第 22 章

原本江小草只打算她一个人带着李大牛两口子去县城卖卤味的，而江外公来了，他说什么都要跟着一起去。江小草也实在找不到借口拒绝，只得让他一起跟着去。

别看江外公年纪大，可是本人身体却是非常的硬朗。说不定江小草的身体都没有江外公的好。

早上耽搁了点时间，等他们到县城的菜市场时已经非常的热闹了。江小草几人赶紧把东西摆出来。

昨天晚上做好的猪头大肠这些，江小草让王氏用家里的木盆装着，这个就直接装在盆里不用特意拿出来。然后把背篓翻面，直接把木盆放在背篓上面。

让李大牛拿的两根板凳挤齐放好，把家里的菜板菜刀拿出来摆在上面。最后就是江小草准备的作料。

“大牛，你去打一桶干净的水来。”现在可没有什么一次性手套，为了让自家的摊子看起来干净卫生，所以这水是不能少的。

等大牛走后，江小草便把她先切好的猪头肉，猪耳朵，猪大肠这些用作料拌拌。

这卤肉被这么一拌，味道越发香了。

“爹，你尝尝看。”江小草用她让李二牛准备的牙签，插了一块猪耳朵递给江外公。

江外公也不客气，接过牙签，把肉往嘴里送。

“你这么拌一下感觉要比没拌的香了许多。”江外公说着又插了一块大肠送进嘴里，要不是剩下这些要留着卖钱，江外公都想把这一小碗全给吃了。

“你也不看看我这放了多少料在里面。”就这点作料，要不是她是婆婆，就凭她这样乱用油，怕是早被赶出了家门。

特别是她做油辣子的时候，她可是亲眼见王氏卡白着一张脸，捂着胸口。要不是王氏心脏够强，说不定早被她这一操作下来弄得心脏病发了。

这时李大牛正好把水提回来了，江小草便没有时间给江外公介绍她制作的那些作料。

“大牛，你这水去哪里打的？”明天她还要带李二牛夫妻来，自然要问清楚，免得明天李二牛找不到地方。

“就在离这里不远的地方有一口水井，附近的老百姓和卖菜的小贩全都在那里打井。二牛明天只要随便找一个人打听就知道地方。”江小草能想到，李大牛自然也想到了这个问题。

江小草一听是大家都知道的地方，便不再多问。赶紧舀水洗手。然后正式拉开李家赚钱的序幕。

江小草双手击掌，“走过路过，千万不要错过，来一来，瞧一瞧，美味的卤肉，不好吃不要钱呀。大姐，来尝一下我家做的猪耳朵吧，不好吃不要钱。”

“不好吃，真的不要钱？”出来买菜的大娘，看着江小草手上的猪耳朵，闻着充鼻的香味，不由咽了咽口水。

“放心吧，不好吃我们绝对不会收你的钱的。”她特意准备这一小碗东西目的是为了什么？自然是拿给大家尝的。不知道味道好不好，人家怎么会来买你的东西？只要尝过，知道他们手上的东西好吃，大家才会花钱来买的。

大娘得到想要的答案后，这才放心地接过江小草递过去的牙签，然后把肉往嘴里送。

“怎么样？这猪耳朵好吃吗？”

江小草的叫卖声已经吸引了许多围观群众，大家都是一脸好奇地看着试吃的大娘，想知道她手上的猪耳朵究竟好不好吃？

“真好吃。”大娘说着又要去拿江小草碗里的肉，却被江小草给躲开了。

“一人只能试吃一块。”她只准备了这点，自然是希望越多人试吃试好。“大家都可以尝尝看我家的卤肉，要是觉得好吃的话，可以买点回去给家里的老人下酒，我这卤肉可是最好的下酒菜。”

围观的老百姓一听大家都可以尝，便不客气地接过江小草准备的肉。

“这肉下酒肯定不错。”

“的确很好吃。”

“也不知道这卤肉怎么卖的？应该不便宜吧？”

……

跟江小草想的一样，只要尝过她准备好的卤肉就没有人说不好吃的。

“你这卤猪头多少钱一斤？”有尝过的就想买点回去给家里人尝尝。

江小草一听有人想买，那脸上的笑更是拦都拦不住，“猪头肉猪大肠都十五文一斤，猪耳朵猪肚二十文一斤，最便宜的就是猪肝，只要十文钱一斤。”

“天呀，怎么这么贵？你一个猪下水都卖得比猪肉还要贵，也太黑心了。”

“这位大姐，话可不能这样说，我这些也是猪身上的，也是猪肉。而且你刚才也尝过，我做出来的这些猪下水可是一点异味都没有。而且你买了我这卤味拿回去就可以直接吃，不用再物别处理了。你再看看我的这些作料，那一样不花钱的。你看这油辣子，