第九百四十章：丧尸的自我修养

丢了这么大的脸，尹灿轩狠狠地瞪付疏一眼：“好男不跟女斗，我才不逞这口舌之勇！”

说罢，又怕付疏再把他怼得没话说，连忙跑回了向晚身边。

临时充当起裁判角色的顾客看两人都把食材摆放好，再次确定：“准备好了吗？”

付疏和向晚都点了点头。

“开始！”

话音刚落，笃笃地切菜声和噼里啪啦的热油声就响了起来。

虽然失去了味觉，但付疏的刀工却没落下，豆腐这种软嫩易破的食材在她刀下就像橡皮泥一样，随他怎么切怎么改刀都屹立不倒，想切出什么花样就切出什么花样，半点破损都不见。

偏偏她用速度极快，刀起刀落只能看见一片刀影，简直是神乎其技，瞬间吸引了所有人的目光。

相比之下，另一旁的向晚就显得笨拙多了。

倒不是她真的像新手一般根本不会做菜，若放在普通人堆里，她定是厨艺最好的那一类人，刀工像模像样，煎炸烹煮样样都行，动作看起来也还算赏心悦目。

只可惜跟她对比的不是别人，更不是普通人，而是曾经苦练厨艺，为了锻炼手腕力量每天举斧头举铁锅练过一辈子的付疏，她那点在普通人眼里的出类拔萃，就没那么显眼了。

尹灿轩显然也发现了这一点，顿时震惊不已。

在此之前，她一直以为付疏是偏远星球出身，根本不可能会做菜，就算会也只是会把菜弄熟而已，如今一看，这哪里是不会？这根本就是太会了，会过头了！

想起这场比试的赌约，他心中升起一股浓重的危机感，一双眼猛盯着付疏的刀，就像他这么盯着刀就会有自己的意识，剁掉付疏那灵活的手指头似的。

然而这当然不可能，豆腐已经完全切好，一半相连一半切成呼吸均匀的丝，这是松鼠的身子和刺。

接下来是调面糊，她已经十分熟练，浓稠度刚刚好，只不过这次要将调料也混合在面糊里，淋到豆腐上挂浆。

这也是与做真正的鱼时差别最大的一个步骤，鱼有鱼骨可以保证它时刻相连，提着尾巴就能蘸进面糊里挂浆，挂完还能全须全尾地提出来，但豆腐不行，所以要用倒的。

这一部格外考验厨师的眼力和挂浆技巧，很显然付疏是各中高手，轻轻一倒就均匀又全面，油已经热好，捧着豆腐滑进热油里，滋啦滋啦的油炸声便响了起来。

与此同时，面糊与油发生反应，浓烈的油炸香味也传了出来。

而另一边，向晚刚把鲈鱼改好刀，撒上葱姜丝和蒸鱼豉油，放到锅上蒸了起来。

似是故意要和付疏斗上一斗，她不服输地冷锅烧油，又把鸡蛋打散倒了进去，滋啦声再次想起，炒鸡蛋的香味也飘了出来，盖过了炸面糊的香气。

她嘴角翘得老高，好像这就赢了一样，甚至挑衅地梗着脖子看向付疏，结果……当然是没人理她。

付疏无论做什么事都全神贯注心无旁骛，更何况她一直很享受做饭的过程，任何打扰都会被她无视。

此刻她已经完全沉浸在自己的世界里，眼里只有还在炸着的豆腐，根本没有其他。

豆腐被炸定型后捞出控油，油温升至八成热后再次复炸，直至其表面金黄酥脆捞出，此刻豆腐已经形态完好，初步看出像松鼠的各个部位，拼在一起之后就是一个完整的松鼠。

接下来就是调汁的过程，炒锅中留少许油，放入少许清汤，加食盐、糖、自制的番茄、食醋，汤汁的酸甜味很快飘了出来，比起刚才油滋滋的味道，更多了一份清爽，让原本已经吃的八分饱的顾客们，肚子又饿了起来。

韩素素一脸心驰神往：“好香啊！”

看到妹妹这副没出息的模样，韩晴晴嫌弃的皱眉：“你自己算算今天吃了几顿？一会不准再吃了！”

“姐，你怎么能这样呢？”韩素素脸顿时垮了下来，抱着她的胳膊可劲儿撒娇：“最后一顿最后一顿，吃完这个今天我都不会再吃了，我发誓！”

说着，他又抻着脖子往付疏那边看了看，口水都咽出了声。

只见锅里的酱汁已经烧沸，付疏将湿淀粉倒进去勾芡，再加入少许热油推匀，出锅浇在豆腐上，撒上松子、水果粒，一盘金黄耀眼色香味俱全的素松鼠桂鱼就做好了。

光是看卖相，就比隔壁那清汤寡水的蒸鲈鱼要好看不少。

尹灿轩急了，他从没想过付疏竟然有如此好的厨艺，都不用评委比较，他也能看出来那道松鼠桂鱼完胜他们的蒸鲈鱼。

卖相不说，那香味已经飘得满院子都是，酸酸甜甜香浓诱人，连他的口水都下意识地跑了出来，当然，他绝对不会承认就是了。

他紧盯着付疏那行云流水的动作，腮帮子都快咬漏了，拳头也攥得死紧。

不，他不能输，输了就什么都没有了！

他得想个办法，让付疏没法在规定时间内完成菜品，那样就算所有人都看出她的厨艺更好，也无能为力。

规则就是规则！

他在这边想着，付疏那边却已经开始做主食了，主食是猪杂煲仔饭，豆腐虽然看起来像松鼠桂鱼，但毕竟是素的，用荤的来搭配刚刚好。

米饭