羊肉汤
许妈抬眼看着眼前这个姑娘手中举着的手机眉头不由微皱。
她看了眼屏幕,手撕鸡显示还剩两只,“还有。”
“那我要半只,不要头的那部分,要微辣的。”邱晓云松了口气,把手机对准墙上的菜单。
直播间里,一群人在刷着屏。
“选香辣酱串,香辣酱串,光听名字就很有胃口。”
“刚才便利店老板不是推荐牛杂汤吗,就选牛杂汤。”
“选牛肉拌粉,嗦粉啊,晓云,上!”
……
邱晓云看着屏幕上一条条留言,她想了想,反正吃不完还能打包,又把牛杂汤、拌粉、酱串等都点上了。
许妈看着邱晓云一个人,有些惊讶:“你一个人吃这么多?”
“吃不完我会打包,不会浪费食物的。”邱晓云点了点头,“一共多少钱?”
“九十三元。”许妈转头看了眼那半只手撕鸡的重量,输入电脑中,很快就结算完成。
等邱晓云付钱后,机器打印出单子,一张邱晓云拿着,另一张店铺存底对单。
邱晓云找了个靠近门口的位置坐着,看着酱串、茶叶蛋先送上来,接着就是牛杂汤。
她把手机摄像头对准桌上的两个盘子,拉近,屏幕上又滚动起来,粉丝们有些激动。
“主播快尝尝酱串。”每一根都裹满了酱红色的酱汁,配上白芝麻,光是看着就很有食欲。
邱晓云支起手机,使镜头对准自己,开始了每次探店之后的吃播环节。
许妈送上牛肉拌粉和手撕鸡的时候,看到邱晓云拿着酱串,边吃边对着手机说话。
她好奇地多看了两眼,听说有人把直播当作正经工作,又没找店家要宣传费用,是怎么赚钱的?
邱晓云没错过许妈好奇的眼神,不过次数多了,她已经习惯了。
她点评完酱串,先喝水过掉嘴里的香辣味,把注意力放到今天的重点上。
这盘手撕鸡看着跟她去年买的没有太大的差别,但还是不是原来那个味道,她就不敢确定了。
“现在,就让我们来尝一尝手撕鸡。”邱晓云拿起筷子,“还是不是原来的味道呢?”
这时,屏幕上有粉丝回复:“我点过这家的手撕鸡外卖,确实很好吃,值得为它跑一趟的。”
鸡肉一入口,记忆中的味道苏醒,就是这个味儿,老板即使开了店,质量也没有掺水。
邱晓云连吃了好几口鸡肉,这才抬头跟直播间的粉丝们说自己的吃后感。
“这家手撕鸡的味道一如既往的好,价格上涨了一点,但还在接受的范围之内。”
“若是大家有来桂城旅游,推荐来这家手撕鸡店品尝。”
邱晓云并不是做的大胃王吃播,还有东西没吃呢,只好恋恋不舍地把手撕鸡先推到一旁,准备吃牛肉拌粉。
“这牛肉半分用的是粗粉,很顺滑Q弹,牛肉是酱牛肉,很薄,数量还不少,哦,还有酸菜。”邱晓云说着,用筷子搅拌着。
很快的米白色的粗粉在搅拌上沾上了浅褐色的酱汁。
“主播快吃,这拌粉看着就不错。”
“口水,我突然想吃螺蛳粉了。”
“我想吃酸笋粉。”
“我默默地拿起手机,打开外卖搜索同款拌粉。”
邱晓云吃了一口粉,一脸惊喜:“很好吃,酱汁特别出色,粉上粘着细碎的酸菜,特别的开胃。”
“无论是粉还是牛肉,我觉得都比我上次去吃的那家牛肉米粉汤好吃。”
吃完了牛肉拌粉、喝牛杂汤,邱晓云觉得有点撑了,对着直播间的粉丝们使劲推荐。
这么好吃的店,她怎么现在才来探店?错过太多美食了。
许妈不怎么忙,时不时地瞅一眼邱晓云,听到她使劲跟直播间的粉丝推荐他们店,心里忍不住有些喜滋滋的。
相比之前联系的主播,这个小姑娘给她的印象还不错
许妈想了想,人家这么真心实意夸了,于是就拿了个小盘子,给邱晓云送了一对卤鸡爪。
她也不觉得邱晓云直播会带来多少客人,店里现在的生意就很好了。
许妈好奇的是直播,她想了想,问卢梓鸣问了直播的事,才晓得现在直播已经是常态了。
许妈好奇找了几个直播看,发现挺有意思的。
周末,许秧回来的时候,许妈就跟她说起这个事儿,“以后我们要是闲了,也可以学人家做做直播。”
许秧不由笑了:“妈,我们要是做直播的话,也只能是直播卖吃的,可这不现实,我们做的菜,没几样是可以快递的。”
“你说得对。”许妈笑着说。
就算准备好配料让客人自己炖煮,把制作方法、用量都说得非常详细了,客人也不见得就能做出一模一样的味道。
所以即使网络再发达,餐饮业也很难被取代,有些食物,就是要刚出锅那一刻才好吃。
许妈看着剁羊腿,放清水里浸泡,“秧秧,你做这羊肉汤,复杂吗?”
“不复杂,就是需要的时间长。”许秧摇摇头,店里空间比较小,这羊肉汤就在家里做。
许澈和刘莹还在工作间忙着