48. 048 家长会
人家也多了两家,这次租到的烤炉也是改良过的。中间是涮锅,围着一圈是烤架。
涮烤合一。
园长拿着扩音器:“今天的主食和甜品,以及大家打捞的食材都由我们的大厨来制作。大家可以自行的选择食材,自己动手涮烤。”
脚边是几篮子已经洗好收拾好的蔬菜,还有各种丸子和肉肠。羊肉猪肉牛肉鸡肉也都有,提前切好分盘,一张桌子能分一盘,由家长自己串。
费茹有点不好意思:“这个咱们不好参加吧?”
刚才还能说是凑个热闹,现在人家吃饭,自家四口人怎么插进去?
杜寻看儿子高兴的满头,说道:“那怕什么,我去付钱好了。”
等问到园长,园长却直接让他们入座。
“反正今天也有一两个孩子家长没来。”
这也是难免的,镇上的孩子也有是留守儿童,隔辈的爷爷奶奶不愿意来参加。
杜寻没料到还有这种好事,费茹却已经若有所思的想起了什么,打量起园长和老师们。
竹签子串上羊肉,中间加几块洋葱和彩椒,看起来颜色好看。土豆和猪五花片串一起,薄薄的肉片等会儿一加热就能贴在土豆上。茄子整个剖开,插进去三个签子……
“妈妈,我剥好了一个!”
大人们干活,小孩子就帮着挑菜串菜,还有就是扒蒜。
星星在家从来没有做过这个,小手艰难的扒了半天才扒出来一颗白生生的蒜米,忍不住举起来邀功。
费茹亲了他一口:“星星真棒!”
小孩子受不得夸,一夸就更来劲了,费茹趁机教他跑腿。本来在城市里还有点怕生的星星,没一会儿就跟同桌的小朋友混熟了。
手拉着手去帮大人要菜:“老师,我妈妈说想再要一点土豆。”
要完了菜,又蹦跶着去看别的桌做的怎么样,没一会儿一群孩子就坐不住了,呼啦啦的一群去围着正在做饭的幼儿园大厨姚云。
“姚老师,饭饭什么时候好啊?”
姚云忙的不行,还抽出时间来回答他们:“马上就好了。”
因为家长们都在按照自己的口味做涮烤,她今天的任务不算重。
主食的种类就是炒饭,包子,油条,馒头,馅饼……另外加几样特色,幼儿园常订的那家土猪肉做的红烧肉,边上放上烧饼,想吃肉的可以吃肉,也可以把肉剁碎了加点青椒,做个肉夹馍也是很香。番茄炒鸡蛋,用的是村里今早上刚摘的番茄,和红婆家的鸡蛋。还有酥炸的鱼块,这鱼也是河里的,家长们没抓到,姚云就跟下游钓鱼的人买来的……
至于家长们抓到的螃蟹,对半切开之后下油锅,一半做香辣蟹,一半做避风塘炒蟹。田螺不多,姚云就放着吐沙,准备等到下午散会时候炒一锅,每个家长都分一小碗。
甜品是牛奶布丁,这是姚云新学的手艺。
还有就是放着两大桶的酸梅汤,因为孩子也要喝,就没有加冰。
酸梅汤边上是几十个大西瓜。
……
家长们还在串串,姚云这边的香味就飘开了。
炒饭用的是隔夜米饭,加上村里的各色菜丁,豌豆玉米粒胡萝卜土豆丁掺和着一点香肠碎,颜色好看,香味更是逼人。番茄炒鸡蛋远远就闻到酸甜味,让人胃口大开。炸物就更不用说了,油香味道飘的到处都是。
“嚯,怪不得我儿子说幼儿园饭好吃,回家不愿意吃我做的饭,原来不是滤镜,是真的好吃啊。”
“我家也是,今年葵花幼儿园是做的真好,我只吃过包子,味道可好了。”
“不对啊,你咋吃的包子?幼儿园不是只有加餐有包子吗?”
“我家孩子藏在书包里带回来的,带回家都快压扁了!要不是看她眼巴巴的看我,我真不想吃。不过加热一下滋味也还好。”
……
家长们聊起天来,关系都拉近了不少,对幼儿园这次的活动也很满意。
“本来我还想着要不要给孩子送到县里去读,咱们镇上的小学和中学太差劲了,可现在想想,以后还有十二年的罪要受,幼儿园就开始把学习压力提起来,也太苛刻了。更何况葵花的食堂是真好,还是让孩子在镇上读三年再说吧。”
“我也是这么想的,身体健康才是第一位的。而且今天看,葵花的老师们都很负责啊。”
今天这么乱的场合,老师们还能顾及到所有孩子。有个别孩子家长不来的,老师们还特意分出人来带着,那小孩刚才看着也挺开心。
“咱们镇现在多好啊,我估计那孩子的家长说不准就要回来了。”
说话的家长也是刚从南方回来的,打工多少年,跟孩子两地分离,如今家乡的境况一好,她也就赶紧回乡。
杜寻翻着手里的串串,听家长们说话,偶尔也搭一两句,倒是费茹健谈的很,一个劲的打听幼儿园的情况。
串串差不多了,家长们都喊着孩子回来吃东西。
滋滋冒油的烤串,配上刚炒好的米饭,香到杜寻什么都忘了。
再去取一些螃蟹,炸好的螃蟹浸了红油,香辣酥脆,跟小时候的味道既像又不像。杜寻母亲年纪大了,平时也吃不了