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第 10 章

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“可以开饭咯——”

伴随着包子的欢呼声,顾慎言将最后一碗面条从锅中捞了出来。

浇上满满一汤匙的芝麻酱和适量的辣椒油,再撒上提前准备好的葱花、榨菜丁、花生碎,一碗香气扑鼻的热干面就大功告成了。

“包子,你先把饭端出去。”

顾慎言擦了擦手,转身打算去盛云吞,他在煮面条的同时估算着时间也把云吞下了锅,眼下刚刚好。

“虾饺也蒸好了是吧?”被香味儿勾的饥肠辘辘的陆小凤却是按耐不住,连一会儿的功夫都不想再等下去了,“这个我来端吧!”

“行,不过要小心蒸汽。”

顾慎言当然不会跟他客气。

现在不是营业时间,他也不是以老板的身份在招待客人,只是请朋友吃顿早饭而已,无需太过讲究礼数。

两句话的功夫,顾慎言已经摆好了汤碗,他依次在每个碗中撒上葱花紫菜和虾皮,然后浇入熬了一整夜的高汤。

最后,将煮熟后控了一下水分的馄饨盛入汤碗中,再滴上两滴芝麻油就可以了。

“闻起来好鲜啊。”

端着蒸笼还没走出厨房的陆小凤深吸了一口气,感觉自己的口水都要忍不住流出来了。

“那当然。”顾慎言挑眉笑道:“这可是熬了一整晚的秘制高汤,不仅闻起来鲜,入口之后一定能鲜到让你恨不得把舌头都给吞下去。”

陆小凤咽了咽口水,决定等下一定要先从汤喝起。

云吞都盛好之后,顾慎言转身打算去拿餐盘。

旁边却忽然冒出来了一双手。

铁手拎着餐盘冲他笑道:“你做饭辛苦了,剩下的事情就交给我们来做吧。”

大清早就过来打扰人家,还给人添了那么多麻烦,他可不好意思什么都不做就干等着开饭。

行吧。

顾慎言干脆利落的收回了手,“那你记得把调羹和筷子也给拿上。”

等顾慎言来到大厅时,包子和陆小凤已经十分自觉地就坐了。

两人的姿势一致,都是腰杆挺得倍儿直,双手叠放在桌面上,跟等着上课的小学生一样,逗的顾慎言不禁失笑。

他随便找了个空位坐下,然后抬手敲了敲桌子,故意绷着脸作严肃状。

见状,陆小凤和包子脸上的表情也不由自主的认真了起来。

“这个面等下吃之前一定要搅拌均匀,喝汤的时候也不要撒得到处都是,还有最重要的一点,不许挑食——听清楚了么?”

“听清楚了!”

包子特别乖巧的应声道。

陆小凤就:“……???”

有点儿懵。

这是玩的哪一出?

早已晋升为自家老板狂热死忠粉的包子瞪了他一眼,小声提醒道:“老板还等着呢,你赶紧回话啊。”

“好好好。”

陆小凤哭笑不得的抬手摸了摸胡子,打趣道:“顾大家长你就放心吧,孩子们都长大了,吃饭的问题就不用你再多操心了。”

瞎说!

包子撇了撇嘴,心说你是长大了,可我还是个宝宝呢。

你不需要老板的关心,但我还需要啊!

包子的心思几乎都写在了脸上,逗的陆小凤和顾慎言暗笑不已。

陆小凤忽然就明白了顾慎言刚才那番举动的意图。

这小伙计太好玩儿了,逗起来可真有意思。

就在他蠢蠢欲动,打算再逗一逗包子时,铁手及时的端着餐盘赶到。

这天底下有比吃饭更重要的事情么?

当然没有!

如果有,那只能说明厨子的手艺还不够好,饭菜的味道不够吸引人。

那碗热气腾腾的鲜肉云吞一上桌,陆小凤便顾不上其它了,他迫不及待的拿起调羹舀了一勺汤,轻轻吹了两下,就立马塞进了嘴里。

正如顾慎言之前所说那般,这汤的味道鲜美到了极致,看起来清澈透亮,但口感十分浓郁,入口之后,那股鲜香的气息瞬间盈满了口腔,刺激着舌上的每一个味蕾。

一点都不夸张,真的会让人恨不得连舌头也给吞下去。

铁手习惯性的先从主食吃起,搅拌均匀后的热干面色泽诱人,散发出浓郁的酱香味儿,面条十分筋道弹牙,混合着香脆的花生碎一起咀嚼时,口感妙不可言。

再搭配上酸爽可口的榨菜丁和适量的辣度,让人胃口大开,越吃越停不下来。

虾饺无疑是桌上颜值最高的一道食物,色泽洁白晶莹,呈半月形,肉馅隐约可见,一口咬下去,先是能感受到面皮的柔韧,然后是爽口弹牙的肉馅。

除了整颗的虾仁之外,顾慎言还添加了肥瘦相间的猪肉馅,经过蒸制后,会凝聚出少量的汁液。

这些汁液中不仅包含有虾仁的鲜美,还有猪肉的香气,可谓是其中的精华,混合着面料与肉馅一同食用,使得其口感越发丰富,后味十足。

当桌上所有的食物都被清空后,众人依旧意犹未尽。

“真可惜。”

陆小凤满脸遗憾的叹道。

吃完了早饭就想起午饭,一想起午饭,他就不想走了。

可惜他等下还得送金九龄

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