低温慢煮（一）

蔬菜的分类，他拉到最后，终于看到了豆类的细分。

其中还有一张照片，是一个十三寸左右带着水箱的机器，各个部件都做了完整的诠释。

【豆类通常需要90°以上高温才能灭杀植物血凝素，但这个机器，不仅能加压完成血凝素的分解，还能达到你想要的低温达到的口感。渊，我们做出来了！】对方见他没有回复，仅跟着第二条邮件过来。

越是激动唐渊便越沉稳，他细细地查看各项数据，终于吁了一口浊气。按着键盘的手指都有些颤抖：【立刻动身前往里斯尔。】

三年。

他组建的这支团队整整研究了三年，终于把这项技术推向了最完美的高峰。