一桌年夜饭

许秧说做就做,咸橄榄她已经买回来了，只要用热水浸泡洗去盐分，放一晚上晾干水分,第二天就可以腌制了。

许秧刚把咸橄榄给泡上，许胜就带着一身寒气回来了。

他现在依然去大学城那边摆摊，虽然学生少了,但游客和附近的住民并没有少。

就是生意没以前那么好，许胜就会早点收摊,换地方蹭个位置继续卖。

“胜哥，你要回老家了吧？”许秧边擦手边问道。

许胜点头：“后天早上的车，我明天就不出门了。”

许秧点头：“那你看看，有没有什么想带回去的,明天一起打包了。”

“我想要腊肉。”许胜想到许秧蒸的腊肉饭,嘴里马上口水泛滥。

许秧点头，腊肉剩的比较多，匀一些给许胜,剩下的还是够用的。

许胜喜滋滋的：“那我就要腊肉就成了。”

“冰糖油柑、脆肠不要吗？”许秧有些惊讶。

“我妈肯定有做腊肠，脆肠就不带了。”许胜摇头，“我妈每年都要煮糖金桔,招待客人够用了。”

他说着进厨房给自己盛了一碗银耳汤,陪着绿豆饼吃了起来。

“叔，婶，我爷爷问你们今年要不要回老家过年？”许胜抬头问道。

许家的根还是在青田村,两家是血缘最近的,老人家总希望能热闹一点。

许爸不是很确定：“我们看看吧，秧秧参加了节目，到现在还没录完,无法估摸时间。”

“那我跟我爷爷说下。”许胜也有些遗憾。

要是许秧他们回去过年，今年的年夜饭该有多丰盛啊！

许秧去看许爸许妈的表情，发现许爸其实是想回去的，许妈没太多的想法。

“爸，我这边应该会有时间安排，主要还是嫂子，她现在身体特殊，长途奔波不一定受得了。”

许爸想到这一点瞬时熄了心思，还是没出世的孙子孙女重要。

许胜干笑了两声，他倒是把这个事儿给忘了。要是刘莹回去，他家人可能心态失衡，自己要面临逼婚了。

“叔，下次有机会再回去吧。”

许胜回去这天，许秧依然录节目，主题是年夜饭。

这一回是厨师分组，合作一桌他们别致的年夜饭。

经过几轮淘汰，现在只剩下二十四个厨师，四个人一组，三个小时内做六桌年夜饭。

抽签分组，许秧看了下跟自己分到同一组的厨师，不由抿了下嘴唇。

她这一组，里头有得过某厨师大赛的冠军王海，桂城知名酒楼的主厨彭悟民，以及网红美女主厨莎莎。

跟他们一组的许秧就是无名小卒了，她没有拿得出手的履历，也没有什么名气。

待分组完毕，主持人笑眯眯地说：“要过年了，今天录的是年夜饭特辑，没有淘汰，但是食客除了现场的嘉宾，我们还邀请了几位特殊嘉宾到现场。”

这几位特殊嘉宾只是普通人，但是在这一年里，他们或见义勇为或拾金不昧等，所以才被节目组请来。

“现在会有两桌的厌食症嘉宾，四桌普通嘉宾，你们会抽到哪一组呢，请看大屏幕。”

一听到主持人这话，所有的厨师面色不由一僵。

这几天的录制，他们已经对厌食症患者有很深刻地认识，做给他们吃的菜再怎么用心，他们能吃得下一两口已经是极好的了。

在场中，许秧算是比较特别的，每一个厌食症嘉宾都吃过她做的菜，多的一小碗，少的一两口。

这足以为她在节目中吸引足够多的镜头了。

不少人偷偷看许秧，见她的深色没什么变化。

不得不说，人家年纪小，但是心态够稳。

不过再看许秧在的那一组，真的是大佬打架，不知道这回录制，会有什么好玩的事儿发生。

抽取的结果很快的出来，有人欢喜有人难过，许秧和另一组厨师抽到了厌食症嘉宾。

两组厨师面上都带着笑，但是仔细看的话，会发现他们的表情不是很自然。

另外的四组厨师也不轻松，因为他们不能自定菜单，要做的是嘉宾们给出的菜单。

三个小时的时间，说长也长，说短也短，对四个厨师来说，时间还是比较宽裕的。

许秧这一组很安静，谁都没有先开口的意思。

彭悟民清了下嗓子：“我们先定下菜单吧，每个人说三道菜，十二道正好。”

因为他们面对的是厌食症嘉宾，不必什么费时间的菜肴，关键还在于味道。

王海皱着眉说：“其实我去查过厌食症的情况，情况很复杂，我怀疑我们忙活半天，人家都不动筷子。”

许秧听了这话心里就有些不舒服：“这些厌食症嘉宾的情况并不是特别严重的，其中还有差不多痊愈的。”

“我觉得我们用心一点，做出来的食物，他们能吃下一点，重新报燃起对进食的兴趣和渴望，这就足够了。”

王海瞅了许秧一眼，没说话，但很明显的，他对她的话不置可否。

彭悟民没打算加入争论，他拿着个小本子：“我打算做一道蒸蒜蓉粉丝虾球、山药百合羹、清炒冬瓜片。”