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第 18 章

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李三牛拿着卤肉赶到江家时,江家刚准备吃饭。

“三牛来了,正好,快坐着一起吃。”大舅妈一见李三牛又来了,那鬼火便直往外冒。

也不知道两老口是怎么想的,小姑子嫁出去几十年了都是当奶的人了,可她家有个什么,他们江家不是出人就是出钱。

今天一早就跑到家里来,又是拿猪头,又是拿猪下水的。自家都舍不得吃,可两老口对小姑子一家到是大方得很。

大舅妈本来对小姑子一家就有气,现在见李三牛又来了,心里别提多气了。可是当着两老口的面,她又不能发火。只能皮笑肉不笑的招呼李三牛吃饭。

“大舅妈,你们吃吧,不用招呼我,我在家里已经吃过了。”

为了尝卤肉的味道,李家今天开饭比较早,再加上江家忙着做生意,为了让舅舅和表兄弟们吃上热口饭,江家开饭时间又比别家晚。李三牛紧赶慢赶的,却赶上了江家吃饭的时间。

“对了,大舅妈这是我娘做的卤味,她让我送点过来给外公舅舅们尝尝。”说着,李三牛把背篓里的东西拿了出来。

“你娘就做好了?”江外公有些不敢相信。说来,江外公那真的是打心里没觉得自家闺女能把这事给办成。不是他看不起自家闺女,自家闺女有几斤几两难道他这个做爹的不知道吗?之所以会同意让闺女试,还不是想着给闺女补补身子。

不管怎么说,他给的全都是肉,就算做不出来,让家里人打打牙祭也行。

可让江外公没想到的是,他闺女还真把这卤味做出来了。

“对。”李三牛笑着道:“今天中午我们都尝过了,都觉得这味道不错。”

李三牛把两碗切好的卤肉摆到桌上。

“老大媳妇,去灶房拿两个锅来,这是孩子姑卤的卤味,让孩子们都尝尝。”江外婆一脸高兴地招呼着儿媳妇拿碗来分卤味。

江外脸是真高兴,她虽然不知道闺女做的卤肉好不好吃,但她要的是这份心意。

她也知道他们两老口一直帮衬女儿家,这儿媳妇孙媳妇都有意见。可自家的闺女日子过得难,他们做父母的难道就眼睁睁地看着让女儿外孙外孙女饿肚子吗?

现在女儿家好不容易拿得出手点东西,她自然要让孩子们知道。他们姑不是忘本的,有了好东西自然不会忘了娘家。

江外公这个时候可没时间想这些,他拿起筷子夹了一块猪头肉,仔细地品尝着味道。虽然赶不上酒楼大厨的手艺,但是这卤味又是一番滋味。

“老大,老二你们俩个也尝尝看。”江外公吃完一块,便招呼两个儿子。

江老大江老二见爹招呼他们尝,他们也不客气,一人先尝了块猪头肉,然后又尝了块猪下水。

“爹,我觉得这大肠的味道不错。”江老二首先发表了自己的意见。

“爹,小姑这手艺真不错。说不定这生意还真能做。”江老大也觉得味道不错。虽然赶不上那些高档酒楼里的卤味,但是卖给一般人还是能卖出去的。

毕竟能去高档酒楼吃饭的,那真是富贵人家。那富贵人家上酒楼可不是图肉,人家图的是味道。能在高档酒楼里当大厨的谁没有两把刷子……

李家卖卤味又不是卖给那些富贵人家的老爷少爷吃,卖给普通人家应该能行。

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