第252章 第 252 章

于剧情的强大惯力，陶暮也不能像上辈子那样敌视他。思前想后，陶暮觉得自己唯一能做的就是克制对沈毓的情绪。能敬而远之是最好的，就算不能，也要保持距离。

下戏后，陶暮又等了大毛小胖一会儿，三人一起回家。致力于当吃瓜大V的俩位发小一回到家就直奔电脑，跟重度的网瘾少年差不多。

“哎呦我去，一天涨了三千粉丝好开心。”大毛小胖盯着微博页面傻乐：“真不愧是明星，这互关一下，好处就是多。”

说着，还不忘问陶暮：“你不是也跟王子互关了吗？涨了多少粉儿了？”

“不知道。”陶暮闷闷的应了一句。心说一群翻脸比翻书还快的墙头粉，谁稀罕。

“哎，你干嘛去呀！”大毛小胖一脸懵逼的看着拿起钱包就要出门的陶暮。

“去买鸡爪子。”陶暮道：“不是说好了周六给你们烤鸡爪子嘛。”

两屁股黏在电脑前的重度网瘾少年们立刻起身：“我也去。”

结果陶暮并不是去市场，而是到楼下萍姐的饭店询问进货渠道：“能订十斤鸡爪子吗？我在这边不太熟，也不知道谁家货好。”

老板娘比了个手势：“没问题。明天早上要吗？”

“最好是今天晚上。这样明天中午就能烤了。”

老板娘二话不说，立刻打电话订货。

半个小时后，新鲜的鸡爪子送货上门。老板冯哥特地知会陶暮：“今天九点就关门。到时候哥把厨房让给你，你就放开了干吧。”

陶暮：“……”

冯哥特别热情：“需要哥给你打下手吗？”

“不用。”陶暮做饭的时候特别讨厌有人帮忙。因为会打乱他的节奏，相比帮忙更像碍事。

冯哥笑了笑，也不知道陶暮是真的不需要帮忙，还是怕人偷师。

不过冯哥还是信守承诺的在九点钟将后厨交给陶暮。他和萍姐在前面边看电视边嗑瓜子边等人。

晚上九点钟，外面的夜生活刚刚开始。可是在后厨一隅，却安静的仿佛万物都要沉睡了。

原本喧嚣吵闹的厨房沉静下来，只有陶暮一个人系着围裙站在水龙头前，一遍一遍的清洗鸡爪子。陶暮用的是长流水，哗哗的清水浇在鸡爪子上，将食材彻底冲刷干净的同时，冷水也让鸡皮的口感更脆。洗干净食材后，陶暮把鸡爪子放进大铁锅里焯两分钟，再用冷水冲。这样可以除掉腥味和多余的油腻脂肪。

紧接着是调卤味料。这一步需要用上好的五花肉煸出新鲜的荤油。然后将特质的香料和调味料放进去爆炒。陶暮学的是宋老头的独家秘方，是老头子在陶暮很小的时候手把手教他的。老头子曾说，一个厨子在做菜的时候应该做到心静手稳，心静方能仔细掂量火候，手稳才能对得起食材本身。