193、八十年代之小富即安（26）

她们分工，“玲子你剥蒜，盼盼你点火烧火，欣欣洗葱洗姜。”

她来切牛肉条。

母女四人每个人都有活儿。

她要做的牛肉干也特别简单，复杂的她也不会。

传统风干的牛肉干，时间太漫长了，她也不知道风干成什么样算好。

所以她就琢磨了个简易版的，不过味道的确不差的，反正家里人都挺喜欢的，特别是三个孩子念念不忘，隔一段就要做一次。

就是将切好的牛肉条焯水，撇去血沫之后用卤煮的方式弄熟了，再用小油慢煎，煎的几面金黄焦脆，原味的牛肉干就做成了。

如果还想吃加料的，还可以添加孜然粉、辣椒面、花椒和白芝麻，然后香辣的、麻辣的、孜然味儿的也就都有了。

母女四人边做牛肉干边聊天儿。

“也不知道你们得课程安排能不能放在一个时间段。”宋红米有些烦恼。

总不好上午送一个，下午还要送一个，那一天也别干别的事儿了，都接孩子玩儿了。

还有两个孩子的上课问题，自行车在家里，她可以送的，但是那样就得把欣欣独自放在家，有些不放心呢。

要是让她驮三个孩子，她技术还没那么好。

还是先坐公交或者人力三轮车吧。

等柳宵回来，她们再一起研究一下。

她倾向包个人力三轮车去接送。

不过这人选最好知根知底，要不然她也不放心把孩子交给他啊。

柳宵认识的司机多，还得他来。

宋红米将焯好水的牛肉条捞出来，直接放进另一个卤水锅里。

这个卤水也是简易的，可没像做卤货时放那么多调料。

不过她放了两勺黄豆酱，可以保证卤出来的牛肉条好吃还好看。

至于她问的问题，显然不是三个孩子能回答的。

盼盼往灶坑添了把柴火，“妈妈，我想买个草帽，太晒了。”

“这个可以有。”宋红米答应的很痛快，好不容易给仨孩子养白净净的，可不想再被晒黑了。“明天咱们去大市场逛逛，顺便给你们买双旅游鞋。”

主要也是为了盼盼。

家里有钱了之后，家里仨孩子除了冬天买的是加毛皮鞋之外，剩下的基本都是布鞋，老式千层底那种，又透气还舒服。

从来不买现在最流行的五颜六色的塑料凉鞋和胶底儿鞋。

但是现在盼盼要练武，还是旅游鞋更合适。

“去逛市场！哦哦！”三孩子都挺高兴。

果然是女孩子，就无法免疫逛街的魅力。

牛肉条要卤好得一个小时呢。

宋红米叮嘱盼盼小火，她带着玲子和欣欣做午饭。

有三个小帮手，她做饭的效率快多了。

饭桌上，欣欣夹了一块雪白的鱼肉，仔细的用筷子扒拉检查，确定没有鱼刺，才一口吞下。

宋红米已经很放心让孩子们自己吃鱼了。

“妈妈，爸爸到爷爷家了么？”欣欣突然问道。

宋红米想了下车次，“应该是没有吧，他现在应该还在半路上，早上上车晚上应该才会到。”

没办法，火车都是有固定运行时间的。

又不可能像出租车一样即停即上。

“那爸爸怎么不坐飞机呢，嗖的一下就飞到了。”盼盼拿着筷子比做飞机，在头上飞了一圈。

宋红米差点喷笑，给三个孩子解释道，“飞机并不是哪里都有的，得从飞机场去坐飞机，一般的大城市才有飞机场，咱们老家是一个小县城，是没有飞机场的，所以就没法坐飞机了。”

可能她解释的太笼统了，三个孩子还是不明白，玲子歪着小脑袋，“那到县城让飞机把爸爸扔下来就好了呀。”

宋红米抽着嘴角，应该是亲女儿没错，不过够狠的，还扔下来。“飞机要飞在几千米，甚至上万米的高空，扔下来人就成肉饼了。”

欣欣摇着小脑袋，“不扔，不扔！”

三个孩子吵的宋红米脑袋仁疼，“别闹了，快别闹了！没人扔你爸，他好着呢。”

看着孩子们消停了，宋红米松口气，接着说道，“妈妈再跟你们解释一下，飞机需要专门的跑道起飞和降落，小县城没有的，所以飞机是不到的，懂了吧？人家也不会往下扔人的，好了，好了，吃饭了，吃鱼都认真些，别卡嗓子。”

可不能再说了，快血淋淋了，还直接扔，这事得记得，回头说给老公听。

小棉袄也挺凶残。