第七十三章

里头修了两个大灶台，还是农村那种长条状的，上面有两个孔。烧一次火，能放两个锅在上头煮的那种。

就是后面的那个孔接受的火力会比前面小很多。

不过这也没关系，反正一天这么整下来，后面那个孔也能煮出三四锅猪食来。多少也能省点功夫，省点精力了。

谢意养的这些猪是真养的不错。

这会能出栏的二十头猪都放在一排，每个猪圈里放上两头。

跟谢屠户商量好价格之后，便跟谢屠户约好了，明天早上五点开始杀猪。

杀两头猪。

一头是卖给谢屠户的，按毛猪价格卖的，八毛五一斤。

还有一头是他自个要的，打算杀了之后，留一部分自己吃，其他大部分拉到自由市场去卖。

不过呢，现在的自由市场也不叫自由市场了，得叫集市了。除了平日里有一些固定的小摊贩在那里卖东西之外，每逢二五八，便是大集。

到了这个时候，周围相邻的好几个村子的人都会聚集过来，或卖东西，或买东西，，很是热闹。

谢意就是瞅准了明天是八号，所以才决定凌晨杀上一头猪，到时候好拉过去卖了。

这个集，谢屠户也要去赶。

不过两人之间的影响不大，主要还是这年头卖猪的不多。基本上像这种大集，猪肉这种紧俏货一拉上去，很快就能卖空了。

别看今年养猪的人是多了，可这个时候舍得杀猪的人到底还是不多。大家都可劲的养着猪，打算留到年底再肥一点的时候杀。

所以哪怕知道谢意这会要多杀一头猪，谢屠户也没有在意。

再说了，这猪是谢意自个养的，他要真想杀了卖，谢屠户也拦不住啊！

凌晨五点，天还只有蒙蒙亮。

两头猪被赶到了后院去，这会已经绑好了四肢给放在长凳上面了。

底下各放着两个大盆，这是拿来盛猪血用的。

谢屠户是杀猪的老手了，一刀下去，猪撕裂的嚎叫一声后，绑住的腿蹬了几下很快便没了动静。

等到猪血滴干净了之后，赵桂英便赶紧的走了过去把底下的大盆拿开，好方便谢屠户下一步动作。

杀两头猪，花不了谢屠户多长时间。几刀下去，猪头是猪头，猪蹄是猪蹄的，排骨这一块谢屠户也帮着谢意给弄出来了。

弄完谢意那头猪之后，方才开始称他要买的那头整猪。

毛重三百二十四斤七两，后头抹了零，直接算到斤上面，也就是两百七十五块四毛钱。

给钱的时候，谢意把后头那四毛钱也给抹了，就收了两百七十五。

整完这一切之后，谢屠户就这谢意后面也将他那头猪给火速分割完了。

到集市上，已经是七八点了。

好位置自然是没有了，谢意和朱娇娥便只能把肉拉在集市入口处卖了。

比起谢意这种临时决定卖肉的，谢屠户显然就好的多。

他不是第一回卖了，人家在集市上有个固定摊点。位置就在集市最中心最热闹的地方，有猪可杀的时候，他就把猪拉过来卖。没有猪杀，便空着随便别人用。

这地方就挨着他家亲戚屋门口，别的人不会也不敢去占他的位置。

所以一到集市上，猪屠户直接就拉着肉到自个摊位上去了。

许是他来的比较晚的原因，摊位上已经有人放了菜在上头卖了。不过看到谢屠户拉肉过来了，人家冲他笑笑，立马识趣的就把菜给挪开了。

一边挪一边还看了那肉一眼，“这肉不错啊，选那好的地方，给我来两斤。”

这人所谓的好的地方，就是指肥肉多一点的。

谢屠户笑着应了下来，转头那起手里的刀在肉上切了两下，便算是开张了。

同时，谢意这边也开张了。

之前就说了，这时候的猪肉还是紧俏货，属于供不应求的状态。就算是这种的大集，那也不是没一次都能有人拉肉过来卖的。

所以哪怕谢意来晚了，位置选的又不好，可没花上多少时间，他这跟前就围上了一大群人了。

这个要一斤，那个要半斤的，要的虽然都不多，但架不住人多啊！

到最后没花上多长时间，谢意这肉剩的就不多了。

其实真要论起来，他这卖的比谢屠户还要快，还要好。

倒不是谢意和朱娇娥会做生意，相反，比起做生意来，他们还真比不上谢屠户。

之所以卖的好，还是两人没怎么计较那些零头。

这买东西的时候，大伙有一种爱占便宜的心思。只要顺了他这个心意了，你这生意自然就好起来了。

像谢意这边，碰到一些想搭点零头的，谢意十分爽快的就给了。这样一来，能不卖得好么？

跟谢意比起来，谢屠户也不是完全不给人“占便宜”，可这到底还是不一样的。

因为猪是谢意养的，就算是搭点零头出去这么散卖下来，也比卖给谢屠户划算。毕竟谢意和朱娇娥都不傻，这零头也就说起来好听，实际上真没多少。

所以呢，谢意可以不计较。

可谢屠户不行，他是花了钱从谢意那里进货过来的。这本质