第4章 第004章

都不香，还总有一种错觉，咋就感觉那香味比记忆里的还要更香一筹呢？

唐红玫告诉你，这并不是错觉。

尽管大筒骨仍没有买到，可卤水这东西，原就是越卤越香的，当然前提是保存得当。其实，真正的老卤是像她梦境里的那样，十年老卤浓香馥郁、色泽纯正，都不用品尝，看一眼，就能将人的馋虫勾出来。

这种十年老卤，现阶段的唐红玫是做不到的，因为那种是需要每天都煮沸一次，并且加入不少材料，耗时耗力精心养出来的。现在是冬天还好，好歹能保存得久一些，到了夏天，依着一个月吃一两回肉的频率，保存都是个问题。

就说这一次，唐红玫也不单单是把猪肉切块放到卤水里，而是又加入了不少料，看得唐婶儿心里是一抽一抽的疼，不过那味儿呀，确实是香。

为了不浪费一丁点儿味道，在眼瞅着儿媳把饭菜端到外间后，她赶紧冲到厨房里，开窗通风散味，务必要让整个家属楼的人全知道，他们家今个儿卤肉了！！

虽然她不这么做，大家伙儿该知道的也都知道了。

等吃过这顿好吃到几乎能将舌头吞下去的午饭后，许学军照常上班去了。他因为自身少言寡语的缘故，哪怕在厂子里已经干了十年了，也是熟人多朋友少。

搁在以前，他上班也就是到点了进车间干活，临近年关，机械厂的活儿其实并不多，可就算这样，他也是每日里兢兢业业的工作，并没有偷懒耍滑的迹象。

这天下午，才刚走进车间，他就被几个工友团团围住，争先询问他午饭吃了啥。

吃了啥？肉呗。

“我当然知道是肉，今个儿早上看到你小子拎了肉回家！你倒是说说，你家的肉是咋烧的，那味儿咋就那么香呢？”

“就是就是，我家跟你家还隔着一栋楼呢，那味儿哟，飘得到处都是。大冷天的，我儿子愣是开了窗户冲着你家流口水，我出门时，他都开始挂鼻涕了，你说你这不是造孽吗？”

“你们说的啥？他家的肉真有那么香吗？”

众工友之中，也有那么一两个不知情的，那是住在单身宿舍的年轻工友，离家属楼隔了一片厂区，因此听的是一头雾水，却仍然被勾起了好奇心。

肉肯定好吃，可这不是每个月按人头发的肉票吗？你搀肉就去买啊，临近年关东西好买，这是人人都知道的事儿，咋就非要馋人家烧的肉呢？

知情的工友很是善良的帮着解说了一下，还描述得相当详细，并总结道：“反正闻着那味儿，我就觉得这些年吃的肉都白瞎了，太糟蹋肉了！”

说实在的，许学军也觉得小媳妇儿烧的肉很好吃，可他哪知道是咋烧的呢？面对众工友的逼问，他吭吭哧哧的老半天，心里很是不愿意供出小媳妇儿来，生怕这些人转头又跑去逼问他媳妇儿。好一会儿，他才逼出一句话：“问我妈去。”

其他人毕竟不像李旦妈那样整天盯着唐婶儿婆媳俩，闻言恍然大悟：“也对，是该问唐婶儿去，你能知道个啥？”

许学军：………………

这事儿看似是了结了，实际上根本没有。

哪怕物资奇缺，毕竟这眼瞅着就要过年了，有钱没钱还回家过年呢，像他们这种福利待遇不错的厂子，那肯定得发不少年货。尤其是跟平日里比的，像什么花生瓜子糖果糕点一类的，往常连个影子都瞧不见，年关前倒是每人都得了票。就算每一样都不多，这七零八落的算一起，看着也挺多的。

除了这些，城镇居民每家还额外有一只鸡、一只鸭、一只鹅、五斤猪肉的肉类供应。当然，这些都是要钱的，根据品种位置的不同，价钱不一。

再有就是葱蒜生姜之类的调味料的供应，也比平日里多了不少。又因为不是所有人家都愿意花钱买这些东西，毕竟只有盐才是必需品，其他调料既贵且不大实用，很多人都放弃了。

唐婶儿犹豫再三，开口跟老姐妹要了这部分的供应，买了不少大料囤在家里。

卤肉太好吃了，大不了接下来两三年她都不做新衣服了！

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