第五百四十五章八零年代女配洗白17
不好能敢去?!
“从小还和我哥哥们野,练出来的。”赵小熙道,“对了,这一瓶菜籽油够吗?”
“你要是全部都做成肉酱,应该不够,不过,我们家有存货,先给你用上。”木子道,“趁着俩小家伙没闹,现在也有时间,我今天先帮你做。你明天来拿就是。”
木子本来想有机会去镇上赶集,然后弄点肉酱出来给家里吃,现在给赵小熙做,顺便把向大红今儿中午也送来了野味做成肉酱。
赵小熙道,“我下午也没事儿,我也来帮忙吧
!杀鸡和兔子还有生火我会,锅里的活就得麻烦你了。”
“好,你来杀,我找大碗给你接血。你先杀兔子,好剥皮,我来做。”木子道。
“好。”
木子找好接血的大碗给她后,便回房间找厨房缺的配料。
当然,这配料都是去位面超市买的。买完后她才去自留地找生姜等其他配料。赵小熙十分的利落地把兔子杀了然后洗净宰成一块块地才给木子放到灶头上。木子把需要的配料也都准备好了。
在赵小熙杀鸡的时候,木子便开始做兔肉酱。没一会厨房就一股香味。
去小溪边担水回来的宁大山老远一踏入屋子里就闻到香了。
“妹,这么早就做晚饭了?”宁大山问完才看到背对着清理鸡毛的人是赵小熙,“是赵知青啊?!”
“大山同志。”赵小熙打招呼道,“我来让小草帮我做点肉酱。”
“怪不得这么香!”宁大山道。
看着地上还有两只杀了地鸡还没有拔毛,他把两桶水提到厨房倒到水缸中,才出来,“赵知青,我帮你。”
赵小熙也没有客气,“多谢了。”
在两人把野鸡肉处理干净后,厨房里木子已经把兔肉酱给做好了。赵小熙带来好几个瓶子,木子把瓶子洗净后,拿了瓶子把兔肉酱给装封好后,两人把野鸡肉也处理好了。
见木子准本把油腻腻的大锅舀水洗干净,宁大山急忙阻止道,“妹,这锅里这么多油,洗掉了多浪费!”
“可是这粘在锅里也舀不出来啊?!”木子道。
宁大山叹息,“这么多油,要是被娘看到了一定又要骂你!这么香要是有馒头蘸着锅里的油吃应该也好吃!”
“小草同志,这本来就是算你借我的油,一会我跟婶子说。她就不会骂你的。”赵小熙道。
宁大山道,“赵知青,你不懂,是你是油我娘也会骂我妹败家的!”
木子思考了一下,这把锅洗干净在这个时代是有些奢侈了,她对宁大山道,“大哥,你把今天屋外摘一颗莴笋,一点青菜,然后在挖两颗土豆。”
一锅油做个蔬菜汤,一锅再炒个土豆。等最后自家的一锅肉酱做了后,再炒个莴笋。简直是完美地把所有的油都利用上了!在赵小熙的允许下,木子把蔬菜汤做成了鸡血汤。这鸡血也不能久放,她自然也没有客气。
“好嘞!”宁大山很快地出们去自留地摘菜。
在宁大山和赵小熙的帮助人,肉酱也做好了,当宁大山得知最后一锅是自家的,这的是跟宁二山平时一样了,直接就不顾其他的,拿着筷子就夹了一大筷子到嘴里,“好吃!太好吃了!”
“天啊……这才是妹子的手艺水准啊!”
一个声音从屋外传来,很快,木子见宁二山进来,“肉!!!”
宁二山看到宁大山手里拿着筷子,上面还沾满了油,他质问道,“大哥,
你怎么偷吃!偷吃也算了,居然背着我偷吃,怎么也要一起偷吃才对!”
宁大山瞪了他一眼,“没看见家里有客人?!”
宁二山对赵小熙笑了笑,打了招呼就急忙拿筷子去碗里夹了一块,“好吃……”
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(本章完)