第25章 东坡肉
然还和这些黑店混为一谈。
原本录播动作变成拍照,然后立刻联系朋友:“帮我查这两个人到底属于哪个队伍,尽快!”
还有这家店竟然有这种背景,怪不得没被人举报,黑店开得如此明目张胆!
甚至开始怀疑这家店菜真吃吗?
约森自以为隐晦动作在另外两个战场老人眼中却极其明显,格顿眉梢轻一挑,正要卷起袖子却被莫莱德拉住。
他面露狐疑,莫莱德却淡定至极,给了格顿一个稍安勿躁眼神。
虽然换了一个人,这一幕却熟悉得他以为是阿多普附身。
觉得不好吃还想举报?
呵!
此刻他真想让约森去采访一下他第一任当时是怎么把盘子都舔干净!
厨房,纪虞将一块五花肉仔细清洗干净扔进锅里。
洗干净手正准备去弄配料,小腿突然被顶了一下。
纪虞无奈一低头,果然看到某个小不点叼着张毛巾期待看他。
看着旁边厨房用纸,纪虞很想说他真不需要啊。
但——
谁叫这狗是他养呢。
叹着气将毛巾拿起来,在狗蛋注视下擦干净手又管给它:“谢谢。”
狗蛋摇着尾巴欢快回应,一脸心满意足将毛巾叼回去放好。
正在做清洁系统:“……舔狗!”
逗狗差不多,纪虞看着锅里逐渐煮得变色五花肉,脑中浮现却是那色泽剔透晶莹东坡肉!
今天做三道菜中最抢眼莫过于东坡肉,这道菜极其有名气,可以说风靡了整个华夏。
因为做法不同在各地衍生出了不同名字,但不论怎么衍生,做出来成品就是酱汁裹得晶莹剔透,入口即化又软糯,可谓是色香味俱全!
莫莱德送来菜中有块特别新鲜五花肉,不做东坡肉都感觉浪费!
至于推荐给客人?
那当然是想分享美食,才不是自己想假公济私!
没错!
纪虞轻轻咽下口水,动作更快将葱姜等调料放进锅里,只等五花肉一熟就捞起来。
煮熟五花肉色泛白,看着寡淡而没食欲,但这才刚刚开始!
纪虞手捏着刀柄利落压下,眨眼间就被切成一颗颗匀肉块。
迅速将它们放进锅里,肉皮朝下,再放入最重要调料!
酒入味、酱增色、再微微来点糖增加口感,再不需要多余配料,直接上锅小火焖熟。
看着装着五花肉小锅慢慢熬煮,纪虞面露出期待。
做这道菜耗费是时间,但谁叫星际有作弊器?
在等待过程纪虞也没闲着,利落上锅炒糖醋白菜。
这道菜十分简单,重要是大火猛炒,酱汁要调和得恰到好处。
油与火碰撞,噗嗤间白菜入锅迅速翻炒加入酱汁,几乎是刚断生最脆嫩好看那一瞬间立刻起锅。
微褐酱汁裹微微酸甜味,看起来不抢眼但味道却极其爽口。
一块南瓜切片蒸熟再搅拌成泥,加入牛奶和些糖直接上锅熬,眼看金黄色羹已经柔软又绵密。
几乎是掐着时间,锅里东坡肉传来了醇厚诱人香味。:,,.