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第268章 真的成了

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睛盯着木刻的模具打量。又盯着各种工具打量,那瓦溜都快被他们盯出花来。

霍惜也不错眼地盯着。

前一种方法,模具里上面糖桨很是清澈,最后能不能成为白糖,还需等其冷却。

而最后一种不熬化蔗糖,只用黄泥水冲淋红糖砖,模具里留下来的都是黑渣,而瓦溜里留下了脱了色的糖晶,雪白雪白的。

这就与浑水变清水的法子有点异曲同工之妙。

把浑水倒入装了石子,木炭,棉布的容器里,经过一层一层过滤后,从底部漏下的水就变清澈了。

“惜儿,这就是白糖了?”夫妻二人目露惊喜。这真的成了?就这么简单?

霍惜一看,瓦溜里留下一层白色的糖晶,越是上面的越洁白。

忍住心中的惊喜,只道:“娘,快把他们刮出来!”

“好好。”

夫妻二人把白色的糖晶刮出来,一家人望着这白色的糖都有些不敢置信,好半天才用手掂了一些送进嘴里,眼睛瞪大了:“甜的!”

霍惜笑了起来:“本来就是糖,这脱了色也是糖,当然是甜的。”

一家人兴奋之色异于言表,又拈了试,还是甜的,惊喜不已。

“爹娘,这事先捂着,谁都不能说。念儿那里也不能说。只说从外边买来的。”

杨氏和霍二淮连连点头:“爹娘晓得轻重。”

夫妻二人收拾了东西就出去,霍惜和杨福端着那木制模具到院里,眼睛直勾勾地等那第一种法子冲淋的糖桨冷却。

------题外话------

还有一章~我其实不太想写这种剧情,有点像在作弊,又怕大家太考究,我会很头疼,哈哈哈。欢迎大家讨论哈,有试过红糖练白糖的,记得分享经验。

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