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荷花酥和珍珠奶茶(一)

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向大家展示:“奶茶是用牛乳加茶砖冲泡的。此‘珍珠’非彼珍珠,是用木薯粉加红糖做成的珍珠大小的小圆子。”她轻轻晃动手腕,杯子中深色的“珍珠”浑圆光滑,在浅色的奶茶缓慢起伏着。

本朝已经有了奶茶,这倒不稀奇,稀奇的是这奶茶中的珍珠。那小娘子眼前一亮,颇感兴趣地道:“有些趣味,我来试试。”

她饶有兴致地看着姜菀摆出来的点心,发觉样式都很精巧,闻着也香气扑鼻,便买了些鲜花饼和红豆糕,算算价钱已经够了抽取赠礼的金额,便兴冲冲地捋起袖子,用力转动了那木片。

木条最后却没能如愿指向珍珠奶茶,而是指向了另一处:“转至此处者,可得第二份半价。”

小娘子立刻皱起了眉,问道:“这又是什么?”

姜菀笑着道:“小娘子可在所有的点心里任选一份,只需要付一半的钱就可以。”

小娘子扫视着那些点心,最后拿起了一大盒包装好的荷花酥。油纸包外用一条写着小字的字条固定住,还粘着一朵纸剪出的小小荷花,很是精致。姜菀道:“因客人抽中了半价赠礼,因此这盒荷花酥您只需付十文。”

那小娘子恋恋不舍地盯着那杯奶茶,遗憾道:“我可以重抽吗?”

姜菀抿嘴一笑,便将那杯奶茶递给了她:“您是我们的第一位客人,这杯奶茶就送给您了。”

那小娘子闻言,惊喜地道:“果真?”说着便接了过来喝了一口。奶茶的甜度适中,牛乳的绵密醇香和茶叶的清幽淡雅相得益彰,小圆子软绵绵的又很有嚼劲,她满足地眯起眼。

眼见着小娘子心满意足地离开,很快又有人上前买了点心,然后去转转盘。除了赠送奶茶,还有各种果味浆水、冰镇水果捞;除了第二杯半价,还有个全额免单的大奖。

果然不管古代还是现代,人们总是对碰运气类的抽奖情有独钟。姜记的小摊前渐渐排起了长队,思菱一面收着钱,一面在暗处眉开眼笑。她没想到自家小娘子这么有商业头脑,想出了这个法子来吸引食客。不少人为了获得更多的抽奖机会,在姜记消费了不少。

除了点心,姜菀没忘了把自己制作的月饼摆出来。

她将每样馅料和花色的月饼各摆了一枚出来用作展示。盛放着月饼的陶瓷碟子,触感温润,色泽却是深蓝,如广袤夜空。浑圆丰盈的月饼便如那皎皎明月,嵌在夜色之中。

月饼的饼皮表面勾勒着不同的花纹图案,有玉兔和桂花,也有山水风景和花卉树木,寥寥几笔便十分传神。月饼碟旁放着的是礼盒,每只礼盒里都装着各式月饼,非常适合作为礼物赠与他人。

由于七夕的主题不是月饼,因此整条街上除了姜菀,并没有第二家摊铺售卖月饼。果然,有不少人看见她卖的月饼,不由得愕然:“中秋不是还未到吗?”

姜菀顺势递出了她写好的传单,打起了广告:“距离中秋还有些时日,各位客人可以着手提前订购月饼了。”

说着,她拿出一只月饼。包着月饼的是两层纸,里层的油纸沾满了油渍,而外层的纸张则是清清爽爽的,绘着简单的图案。

姜菀掰开月饼,向大家展示着里头货真价实的馅料。更引人注意的是,月饼中还包着一张细细长长的字条,上面题着诗句,便似签文一般,每个月饼中的字条内容都不同。

这样开盲盒一般的体验让人跃跃欲试。姜菀又道:“各位客人也可试吃。”

每碟月饼前都放着标签,上面写着月饼口味。除了常见的豆沙枣泥五仁,还有咸蛋黄、水果等馅料。而月饼的饼皮除了奶皮、油酥皮,还有爽口的冰皮。

甜的吃多了容易腻,姜菀还细心地准备了冰饮子供食客解腻。

很快有人买了几样月饼,也有来晚的问道:“月饼还有吗?”

“今日剩的不多了,不过我们是接受预定的。姜记食肆在永安坊内,过完七夕节就会开张,若是客人们有需求,可以去店里详细询问下单,”姜菀一面介绍着,一面将自家食肆在官府处的备案文书贴了出来,“客人们尽可以放心,我们家是正规食肆。”

有了文书,有不少财大气粗的爽快人索性今日便提前订购了。反正这食肆是走了正规程序登记在册的,既然双方签下了订购的契书,若是店家真的不守信用私吞了定金,他们可以去官府告发。

这一晚上收获颇丰,姜菀正将转盘处翘起边的纸张抚平,便听见一个熟悉的声音:“姜娘子,你果然在这儿。”

未见其人,先闻其声。姜菀莞尔一笑,回头道:“荀将军安好?”

荀遐探着头看她身后的转盘:“都好都好......姜娘子,这是什么稀奇物?”

思菱将规则又说了一遍。荀遐一听,立刻一挥手:“

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