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羊肉串(二)

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“怎么样?”老板娘眼巴巴地站在她身旁,等着她评价。

老太太细嚼慢咽地吃完半盘子胡辣羊蹄,又转战卤得透彻的羊头肉。羊头肉鲜嫩,厨子在调味的时候没有一味地滥用辛香料,只是加了少许盐,炖出了它的原汁原味。

醇厚鲜美,又充满了羊汤的汁水。味道既轻薄又厚实,可见厨师的良苦用心。

余茵茵挑起一道眉,不着痕迹地又瞥了一眼后厨的位置。从她的视线里,只能看到微微扬起的门帘,却不见任何人的身影。

她的手继续伸向羊肉串。在灯光的照耀下,羊肉块的颜色出奇得油亮,那肥瘦间夹的肉香,一阵一阵窜入鼻尖,吸引着她赶紧品尝。

就着铁签咬下一块肉,撕扯间带动了油脂的滴落,引得上头的红黄粉末簌簌落下。这一入口的滋味,让她整个人为之一怔,眼前不禁恍惚了起来。

焦脆的口感,伴随着油脂与肉香在口中喷涌而出。那冒出的荤油一点也不腻,反倒滴滴生鲜。孜然与辣椒在嘴里与肉脂融合,蕴藏着无限丰盈的口感,又觉得层次分明。霸烈的鲜香、浓烈的辣味、微微的椒麻,最后转化为隐隐的甘甜。一层更胜过一层,一层又包容着一层,反复在齿间纠缠肆绕,让人百转回肠。

她不急着回答老板娘的话,只是默默地把两根羊肉串全部吃完,最后吃了几口蔬菜,才放下筷子,嘴角还残留着可疑的油渍,却忽然心情愉悦起来。

“好吃!我可有一段时间没吃到过这么好吃的菜了。”余茵茵微微一笑,眼神转了转,“老李还在忙?怎么也不叫他出来一起聊聊?”

老板娘脸色一变,有些局促地咧了咧嘴,这才解释道:“这些不是老李做的……老李他前些日子就辞职回家了,我新招了个厨子,您见见?”

余茵茵笑意更深,状似讶异,又点了点头:“好啊,我也想知道到底是什么样的厨子能做出这么优秀的菜。”

老板娘又如风一般冲向了后厨……

小溪蹙着眉地跟在老板娘身后,听着她嘴里的絮絮叨叨,表情有些无奈。每次只要一涉及到博物馆的事情,她就觉得老板娘的情绪非常高亢,就感觉……跟自己亲人似的……

老板娘悄悄地凑到她耳边,小声地说:“馆长人非常好,等会你别害羞哈……”

小溪脸色一囧。她虽然不是个社牛吧,但也不至于见人就害羞吧?难道是平时的表现太过冷酷,给了他们什么假象??

她透过门帘的缝隙向前看去,一个老人的身形安安静静地背对着她们坐着。从那身板挺直的坐姿,不难看出这人文化人的底蕴。小溪把手往围裙上擦了又擦,确保手心干净而清爽。

“馆长,这就是我们新来的厨子,小溪。小溪,这是博物馆的余馆长……”老板娘带着人到,殷勤地介绍起来。

小溪垂下头,率先伸出了手:“您好,我是小溪。”

“我是……余茵茵。”熟悉又悦耳的嗓音响起,引得小溪蓦然抬头,入目所及是一张遍布了皱纹但依然温柔可亲的笑脸,以及她轻轻的呼喊,“你好,阿简。”

小溪的眸子里满载了不可思议,良久过后,眼圈忽然慢慢地红了起来。她从余茵茵的手中抽回自己的手,飞速地逃回了门帘后。

“这……”老板娘看着两人之间略显诡异的气氛,一头雾水。

余茵茵摇了摇头,笑着叹了口气,倒也不想跟她解释,只是深深地又看了一眼后厨,告诉老板娘:“明天见。”

掏出手机付了个自己觉得合适的价格,施施然地消失在了风雨中。

……

余馆长……

原来就是余茵茵。

小溪懊恼地拍打着自己的脑袋,自嘲地一笑。这么明显的事情,怎么就没发现呢?!果然离开了那个圈子,人都变得蠢笨了吗?

“咳咳——”她轻咳了好几声,甩了甩乍然受惊有些短路的脑袋瓜子,强打起精神。也不知道余茵茵得知她的消息,会不会告诉那些人。为了保险起见,她得早做打算了……

小溪喘了两口粗气,心中默默地盘算着。

“小溪,你真的没事吗?”老板娘有些担忧地指着她沁出汗珠的额角。小溪的脸上有着不自然的红晕,中午的时候她就发现了,刚想提醒又被忽然涌入的客人分散了注意力。等到晚市忙完,小溪脸色更加不对劲了。

小溪抹了一把汗水,在冷风里接了一把白雪,搓了搓额头,顿时一阵冰凉拂去了脸上的燥热,让她通体生畅。她挥了挥手,安慰道:“我没事,应该是里面太热了,这出来了就感觉舒服多了。我先回去啦,小橘和小黑还等我喂食呢……”

“哎……”老板娘想叫住她,就见她三步并作两步地跑远了,只得小声骂了一句,“这孩子,怎么不听人把话说完呢!”心中还是放心不下,嘀咕道:“别是感冒了吧?这大冷天的,要是发烧可不得了……”

没想到一语成谶。

下半夜的时候,小溪就烧了起来,整张脸烧得通红,整个人却缩在被子里瑟瑟发抖。

“喵呜!”最先发现不对劲的是小黑。它疑惑地凑近新主人,小鼻子嗅着空气里不同寻常的热气,脑袋贴到小溪的额头上,

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