第 222 章

毕竟是第一次上手做，有又这么多的调料，粥粥有些意动想要马上尝一尝，但锅里的油还在翻滚，粥粥也不敢啊。

在犹豫的时候，李大舅笑着翻开了后厨的帘子，“粥粥，来客了，还是几个衙役，不好拒绝，而且人家是寻着味儿来的，稍微来几个简单的菜。”

“行啊，正好这锅刚做好，菜也都备起了，一会儿就行。”粥粥琢磨着厨房里现成的菜，就直接来个麻辣烫，一锅烩得了。

“二哥，直接把这桶里的酸梅汤放井里冰一下吧，阿奶烧一下这锅。”把切好的土豆，冬瓜先都煮好，倒入凉水里面，在把早上点好的豆腐，稍微点水，去一下豆腥味儿。

趁着炒菜的这功夫，粥粥动手切肉片儿，片的都薄薄的，再裹上用鸡蛋和好的面液，使肉片具有滑爽的口感，虽然用的肉片不多，用面液裹后看起来也会有很多的样子。

刚出锅的辣油，再加上新鲜的葱姜一激，倒入清水以及粥粥提前准备的秘制配方，等水开之后，把准备好的肉片下水烫熟后，立马捞了出来，粥粥端着漏勺，“快来个大碗。”周二哥急急忙忙的从柜子里面选了个最大的出来。

之前准备好的土豆豆腐以及竹叶菜通通倒进去，再烫一遍，同样也捞出放碗里，粥粥看着

已经从碗里冒出来的菜，傻眼了，周二哥也在旁边，“看样子下午要去杂货铺买一些大碗。”

“二哥，找个最小的盆子吧。”没办法只能用洗菜的木盆装，还好辣汤够多，全倒进去也看起来有半盆了，上面撒上大蒜辣椒，在拿热油一浇，香味四溢。

“行了，端上去吧”粥粥一声令下，周二哥立马面带笑容端着木盆就出去了，粥粥心里有些忐忑，也没有心思干其他的，就等着周二哥回来。

“粥粥，大赞郑捕头他们是夸了又夸，人家还催问还有没有别的菜，哦对了让咱快点上馒头。”

粥粥猛的一拍脑袋，“馒头！还没做呢，天呢忘记做主食了。”

“二哥，你去取酸梅汤来，就说新店还没开业，馒头没来及做酸梅汤也能解辣。”兄妹俩还在商量呢，“这几杯就当是送他们的。”周二哥接着说。

就看见李大舅面带笑容的进来，“粥粥，又来客了。”粥粥脸上的表情变了有变，“还好早上买的菜够多，不过真的不能再多了。”

李大舅脸上带着为难的表情说道，“这次来的是咱们的邻居，前几天咱店装修的时候，人家还都来搭了把手，这客实在是没办法往外撵啊。”

周二哥端着用竹筒盛好的酸梅汤，面带笑容的说道，“实在抱歉啊，店里还没开业，东西都没准备好，没有馒头送三位的酸梅汤以示歉意。”

郑头摆了摆手说道，“行了，前面右转巷子口有个馒头摊，帮我们买十个，剩下是你的跑腿费。”说这话，扔了十文钱。

“好嘞，你稍等。”李大舅也在和杨大婶商量，“大姐，咱们店新开业要不您回家端个碗过来，直接带回家吃得了。”