233莲藕糖

早上在村口的早市见到有人摆了两大筐的莲藕在卖，乔许就让人都送到他

见着村里人送了这么两大筐的莲藕送来，不用说都是他们家儿媳妇给买回来的了。赵阿姆顿时就觉得头有点疼，伸手按着鬓额，问道:“你怎么买这么多藕回来，咱们家就这么几个人，哪里吃得完啊?

看着倒在地上的两堆藕，买的时候没觉得多，但是这会儿看起来是有点不少?不过想到酸醋莲藕片莲藕炖排骨糯米莲藕还有糖莲藕，乔许就觉得这么一放，可以放到过年吃。过年走亲戚也可以拿去送人。

一听到可以放，不是让他们一顿吃完，赵阿姆才是松了一口气，“那就还

”看着还带着淤泥的莲藕，他问道:“这是要先洗洗吧?今晚做莲藕吃吗?

“一会先做糯米莲藕中午吃，晚上炒个酸醋莲藕。咱们家里还有羊肉，晚上吃羊肉了，就不煮莲藕汤了，留几根莲藕出来到明天炖莲藕汤，剩下的就做糯米莲藕还有莲藕糖吧.....哎哎哎，赵小念你想干嘛?”见着他们家小崽子不声不响的就去拖了一根莲藕出来，乔许差点没揍这个小崽子。

“别碰别碰。”赵阿姆怕儿媳妇打孙子，连忙的拉过小孙子，一看小爪子上都是泥了，只好赶紧拉着小孙子去洗手了，“走走，阿么带你去洗洗。

阿念也知道自己干了坏事，大眼睛往后瞟了一眼爹爹，一副做了坏事心虚的小模样，乖乖的跟着阿么去洗手去了。

乔许看着被带走的小崽子，很是哭笑不得，要不是他阿姆把人拉走得快，他都要打一顿这个小崽子的屁股了，真是一天不打就上梁揭瓦!

彩霞捂着嘴在笑，问道:“主子，咱们是不是先收拾了去洗洗啊?”537

“嗯，先拿去洗洗吧，留三四根出来放着明天煲汤，剩下的都洗了吧。”看着还带着淤泥的莲藕，乔许就让人先拿去洗干净，才想起一会要做糯米莲藕，糯米还要提前泡一泡，他就去了厨房，找到装糯米的袋子，倒了一些糯米到盆里先泡上。

彩霞就在厨房外面的台子上洗莲藕，洗去了淤泥的莲藕露出胖胖的身子，一节一节的，看起来就十分的新鲜可口。

阿秋早上忙完了这会也没什么事干，也过来帮忙洗莲藕。只是看他洗东西的动作，一看就是没怎么干过活的人。

“这莲藕看着还不错啊，不知道这个莲藕是粉的还是脆的。”从厨房里出来，乔许拿起一根莲藕看了一眼，也不大懂得分辨这个东西。

彩霞拿起一节莲藕告诉他们主子，。“主子你看，这个莲藕的孔比较多的，颜色有点暗，不是那么百的话，应该就是粉藕了。要是那种颜色白、孔比较少的那一种莲藕，很可能就是脆藕。主子你买回来的这些莲藕都是很好的。

“哦，那就好。”乔许有点似懂非懂的点了点头，记得下一次去买莲藕的时候要数数孔多不多，多的应该就是粉藕了?

见到他阿姆带孩子去洗了手过来，他就说道:“阿姆你带念念出去外头玩玩吧。”省得这个小子总趁他们一不注意就干坏事。明明是在他们的眼皮底下，这个小子也总能趁他们一分神就千一些让他们哭笑不得的事。

每天就是什么都不干，专门盯着这个小崽子，他都觉得累得不行了。不过好在的是家里有不少的人，每天都有人帮他看这个小崽子，才让他免于被这个小崽子给折磨死。

“好好，我带他出去外面溜达溜达。”赵阿姆也知道孙子大了一点就越调皮了，没个人看着都不行。

“阿姆你记得不要让他去后院玩啊。”这两天阿黄都在后院守着狗窝，他们都知道狗窝里面还有一只狼，也不知道阿黄什么时候勾搭了一条狼做媳妇，还带回家给它生了一窝的小崽。

他们也不好把阿黄的媳妇赶走，更别说那里面还有一窝小狼狗崽，虽然他们现在都还未见过小狼狗崽的面。

这几天都是他们赵师傅早晚去喂狗，他们大人都不怎么去过后院那边，乔许最不放心的就是他们家这个长了脚的儿子会到处跑，就怕孩子一个人偷溜到后院去找阿黄。

“知道了知道了，我带他到前头去玩，不让他到后头去。”赵阿姆一边说着一边牵着小孙子的手往外面出去了。

看着那离去的一大一小，远远的还听到他们家小孩儿在叽叽喳喳说话的声音，乔许的脸上忍不住的露出了笑。在有人帮他带走了孩子之后，身边没有一个时时刻刻需要人盯着的小孩，他也轻松了许多，就专心的做他们的莲藕糖了

在把莲藕洗干净之后，还要把皮给削掉，再下锅去煮，水滚后煮一会就捞起来，然后切成厚薄适合的厚度。

咔擦

一刀下去，莲藕发出清脆的声音，听得人觉得十分的舒爽。

彩霞在负责切莲藕，拿起一片问道:“主子，这么厚可以了吗?”

“可以了吧，差不多就这样就行了。不要切太薄，太薄了吃起来没口感。”站累了乔许就让阿秋帮他搬一张凳子过来坐，坐着指挥人干活，自己就是动动嘴皮子而已。

切好的藕片重新下锅去炒，这一次是放了糖一起炒。如果喜欢吃甜一点的话就多放一点糖，不喜欢吃太甜的话，就放适量就可以了。