068 鲁菜与淮扬菜
菜,我们晚上继续。”
“好,那我想想。”苏曼点了下头,这个题目有趣而且不是很难,她随随便便就可以举出无数的例子——炒土豆丝,土豆泥,炸薯条,牛肉炖土豆,简直数不胜数。
苏曼顺手拿起背包后,和小伍一起出了门,走了没多远,小伍便迫不及待的问道:“苏曼,你和叔叔说什么呢?”
苏曼看他一脸艳羡,心中大是得意,不是谁都有个这么有本事的亲爹的,她心情大好下,不吝分享:“在讨论土豆的做法。”
“土豆?”小伍一脸的不可思议,明显的难以置信,土豆有什么好讨论的。
苏曼哼了声,老气横秋的教育起了小伍:“如果你会做土豆,那就相当于半个厨师了。”
现学现卖果然很爽。
两个人边说边聊,不知不觉到了山海关的酒店门口,肖寒冬在前几天飞回帝都,重新进入到了家族权利中心,苏曼的试吃师傅的工作却没有丢,她和大厨何其正一老一少,私交甚好。
苏曼一个月要来两三趟,和酒店的工作人员早混了面熟,带着小伍直接从员工通道到了酒店的中心厨房。
站在厨房门口,她一把拉住了还在往前迈步的小伍,低声道:“这里不要乱进,饭店的厨房就和医院的手术室一样,闲人是不能乱闯的!”
小伍一脸受教的点了点头。
片刻后,有年轻的厨师出来,看到苏曼,笑嘻嘻的打起了招呼:“小苏来了啊,要不要我帮你叫何师傅出来?”
苏曼笑呵呵的回应:“辛苦你了,小陈师傅。”
她的好人缘不是没有道理的,厨房里上上下下二三十口子人,从大厨到学徒工,她个个叫的出名字。
很快,何其正双手背在身后,踱着步子走了出来,“小苏啊,今天怎么有空来?”
苏曼嘿嘿一乐,把小伍往前一推:“这是我朋友,你们不是要弄个日式料理区吗?他切生鱼片很有一手!”
何其正上下打量一番,吩咐道:“小伙子,把手伸出来看看。”
小伍愣了下,虽然不明白什么意思,还是从善如流的伸出了手,何其正一眼扫去,见他食指关节和虎口处俱都有硬茧,痛快的点了点头:“先试用三天,如果行,就留下。”
说着,何其正回头吩咐了一个学徒,把激动的小伍领了下去。
苏曼见大事告成,拽了拽何其正的袖子,认真的询问:“何师傅,你会做淮扬菜吗?比如狮子头,三套鸭,水晶肴肉?”
何其正眉毛扬起,戏谑的道:“行啊,小丫头,挺会吃的啊,张口就是经典名菜。”
苏曼心中一喜,手上捉的更紧,连连追问道:“那您会做了?好不好学?”
何大厨笑了:“我会做,但是做的不算特别好,怎么,小丫头想学?说实话,这几道菜是淮扬菜的出师菜,没个三年五载,别想做到让人过口难忘的地步。”
苏曼怔怔的松了手,竟然这么难,她现在就要用,如何等得了三年五载!
“你们酒店的人都吃屎的吗?我点的菜怎么还没送上来?!”一个嚣张的声音突然响起,一老一少同时转过头去,一个少年缓缓的走来,眉头皱起,下巴扬起,这般傲慢的举动却因为他俊美的脸而丝毫不令人反感。
苏曼撇了撇嘴,还以为谁说话这么嚣张,居然到厨房门口来踢馆了,原来是萧凌!
她扬眉问道:“你怎么在这里?”
萧凌双手插兜,修长的身子慢悠悠的踱了过来,漂亮到精致的脸上满是不耐:“哼,我二哥办案去了,没人给我洗衣服,没人给我做饭,只好住酒店来了!”
苏曼:“……”
人民公仆萧二哥,您辛苦了!
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