145 这小子的心,真黑(月票550加更)
“成年封缸酒,这可是好东西,16年啊!那时候你们居然还能有粮食酿酒……”郑宇成流着口水说道,“这酒别喝了,留着等你闺女出嫁吧。”
68年,要想酿一缸酒,可不是容易的事情。
何况保存了这么多年。
“好酒得让好客尝!”老板憨厚地说道,“这里是鱼米之乡,当年酿酒确实不容易。不过有鱼虾跟野菜,倒也没挨饿。这酒是专门配太湖鱼的……”
“这可得尝尝。”谢凯早就被酒香勾动了馋虫,哪怕他不怎么喝酒。
老板娘手艺确实不错,每种鱼加的配料不多,却把鱼本味完全凸出来了,这在基地根本吃不到,基地的鱼,也就冬天一些海鱼或者冻僵的草鱼。
谢凯敢保证,这是他吃过的最好吃的鱼。
“来,尝尝。”黑汉子倒了一碗,先递给谢凯。
让他老婆从桌子下面伸手拧了一把他腰上的软肉,不先给干部倒酒,居然先给一个孩子倒。
“老黑,莫不成你们是准备招他当上门女婿?居然给他先倒酒。”郑宇成一脸调笑,他倒不见外,直接称呼对方老黑。
“要是他乐意,我闺女也同意,真不是问题。”老黑咧嘴憨厚地笑着。
“老黑,瞎说什么呢!”老板娘瞪了老公一眼。
老黑没有说什么,继续倒酒。
“来,感谢你们光临!”老黑端起碗,对着众人敬酒。
谢凯奇怪,老板表现得让人意外啊。
好客?这样的行为,不是好客可解释的。
“这店开了好几个月,每个月卫生费、管理费没少缴。你们是本店第一笔大生意,感激的话,都在酒里。”老黑的话让谢凯顿时明白他们为何如此大方。
这混得有够惨的。
“你们这位置不算偏僻,老板娘手艺也好,怎么可能没生意?”谢凯诧异地问道。
二十块钱一桌,居然是大生意,还是唯一的,徐明生不是说他742厂的人吃饭一顿都二百多?
“外面没招牌,我知道他们这是店还是问了他们……”徐明生解释着,“他们不懂经营。”
不懂经营,开什么店,可惜了烧得一手好鱼的老板娘手艺。
“地方太差,档次不高。出来吃喝的,都是干部,没点排场,谁愿意来这样的店?小老百姓有几个人愿意来吃?市场买点鱼,回家自己烧……”老板娘幽幽地说道。
“如果我是你们,要开店,肯定得好好打整!这地方位置比前面更好。把外面围墙拆了,一直到湖边,好好规划一下,搞个渔家乐,让人不仅有得吃,还有得玩儿,吃喝玩乐一条龙,不挣钱都不行!”谢凯说到。
这么好的环境,旁边就靠着城市,居然经营得如此惨淡。
何况他们的思想也不适合做生意。
二十块钱都让两口子弄满整桌,这有多少利润?
虽然二十块钱对于大多数人来说,差不多是一家人一个月生活费。这年头出来吃饭的,在意这点钱?
“再说,你们这价格太低。出来吃饭的多数是干部,要么别人请,要么是单位报账,价格太低,怎么体现领导身份?该贵的就得贵……”谢凯可了解领导的心思。
公家掏钱,不用自己掏腰包,谁在意多少钱?面子最重要。
有时候有人请吃饭,档次太低,会让对方觉得瞧不起。想在酒桌上达成自己目的,肯定不行。
“这酒好喝,入口醇厚,酒性平稳……颜色也漂亮,用玻璃杯才好。”谢凯说道,“配这鱼,确实不错。店里可以推出这酒……”
“我们没存多少。”老黑摇头。
“你傻啊,为什么一定得16年的?这是镇店之宝,弄成一斤或半斤的小瓶装,一瓶卖他一百两百的,一个月就卖一瓶,这样一坛,怎么也得有十斤吧?卖一年就够了……”谢凯一边尝着碗里的酒,一边建议。
郑宇成几人都听傻了,如此黑店,还有人来吃喝?
这小子的心,真黑!