃的零嘴儿回头留着哄猫好了，正所谓黑猫白猫抓着耗子就是好猫，这办法不再老，有用就成！

安生作为一只猫，其实并不怎么挑食的，除了不爱吃素之外，他是不挑的，所以辛六娘做零嘴的时候不需要考虑太多，只要做的是荤的就成了。

辛六娘琢磨了一下，打算先做一批鱼丸出来，这样回头等安生来了，不论是吃面吃火锅还是吃关东煮，都能多个配菜。

鱼丸的种类很多，辛六娘打算做福州鱼丸和台湾鱼丸以及潮汕鱼丸三种。

福州鱼丸是以鳗鱼、鲨鱼或者马鲛鱼为原料，添加木薯粉搅匀后包裹猪肉馅儿或者虾肉馅儿的包馅鱼丸，口感润滑清脆，汤汁荤香浓郁。

而台湾鱼丸其实和福州鱼丸的做法类似，只不过鱼丸的外皮可选择的鱼类更多，内里的馅料种类也更多种多样，花颜打算做蟹子龙虾丸、鳕鱼龙虾球、鳕鱼芝士丸以及蟹籽墨鱼丸几种。

至于潮汕鱼丸，那就是标准的手打鱼丸了，讲究的是口感爽滑筋道，滋味鲜美浓郁，个头更是较之普通鱼丸要大上一圈，吃起来更加令人满足，而且因为选材比较考究，其实是三种鱼丸之中六娘最喜欢的一种了。

六娘手中不缺材料更不缺工具，不多大会儿的功夫锅里便飘飘浮浮的煮上了一大锅的潮汕手打鱼丸，那鲜香的味道别说猫了，就是六娘这个人都有些受不住。

忙活了大概两个时辰，辛六娘收过了各色鱼丸个一大盆，每盆都有三四十斤重，若是只她一个人吃，足够吃上个一年两载了。

把做好的鱼丸收进坛子里装进系统仓库，辛六娘琢磨了下，从系统里兑换了几只狮头鹅出来，上等的狮头鹅一只的重量就超过十公斤，肉质却不会老柴，而且鹅肝肥厚，用来制作卤鹅和卤水鹅肝都是绝佳的美味，辛六娘自己平日里就挺爱这一口的，连带着安生还有她家那位天帝师尊也一样愿意吃上一吃，所以做好了鱼丸，六娘便开始折腾这几只鹅，做肯定不能只做一两只，那样都不够费劲儿的，辛六娘每次做卤鹅一准是五只起步，这次想着自己的存货都已经吃干净了，便干脆多做几只，回头留着慢慢吃。

卤鹅的卤汁都是用老了的，到如今辛六娘自己都不知道用过多少年头了，一拿出来便带着一股极为浓厚的香味，这样的卤汁便是不卤鹅，随便卤些藕片土豆豆腐干都是一绝的。

老卤烧开后需要加水添新料，之后把已经处理好的鹅挂进去，剩下的就是慢慢卤了，辛六娘甚至无需自己看火，只需要调节好火候，等一个时辰之后就可以直接品尝新鲜出炉的卤鹅了。

鹅肝是另起一锅卤的，时间也不需要很久，大概半个时辰就可以出锅，吃的时候配上一碗热腾腾的米饭，滋味儿比之卤鹅还要好上一筹，鹅肝柔嫩绵滑，口感细腻，入口轻轻一抿便全化了，之后老卤的卤香和鹅肝特有的香气会弥散在口中久久不散，着实令人着迷呢。

锅里卤着鹅还要鹅肝，辛六娘又开始忙活着准备烤鸭，这是……紫薇帝君喜欢的，她们初遇之时，他便喜欢这个菜，这么多年也没变过。

辛六娘做了这么些年的烤鸭，技术是一日较之一日的好，烤出来的鸭子皮脆肉嫩，肉汁充沛，便是不沾酱空口吃，也足够令人惊艳，尤其是烤鸭的鸭皮，酥脆的仿佛