第2528章 店名

汤圆看着眼前装修一新的餐馆，那是一个满意。

努力了这么久，总算是看到了曙光啊，“店铺总算是装修好了。”

烤羊肉串的人也已经从新疆那边聘请来了，这几天接受下培训，就可以上岗了。

平安看着装修一新的店铺，总觉得少了那么点东西。

盯着看了许久后，他才明白过来，哪里不对劲，“不对啊，咱的店铺还没有名字啊。”

谁家开店，没有一个招牌的，想想汤圆不至于在这个问题上出问题啊。

店铺的名字啊，这让汤圆不由得表情讪讪起来，这让本来不担心的平安不安起来，“汤圆，你不会告诉我，你都没有想好店铺的名字吧。”

不要告诉他，真的就是这样，如果真是这样的话，平安觉得自己真的是要倒下，实在是没有想到自己竟然会和这么不靠谱的人合作，不对，是从来没有想到汤圆竟然会这么不靠谱过。

平安觉得他不靠谱那是很正常的，可如果连汤圆都变的不靠谱起来，那可咋办，这事上靠谱的人可是没有几个了。

汤圆很想说怎么会忘记给店铺取名字，毕竟这是一件大事，可他不敢接口啊。

实在是他想了许久，愣是没有想到一个很有气势的名字。

“你也知道咱的店铺，又是做小龙虾，又是做烤羊肉串的，可以说真的是蛮杂的。”

“我也不知道是该突出小龙虾还是烤羊肉串。”

“这个问题，我没有办法解决的话，我就没有办法取店名，你懂吧。”汤圆选择还是说实情，毕竟这个没有啥不能说的。

平安听到这里，顿时就懂了，“合着你就是没有想到该取啥名。”

“可是店铺已经装修好了，执照没有办下来，你再拖的话。。”没有执照就不能营业，可是租金要付啊，这不就是亏损吗？

平安傻傻的看向汤圆，看来他是把这位哥们想的太好了，真的是一个坑。

汤圆也知道自己的做法是坑了点，可没有办法啊，他真的是很努力去想，愣是没有想起一个合适的名字。

其实他也不是没有主意，有个不错的店名，他是觉得不错，就是不知道平安是如何想的。

为了不让这位觉得不靠谱，还是说出来吧，“其实我是想到一个不错的店名，吃货。”

“你觉得如何。”汤圆期待平安的看法。

吃货？平安没有想到汤圆竟然会想出这么一个名字，稍微考虑下后，他觉得这个名字不错。

“吃货么，就是和吃有关，就这个吧。”其实平安会同意，也是没有办法，因为他想不出更好的办法，万一他说这个名字不好，汤圆让他想办法，他都未必会想出这么一个名字。

就这样两人很快就把店名取好，汤圆看到开店最大的问题都已经得到解决，不由得松口气。

“其实我会取这个名字，还有一个原因。”汤圆扭捏了下，“你看，妈她们开的咖啡馆，名字是咖啡馆，可里面卖的东西可多了，吃的喝的都有。”

“我就是想着，咱的餐馆，也没有必要固定就做一个，其实也可以百搭。”

“当然一定要有看家菜。”

“龙虾的话，我想以后做的人会很多，我们未必就会比人家的强。”

“我觉得还是新疆烤肉好。”请的师傅好，然后供应的羊肉好，绝对不愁没有客人来。

平安安静的听着汤圆说着店的规划，对他而言，汤圆想的招数，真的是很棒，他真的没有啥抗议的。

“总之，你掌握大局，我看着店。”平安早就为自己找到一个定位，那就是看店的员工。

“成，你到时候问问客人，毕竟我们开餐饮店，要知道客人的需要。”虽然现在很多人开店，没有这么做，可他记得张虹开的咖啡馆，会做个统计。

连续两月某几款产品的点单率不高，就可以撤了，因为没有人吃，就是客人不喜欢，不如换个新品。

汤圆觉得这么做是真的不错，不然客人都不吃店里的食物，那不就是离店铺关门不远了。

平安经过汤圆的一番解释，点点头，“懂了，我知道怎么做了。”

“不过我们目前就只有小龙虾和烤羊肉串啊。”就是小龙虾，预计都没有办法做上几天生意，那也只有一款羊肉串啊，这个如果取消了，不就是彻底的关门大吉吗？

汗，汤圆觉得平安是不是傻了，难道他们就只有一款东西，就没有分类吗？“烤羊肉串么，也可以分孜然啊啥的。”

“然后还有可以烤个鸡胗啊，烤个鸡翅啥的。”

“我的意思是用烤羊肉串起家，然后增加品种啊，还有鸡翅啥的。”

“等生意好了，烤个全羊，或者羊腿都成。”生意好了，这些都是可以考虑的，现在不推出去，不表示就不能想，这些都是必须要规划好的。

这样啊，平安懂了，不由得讪笑，比起汤圆，他发现他真的的不是做生意的料，“那个，我不是没有想到么。”

“你放心，我一定会完成这个任务。”平安大概也是觉得很是不好意思，“我觉得，可以增加蔬菜，烤茄子啥的，之前不是我们烧烤的时候，都会烤这个。”