第16章 调色儿

想办法换材料呗，活人还能叫尿给憋死？反正我看这洋蜡就不错，又白又细，要不是我手里虫蜡存货多，我也真是想去试试看。”

“这年头做事得学会变通，不能守着死道理，你瞧这国家都在变，从大清国道民国，从袁大总统到黎大总统，又和总理衙门打出狗脑子来，国会老爷还来掺和上一脚……世道在不停地变……咱们要是不跟着变，那是死了都没地方埋啊”

面人儿林说着，将这面团倒在案板上，一顿按压，给弄成了厚饼状态。

“最后一步，上笼屉蒸半个钟头，放心，因为里面有盐水，所以是不会发起来了。”

等到蒸完后，倒出放在案板，面人儿林又将小锅座到炉子上，将虫蜡放入。

一会儿虫蜡融化，“看，面团是热的，虫蜡也是热的，老样子，浇进去，然后玩命揉便是。”

面人儿林左手持锅，让蜡液缓慢而均匀地流入面团里，右手则不顾烫，反复搓揉按压面团。

右手上的皮肤很快发红。

金溥佑看在眼里，直唑牙花子。

面人儿林笑道：“别怕，干这行也就这时候难受点，可等你干多了，手上有了厚皮硬茧也就习惯了，这年头要吃饭哪儿那么容易，不吃点苦头，怎么换来窝窝头，你说是不是……”

当一小锅虫蜡全部倒完，面团也变了样。

原本看上去只是白白胖胖，在掺入蜡油有，起了质感上的变化，面团莹润有光，看上去有些像是玉石材质。

“瞧瞧，这就算完工了，这原面不用上色，就好看，是咱们最好的材料，吃饭住店全靠它。”

金溥佑好奇的上去摸摸掐掐，面人儿林不说话，只是由他施为，过了会儿才开口：“你和我当初一摸一样，我师傅第一次教我时，我也是摸个没完，师傅就说，别看现在摸个没完，总有一天是碰都不要碰”

金溥佑立刻反驳道：“不会的，我喜欢这个，我，我会一直捏下去……我还得靠这个赚钱养活我爸爸……”

“好小子，倒是有志气，希望你这口气啊，一直存着，只要这口心气在，干啥都能成事当状元。”

“对了，忘记说了，这叫原面，能放好久，所以一次可以多做些，但第二天要用的话，记得重新上锅蒸个一盏茶的功夫，这样就有软了。”

金溥佑点头如鸡啄米，这些都是今后安身立命的本事，必须得好好学着，记着。

“接下来，趁着面粉冷掉，咱们得做好调色准备。”

“红黄蓝绿，都不稀奇，就是文人作画的颜料，去那字画商店卖就是，这东西倒是不用挑上等品，而且要的量也少，和伙计掌柜说几句好话，他们也就三钱不值得两钱卖给你了，所以怎么这行是手艺，可也得纲口好。就和天桥打把式卖艺一个意思，光说不练是假把式，光练不说是傻把式，又说又练是好把式。”

“当然了，咱们和那卖大力丸的不一样，那玩意是骗人的，所以纲口一定要了得，他们行内都有一套自己的话儿，能套住你，又骗又吓哄得你花钱。咱们呢，捏好的玩意儿就是最好的幌子，到时候嘴巴上诚恳老实些就行，过于油嘴滑舌反而惹人厌。咱们就是去店里卖料的时候用嘴用得更多。”

“唯一的例外是黑色。”面人儿林挠挠头，“我师傅说，这个不能偷懒，其它色儿都能买到，可黑色必须得用锅烟儿。”

这时候都是烧灶台或者炉子，燃料要么是木材要么是煤球，时间久了，锅底便会结上一层又细又薄的灰来。

色作纯黑，也有这穷人家的姑娘，用这锅烟挑水来画眉毛。

“不过，现在这锅里有热水，炉膛火还旺着，咱就不去折腾了，我自己箱子里还带着些，先用了再说，过几天方便，咱们再从这大铁锅上往下刮，我寻思着，刮一次，怎么也能用上大半年。黑色的用的不多，主要就是头发。不能用字画中的青色料的缘故是，青料不知道为啥，干了后，特别容易挂霜，你想想，挺好的麻姑捧寿，放了两天再瞧，仙女就成老太太了，客人非得上门砸摊子不可。”

接下来，面人儿林不说话，只是将各种颜色颜料先过筛，剔掉颗粒粗的，然后加水搅合均匀了，又将已经冷却的面团搓成长棍，再截成剂子，又将剂子搓圆，压扁，仿佛饺子皮似的，最终左手食指拇指相扣，形成个圈儿，再降小面皮饼放上去，中间略略下垂，于是便将调好的颜料水倒入。

又小心翼翼将四周面皮提起，然后像包包子似的捏起来，“这样不撒汤不漏水”

然后愉快的揉捏起来，片刻一团团彩色面团便诞生了。

“行了，最后还差两样，看到么，我这绿色颜料水还留着些，知道为什么么？”面人儿林问。

金溥佑当然只能摇头。

面人儿林又变戏法似的从箱子里摸出个小纸包来，打开里面是锯末。

“这是我特地找木匠弄来的，不管木料，只要是锯末就成，看好了”说完把锯末全倒进绿色的颜料水里，很快锯末吸饱水分后都变作了绿色。

面人儿林将装着锯末的小碟子放到灶台边上，使其受热，没一会儿水分蒸发完，只剩下被染成绿色的锯末“这玩意就是用来做草地的，粗活计用