第83章 自然:生物奥秘
多酱了,公子他们都说很鲜美。”
始皇挑刺道:
“这酱有一股霉味。”
可不是有霉味吗?西汉之前人们制酱都是用;肉,发酵久了难免带点霉菌;味道。
一直到西汉,才出现了豆酱。
之前天幕只介绍了豆腐之类;豆制品怎么制作,没提到豆酱。于是始皇还得可怜兮兮地吃带霉味;酱料做成;食物。
始皇嫌弃地挥退了没用;厨子,开始思考怎么从客服那里多骗一点好东西出来。
客服给;美食做法里有很多如今没有;调味品,还要先做调味品,实在麻烦。
正思忖着,退下去;厨子突然想起什么,又着人来回禀。
“此前做齐地菜色;厨子说他从天幕中看到了制作‘蚝油’;方法,听闻用蚝油做菜也十分鲜美,只是原料要在海边才能寻得……”
始皇大手一挥:
“让人去海边制蚝油。”
末了又问:
“多久能制好?”
“至多三个时辰。”
始皇:!!!
酱料腌制需要很长时间,他还以为蚝油也是。没想到制作起来那么快,那他岂不是要不了几日就能吃到了?
厨子为难:
“不过蚝油似乎不易保存,恐怕运来时早已腐坏。”
难缠甲方再次上线:
“这是你们需要解决;问题,朕不管。”
厨子:…………
最终,齐地;厨子想出了办法。他让人先把生蚝晒成蚝干送来咸阳,再用来制作蚝油。
而且蚝干本身也能直接入菜,算是难得;海味了。关键是蚝干方便运输和储存,可以一次性运来一大堆,太适合用来应付越来越挑嘴;陛下了。
齐地厨子还发挥想象力:
“其他海货也晒干了送一些过来,兴许陛下也喜欢呢。”
客服为他点了个赞。
很好,始皇陛下很快就能吃到本土产;佛跳墙了呢。