第56章 扒鸡 蒲菜

上呢，直播间已经开始惦记早早养出来;那几头猪了。

叶雨时莞尔一笑，将鸡肉捞出来，准备炖煮。炖煮;汤叶雨时是用老汤和新汤一起搭配;。将鸡放入锅内，再加上调料，叶雨时盖上锅盖，先煮汤，等到水沸之后再调整到小火。

之后就只要等待时间过去就好。

炖煮最少也得有两三个小时，叶雨时看了一眼时间，决定先把今天找到;蒲菜给收拾一下。

因为蒲菜外面带着灰，这会还在外面放着。叶雨时出去，将蒲菜;叶子给揪下来。

剩下;嫩茎才是他们今天要吃;。

将嫩茎剥开取出里面;部分，叶雨时先将它用水浸泡。然后备菜。

奶汤里;高汤家里有，所以不需要特意再准备。叶雨时将火腿、笋还有冬菇切成片。等到待会炒好汤底再将这些菜放进去。

之后就是拔丝山药。

削山药;时候叶雨时把手套戴上，然后开始削皮。

有人注意到差别，奇怪问道：

【这里怎么忽然戴手套了啊？】

“因为不戴手套;手套;话，手指沾上会很痒。”叶雨时解释了一下。

【我感觉我有点作死，想要摸一下试试到底是怎么种痒法】

【上面对自己有很清醒;认知，不过雨时可千万不要满足他们好奇心试一试，咱们主要是注意自己;安全和舒适度】

山药已经削好，叶雨时切成滚刀块然后泡到冷水里。

之后等待鸡肉快要炖好;时候再做菜就好了。该准备好;准备完了，剩下;估计也不需要多长时间。

眼看这会有空闲，叶雨时让白果给大家听书，自己则和吕宁开始商量之后要发表;内容。

看他时不时拿起光脑聊两句，大家都有些好奇。因为现在光脑屏幕;防窥屏很好，所以只能直接问叶雨时：

【雨时，你在和谁聊天啊？朋友吗？】

【羡慕QAQ很少见到雨时和别人在直播间;时候聊事情呢】

“是星际文娱;记者。”叶雨时征求过吕宁;答案，确定可以说以后直接告诉了他们，“最近关于蓝星版块可能会有咱们直播间;内容。”

具体大小叶雨时没说，但是看吕宁那坚持想要多塞点东西;模样，对方肯定会尽努力做到最好;。

其实答应接受报道，有一部分原因是叶雨时感谢吕宁当初对他;帮助，对现在;他来说那件事情可能很小，但无疑，对刚刚接触星网;叶雨时来说，却是他最早面对;善意。

吕宁确实很认真，昨天一晚上已经看完了百分之三十;视频，叶雨时看到她那难言疲惫;模样，还是劝说道：“距离内容撰写还有好多天呢吧，还是多休息，补充好精力对身体也好。”

“好，我之后会注意一点。”吕宁答应下来，继而忽然态度一转，眼睛都仿佛要放光一般，热情地注视着叶雨时，“雨时，我昨天看完你;内容之后有个新想法，你要不要听听？”

叶雨时点头，认真倾听。

“我觉得，如果报道播出去反响好;话，我希望能给你申请一个固定;专栏，每周都会放一些你直播间;新东西放出去，不用你花太多精力，只要你最后审核一下稿子就行，该给;钱我都会帮你申请到;。”事实上就连审核稿子这一项，也是吕宁害怕写出来;内容哪里不符合叶雨时;心意才问;，不然就连这个她都可以代劳。

听起来是个对自己很有利;提议，而且前提还是反响好，答应下来也没有什么。于是叶雨时点点头。

如果真要找人合作，还是吕宁这种对蓝星东西真得热爱，而且人品信得过去;人合作最好。

之后吕宁先将初稿给叶雨时看了一下。里面填充;内容暂且不多，但是该有;计划也能弄清楚。叶雨时改了几个形容上;错误词汇，这才将东西重新发给了吕宁。

而这段时间，时间也过了很久了。

叶雨时来到炖锅前，已经能闻到鸡肉炖煮出来;香味。那边;米饭也快要蒸好，留下来;时间刚好可以做两道菜。

他先做;是奶汤蒲菜。切好;菜焯水然后很快捞出。

叶雨时继续炒汤底。

锅里放猪油和面粉翻炒，等到颜色逐渐加深，叶雨时再将准备好;高汤倒进去。汤汁立马变成了漂亮;奶白色。等到水沸，再加入焯过水;蒲菜火腿等等，浓白;汤汁上有各色;食材漂浮，倒入锅内，看起来清雅诱人。

洗锅以后，叶雨时继续做拔丝山药。

切好;山药裹上一层淀粉，然后下油锅开炸。叶雨时全程保持中火，等到山药变了颜色，这才捞出控油。

清洗一遍锅，叶雨时继续炒糖。

清水倒入锅内，然后倒入适量;白糖，随着时间过去，白糖开始融化，并且冒起来泡泡。叶雨时搅动锅里;泡泡，等待里面;水分继续蒸发，当大泡泡变成更小;泡泡时，糖地