与设想不同
等到竹筒鸡汤和竹筒饭做好,已经快七点了,加上酥肉、椒盐大虾、蒸饺,晚餐还是很丰盛的。
伍盛隆喝了一口竹筒鸡汤,满足道:“就是这个味儿,我年轻的时候吃过一回,那叫一个鲜呀!”
“这和食材以及烹饪手法有关系,用沙子煲出来的鸡汤也好喝。”许秧说,火力小,用的时间长,食材里的精华更能被熬煮出来。
“那改天我找人要些沙子来备着,不只煲汤,还能拿来焖肉呢。”伍盛隆兴致勃勃地说。
于承禹喝着竹筒鸡汤,觉得还是少点味道,不过在吃到酥肉和大虾时,身心都很满足。
对于伍盛隆的这些话题,他都不是很插得上话,挑食、吃的少,对烹饪也没有太多的研究。
伍盛隆吃饱喝足,决定先走一步,这回来得巧,不仅蹭了一顿大餐,还知道了许秧食肆重新营业的时间。
“我帮你收拾。”于承禹把碗筷放进洗碗机,擦了桌子和灶台,好像没别的事能做了。
许秧拿着盒子,正打包剩下的竹筒鸡汤和竹筒饭,“带回去?”
于承禹点头:“好的。”
“你包的冷冻饺子还有吗?我想买一点。”今天的蒸饺也很好吃,是虾仁玉米肉馅的。
“有,盒子在那,你自己装吧。”
于承禹不想委屈自己的胃,毫不客气的,除了饺子,他还带了肉丸子、包子馒头等。
到家后,他给许秧发了个红包,算是他带的食物的费用。
他回想今晚的事情,不由捂住眼睛,这跟自己设想的完全不一样!
许秧可不知道于承禹的懊恼,她一切按照平时的节奏来。
四月下半旬,青灵食肆重新开业,小程序又被挤爆了。
三张桌子的订单很难抢,就算有黄牛盯上,也根本就抢不到。
至于福包饭,这个也是随缘,黄牛抢去根本就没用。
但是五月初,《四季田园》开始放出预告片,许秧在预告片里露了脸。
这个综艺里的主持人粉丝多,而邀请的嘉宾很多都当红,讨论度一下子就上去。
毫不意外的,出现在预告片里的厨师都被扒了。
相比其他厨师光鲜的履历,许秧的履历短且没啥能拿得出手的,咖位最低。
因此,她面临的非议也是最多的。
但有讨论度就有流量,粉丝数增多了,还带动了乐悠悠的几个产品的销量。
除了乐悠悠,许家美食小店再次曝光在网上,比之前的曝光度还要大。
很突然的,小店的人流量暴增,差点没挤爆了。
许爸许妈没经历过这种事,都懵了。
还是卢梓鸣反应快,先把外卖暂停营业,同时请到店的客人尽量打包。
因着人数太多,原本准备一天卖的粉、牛杂汤等,一个中午就卖光了,而还有很多客人没买到。
面对激增的客人,许爸许妈不仅没有高兴,反而有点慌,他们都没有这种应对经验。
匆忙之下,他们决定暂停营业两天,好好休息下。
然而因为小店暂停营业,反而引起更多人讨论了,许家美食店是彻底地火了,而且是全国范围的。
连带着许秧的青灵食肆也受到了影响。
那些抢不到订单的人,反而到店里来蹲守,他们觉得人都到店里了,总不能赶客吧。
这种情况下,重新营业没多久的青灵食肆再次关店,至于再营业时间,或许等这个综艺节目热度过去吧。
许秧闲下来之后,更多的时间放在学习上,同时帮着自家店里想想怎么应对喷涌的客人。
小店是不可能暂停营业太多天的,毕竟还有贷款要还。
许秧和朋友们讨论,觉得还是学习别家店发号码牌,并且对外称一天只做多少份。
客人增多的结果就是,外卖暂停,这导致许多老顾客非常郁闷。
原来三天两头就能吃到的美食,现在外卖点不到了不说,去店里也买不到,还有比这更抓狂的事吗?
桂城本地的美食群里,不少食客都在抱怨这个事。
“人家是要做网红店的,这样才赚钱,而且营业时间短,多轻松。”
“人家又没涨价,只是人太多了,我倒是希望许家把隔壁店租下来,扩大经营。”
“人家想宣传自家店也没错,但网友太热情了一些。”这些到店的客人大部分都是游客。
之前的客人也有游客,但都以当地为主。
人的心理也挺奇怪的,之前的游客来桂城搜美食攻略,许家美食小店也在里头,但并不是必须选择。
然而一旦网络上火了,就变成了必去打卡的点,好像不去就没到过桂城似的。
“哎,啥时候恢复外卖呀?”老顾客表示非常郁闷。
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