第9章 喷香的小龙虾
苏禾注意到他们略带同情的眼神,有些无奈。
罢了罢了,让他们尽情的猜测吧。
苏禾拿刀把香料切片,再均匀的晾晒在地上。
她有些担心就这一下午的时间晒不好,可能会影响龙虾的口感。
苏禾趁着香料在晾晒,又房前屋后的转悠了一圈。
房子地势较低,前面倒是比较开阔,适合养鸡。后边靠着烂泥,泥土看着黑黢黢的,也不知道能不能种点东西。
苏禾在后院里居然发现了一股细细的泉水在往外冒。
难怪这一块的土地老是湿漉漉的。
要是把这改造成一个蓄水池,就不用跑去河边担水了。
苏禾看了眼天色,还好,挖个坑的时间还是绰绰有余的。
她回屋里拿出锄头,没有铁锹,只能这样将就一下。
苏禾在这块湿润的地上挖了一个四四方方的坑,不是很大,但是也把她累够呛。
这具身体也不过十岁,一大早就起来忙活到现在,苏禾感觉有点吃不消。
她歇了一会儿后,又去河边找来砂石铺上,上面又给垫上了一块大大的石板子,防止山泉水下渗,在四周也用石板围了起来,最后实在没劲搬了,就拿了点茅草和树枝先简易的搭了个棚子。
苏禾看着一股细细的水流进入蓄水池,心里生出满满的成就感,感觉离美好生活又进了一步。
这种一点一点变好的趋势让苏禾回屋刷龙虾的时候都哼着小曲儿。
刘春秀和苏小花回家时就看见苏禾在洗这些东西。
“小禾,你捡这么多......”
刘春秀低头看了看那些香料,发现自己叫不上名字。
“娘,这是我在书上看到的,村里人不是都不吃这玩意嘛,配着那些香料就好吃了。”
苏禾笑着解释道。
她看见刘春秀手里还抓了两只母鸡。
“娘,我刚还想着咱们家前面这块空地适合养鸡呢!”苏禾忙擦擦手,想着帮忙一起搭个鸡棚。
但是刘春秀手脚麻利得很,用几块板子先把两只鸡给圈了起来。
“等明儿再好好搭个像样的棚子。”
刘春秀进屋把今天去集市上买的东西一样样拿出来。
买了两斤糙米,又买了几匹布打算给她们三个都做身厚点的衣裳,外加一袋菜籽。
“阿姐,这是刚刚摘的梅子,酸溜溜的。”
苏小花兜了一衣兜的梅子,酸的直皱脸。
刘春秀把这些梅子都装了起来,给苏禾挑了几个色泽饱满的尝尝。
酸得苏禾也是呲牙咧嘴的。
“怎么摘了这么些梅子。”
刘春秀笑笑回答她,手上的动作却不停:“梅子可以做成醋。”
苏禾连连称赞:“娘,你太厉害了!”
这边的苏小花的注意力全被盆里的小龙虾吸引了。
“咿呀,这些虫子好吓人阿。”
刘春秀看着苏禾熟练的去头抽尾,也是一阵纳闷,姑娘怎么又盯着这些稀奇古怪的玩意来了。
“娘,这真的能吃,书上写了的。”
苏禾正解释着,朱氏的大嗓门就在门口响起来了。
“有人在家不,我进来了阿!”
朱氏快步走进来,瞅了一眼地上的香料,也是有些摸不着头脑。
她们平常人家做饭没这么多花样,自然认不出这么多香料。
“这是在......”
苏禾正好处理完最后一只虾,她站起来对朱氏说:“婶子,像这种虾要把脑袋给掰掉,在从尾巴中间那片用力抽下一根黑色的线。”
朱氏半信半疑的点点头。
“小禾,我见外面天快暗了,就给你把晒在外边的都收进来了。”
刘春秀把装香料的篮子给了苏禾。
“用这些东西炒?”
朱氏用手拨了拨篮子里的香料,问道。
苏禾点点头,然后开始起锅烧油,先把香料炒香后,放入清理好的龙虾。
朱氏原本是抱着怀疑的态度看的,可随着空气中的香味越来越弄,她咽了咽口水,开始认真的看苏禾的操作。
待龙虾盛上桌,香味已经飘到了外头,一些离的近的人家有耐不住口水的,跑到门口来张望。
“婶子,你尝尝。若是好吃,回家去也可以这样试试。”
苏禾看着朱氏有点想吃但是又不好意思开口,便主动推荐道。
朱氏嘿嘿的笑了一下,也不多客气了,剥开壳就吃了一个。
香得她都差点咬到舌头。
“诶哟,这玩意是真的鲜啊!麻麻辣辣的,可有味道了。”
朱氏一脸幸福的说。
苏禾见状笑了笑,然后把篮子里剩余的香料都给了朱氏,说:“婶子,你就回去拿这些香料,按着我刚才的步骤去做,保证香。”
朱氏乐呵得合不拢嘴,直夸苏禾厉害,又对着刘春秀竖大拇指:“你家这姑娘是真聪明啊,读过书的那就是不一样,啥玩意都能做的这么好吃哩!”
刘春秀脸上的笑容也带了几分自豪。
在门口偷瞄的几个大娘看着朱氏拎着篮子出来,纷纷探头看里