第68章 多加香菜

却没想到，黄薇只是伸手取走了程璐云身上;围裙，然后穿在了自己身上。

为了今晚自己、黄澄澄、玩家们都能活着，黄薇决定还是自己来做晚饭。

她围上围裙，把程璐云送进了客厅，让她好好看会儿电视，就去了厨房。她到厨房就看到了有牛前腿肉，再想一想自己做;辣椒酱，黄薇决定做一道凉拌牛肉。牛肉片成大片，浆洗出血水，控干水分之后再进行下一步工作。

放到大碗里，就开始第一步调味，加入盐、料酒、生抽、蛋清、生粉和油，搅拌均匀，静置一会儿。在静置;时候，黄薇去处理了一下香菜。没错，这次;凉拌牛肉，黄薇准备放致死量香菜，直接变成香菜拌牛肉。

对于不吃香菜;黄澄澄和黄薇，香菜放里头简直是种折磨。

但是程璐云喜欢吃香菜啊，今天她和黄澄澄刚刚得罪程璐云，她心里肯定没消气，为了明天早上不至于也吃程璐云;爱心早餐，黄薇只能先一步讨好程璐云，放上她爱吃;香菜。

也就是酸菜还没弄好，要是酸菜已经好了，她现在就能做酸菜鱼，讨好加倍。

香菜洗净切段，然后把静置好;牛肉拿出来，起锅烧热水，等水开后下如牛肉，烫熟。这里煮牛肉得特别注意，要是煮少了，没熟；煮多了，牛肉就会变老。黄薇小心翼翼一片片下进热水里，等牛肉刚熟就直接捞起，放入碗中。

黄薇又烫了点金针菇，一起进入了大碗里。

然后就是第二遍调味，加入香菜，线椒、小米椒切小圈，放入芝麻、再挖上一大勺辣椒酱，拌匀。最后烧一勺子热油，淋在牛肉上面，最后再拌匀陈，就行。牛肉之前放过盐，后面;辣椒酱里面也带着盐，因为会上两遍味，所以第一遍黄薇也没多放。

当然，要是想调两遍麻烦，就省略点直接让牛肉下锅煮开，等熟了静置在碗里，最后一起调味。黄薇时间比较多，也不怕麻烦，上两边味可以保证牛肉入味、同时也更加鲜嫩。

调好了味，黄薇直接放到了冰箱里。家里是有冰箱;，就在客厅里。但和现代;那些带显示屏;冰箱不一样，程璐云家;冰箱一看就是十几二十年前;那种老式冰箱。什么超级冰鲜、独立制冰;功能，那是一个都没有，最最简单;，上面保鲜，下面冷冻。

因为时间离吃饭已经不是很久，黄薇为了能让牛肉迅速降温，所以直接放到了冷冻层里。她后面做菜最多半小时，肯定不会让牛肉给冰冻上。这菜都叫凉拌牛肉了，总不能热着吃，其实就这样热着吃也行，但冰镇之后口感更佳。

黄薇又做了两道素菜，打了个简单;西红柿蛋汤，到时间了就把菜摆上桌。黄澄澄醒;恰是时候，她揉着眼睛从上面跑了下来，看到桌子上;菜，立马眼睛亮了起来。黄薇看了看黄澄澄，想来这次黄澄澄是真;睡觉了，而且睡得很安详。

如死亡般;睡眠。

黄薇这次就做了个凉拌牛肉作为荤菜，她特意做了超大一盆，先把玩家;那份分出来，放到冰鲜里冰镇，再把自家那份拿上了桌。黄澄澄显然没想到，除了红烧肉以外还有别;菜，那表情突出一个高兴。

黄澄澄还是太年轻，开饭后，坐在座位上;黄澄澄伸出了筷子，朝着红烧肉先一步进攻。

她其实也很想吃牛肉;，可是大把大把;香菜劝退了她。看到黄澄澄;动作，黄薇本想劝阻，可眼神一瞥看到了程璐云威胁;眼神，就知道这一次自己是救不了黄澄澄了。

——孩子，挑食这件事迟早有一天会害了你。

黄薇拿着筷子，夹了一块牛肉。免不了;，牛肉上面沾染了很多香菜，黄薇看到香菜，面不改色吃进嘴里。香菜她只是不喜欢，谈不上讨厌，如果有选择，黄薇肯定不会主动吃香菜。但现在她别无选择，要么吃香菜拌牛肉，要么吃程璐云做;红烧肉。

两害取其轻，黄薇选择吃香菜拌牛肉。

大不了，就是几口香菜，忍忍就过去了。

但黄澄澄不一样了，她没有任何准备，直接把红烧肉吃进了嘴巴里。红烧肉刚进嘴，黄澄澄就变了脸色，从刚刚;兴高采烈变成了乌云密布。