第39章 十大经典菜肴之一

被所有人忘之脑后的工具主持人此刻受到了这轮比赛最高的关注度,他长大嘴巴满脸讶然的表情撞进了所有人眼中。

没人去注意这点，因为大家都差不多。

主持人忙不迭收敛着表情，看着镇定自若的十八号和明显神色变化的十七号,他意识到今天美食界恐怕迎来了一次海啸。

偏偏这样的比赛,自己就是个工具人。

他既郁闷又激动，连忙端正了表情：“恭喜十八号获得了本轮比赛胜利,赢得了这一轮的双倍积分,那么让我们进入评委评价环节。”

没有过多的客套,更少了所谓的虚伪，空间上方很快出现评委投影。

每一位都是知名美食家，给分只会更谨慎而不会夸张。

所以佛跳墙真的赢了鲜绒羹？

网友们又感觉有些晕,还有最重要的一件事——佛跳墙到底有多好吃！！！

这一点汉萨也想知道。

他缓缓平复着心情，看到了其中一位评委。

这位前些天还用了无数个感叹词赞美他的鲜绒羹，而今天这份做得更好，而他却输了……

汉萨深深看了纪虞一眼，认真等待着评价环节。

万众瞩目的评委空间，十位知名美食家对视一眼。

“不如我来说？”

走出来的评委正是之前夸过汉萨的那位。

他礼貌的对汉萨微点头：“我们先说鲜绒羹。”

对视那一眼,汉萨知道对方通过鲜绒羹认出了自己。

“这份鲜绒羹在我品尝过的能排进前三，鸡与海鲜的味道彻底融在一起，特殊制作的鸡丝绒既柔软又酥脆，舌头感受到的滋味十分惊喜，可以说这道菜已经做到了极致。”

汉萨对这赞美之词却丝毫不在意,他沉声：“我想听的是佛跳墙！”

“下面我要说的正是佛跳墙。”评委感受着舌尖还残留的味道,深吸一口气：“佛跳墙……,我无法形容它的口感,汤汁入口既鲜美又浓厚,仿佛所有精华都包含在里面,一口就足以让人感受到山珍海味所有的精粹。”

汉萨下意识抿紧唇线，正观看比赛的厨师们与他差不多表情。

而其他观众在默默咽口水。

评委看向纪虞的视线满是热烈：“看似乱炖的食材实则是经过精心配制，每一口却是不同的惊喜，食材相互间可以互相增益，又保留了各自最美妙的口感，相互叠加达到一个口感上的升华。海鲜的鲜甜、肉类的浑厚，各种素菜的精华完全融到一起。”

他说着，感慨万千道：“佛跳墙真不愧是佛跳墙……”

之前在星网搜索，还觉得太过夸张，但入口那一瞬间……

他还想多赞美几句，被同行悄然踢了一脚。

评委认真道：“两道菜都展现出了厨师最高的手艺水平，鲜绒羹十分好吃，但……”

观众们都知道到了最重要的关头，两道菜都非常好吃，但为什么佛跳墙赢了鲜绒羹？

无数人期待之中，评委沉默了一下，说着最残忍的话：“它有的佛跳墙都有，而且无论哪一点佛跳墙都更胜一筹。汤汁更鲜美浑厚，食材口感更丰富，两道菜的味道有些许相似，一对比就极其明显。”

饶是汉萨做好了所有准备，此刻也不由得镇住了。

这怎么可能？

下一刻却听到了更让他猝不及防的话。

“我们讨论后得出一个让所有人都惊讶的结论。”评委激动道：“不是鲜绒羹不如佛跳墙，而是菜肴本身层次上鲜绒羹就差了一截。”

汉萨瞳孔骤然紧缩，直播间无数厨师表情逐渐严肃。

“18号的手艺更是让这道菜口感惊艳到了极致，真不愧是华夏菜系流传已久的名菜，它简直太美味了。我甚至可以说它完全可以算得上星际十大最经典菜肴之一，别怀疑，是的！任何一个人尝过它都会为之着迷。”

他还在说着赞美之词，但所有人的注意力都放在了他前一段话上。

全星际一共有多少个菜系没人去仔细数过，但金字塔最顶尖的菜肴有多少道大家却一清二楚。

而现在有人说佛跳墙足以登上那个榜单。

大家下意识不敢置信，但那十位评委无一不是知名美食家，他们说的话再权威不过。

像是一道浪潮呼啸着卷起再狠狠拍打，无数厨师紧盯着隐藏身份的纪虞，心中仍旧波澜跌宕起伏。

这几位评委也吃过那几道菜，仍旧给出了这样的评价，这只能说明佛跳墙的确达到了那个层次。

这怎么可能？

但那几位只在极致美食面前表现出热情的评委的表情证明确有其事。

不提美食界的跌宕起伏，网友们则是被震得慢慢醒过神。

他们下意识看向这道菜的主人，能做出这样的菜肴，所以18号到底是什么大佬啊！！！

面具下纪虞的唇角在轻轻上扬，随着评委的话心情也些微跌宕。

佛跳墙当然排得上这个名次，更实至名归！

纪虞礼貌向评委道谢，觉得这几位评委实在是有眼光，不亏他花这么大功夫做的佛跳墙。

美食总是要给懂得欣赏的人。

前边，汉萨从震