复刻味道
拍到的素材不一定会播放,但金主说不定会高兴。
因为徐知闻的加入,许秧打算加量,再做一个凉拌菜,结果还没从食材区离开,其他厨师和嘉宾也进来了棚内。
“许秧,你要做什么?”李知秋的心情不错,她喝了两小碗米汤,现在胃里还是暖暖的,没有要吐的感觉。
午饭她是不想吃了,不过她挺乐意看许秧做菜,闻闻味道的。
又有一个小姑娘走过来,她比许秧矮一些,非常瘦,据说刚上高一。
她也不说话,就搬了凳子坐在李知秋旁边,盯着许秧揉面。
整个摄制棚内很热闹,分成了好几堆人,好几个开朗的厨师就提议一人做两道菜,当做聚餐了。
许秧假装没听到这话,光头却笑呵呵地开口了:“我和许秧已经开始做了,就不参与了,下回吧。”
其他人也没说什么,安排了一下,拿了食材开了火就开始做起来。
许秧炸好鸡丁后,锅中留少许油,爆香葱头,再加入洋葱胡萝卜,倒入准备好的酱汁,煮一会加入炸好的鸡肉丁,焖一会即可。
手擀的面条,浇上一勺酱,撒上葱花香菜,即可开吃。
面条Q弹有嚼劲,酱香浓郁,鸡肉丁炸过之后再放入酱中,吸饱了酱汁,口感酥脆,焦香中带着酱汁,味道很是丰富。
徐知闻盛了一碗,许秧看向支着下巴的小姑娘,给她装了小半碗。
“秋姐,你要吃一点吗?”许秧问道。
李知秋摇摇头:“我不饿,刚才喝了两碗粥,挺饱的。”
她身边的小姑娘突然开口:“粥很好喝。”
可惜的是,之前分的人太多,她也只喝了那一小碗。
“那你尝尝面。”徐知闻提议道,“不会让你失望的。”
另一边的厨师们也做好了菜,摆了一张长桌,大家说说笑笑的,好不热闹。
光头捧着他的面碗大口地吃着,时不时插两句话,就没有让自己闲下来的时候。
不过许秧数了下,发现并不是所有人都来了,看来应该是在节目组提供的休息室休息了。
“我叫吴涟。”小姑娘自我介绍道,她问许秧,“你有开店吗?”
许秧想了想:“算是有吧,但是我没空主厨。”
吴涟有些失望。
“许秧家的小店味道都很不错,有空你们可以去试试。”徐知闻推荐道。
李知秋侧头看徐知闻,他那一碗面快吃完了,“你是怎么好的?”
徐知闻愣了下,开始回忆:“其实我也挺严重的,不过许秧高三一直带饭来学校和大家一起分享,我偶尔会吃一点,加上其他治疗,慢慢就好转了。”
他现在还是没有痊愈,出去吃饭,依然很难找到合胃口的饭菜。
但是相对以前吃不下或是一吃就吐的情况,已经好很多了。
吴涟抓住一点:“所以你是从吃了她做的饭才开始好转的?”
“可以是这么说。”徐知闻点头,“但我是个例,不知道其他人怎样。”
毕竟每一个厌食症患者的病因并不同。
但徐知闻觉得,许秧做的饭菜有别人没有的独特的味道,安抚了他的胃。
吴涟吃了一口面,依然有种恶心想吐的感觉,却没有马上吐出来。
她看着灶台,自己能好吗?
李知秋眯了下眼,没有说话。
午休的时间很快就过去,下午的录制开始,不过就没有直播了。
然后嘉宾团增加了一个流量小生白陆迎。
下午的录制主题是复刻味道。
新的嘉宾说一道菜,然后其余嘉宾的则采用抽取的方式,就等于下午每个人要做两道菜。
许秧不认识这个明星,不过吴涟显然是了解的,说起娱乐圈,话都多了不少。
中午的那点面,吴涟吃了一半,这对她来说,已经是一种好迹象了。
白陆迎给出的是一道家常菜,小炒牛肉,而嘉宾团抽出来的是一位嘉宾的鲍鱼红烧肉。
根据菜式,分别给了四十五分钟和九十分钟的时间。
这两样菜可发挥的空间非常大。
谁又知道这个白陆迎想要的是什么味道?
辣或是不辣?偏甜口还是咸口?又是否添加配菜,操作空间太大了。
在不了解的情况下,每个厨师自然都是选择做自己最熟悉的味道。
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