第343章 聘请傻柱上灶
几天后经过激烈的讨价还价,老阎家以极低的价格盘下了“鹏程川菜馆”,阎埠贵爷俩早就了解饭店的经营情况,许大茂四人想抬价也抬不了,再加上赵万胜家饭店的挤兑,继续经营饭店只能是越赔越多,四人只能忍痛割爱。 签完收购协议和付完款以后,阎埠贵和阎解成爷俩兴奋不已,赵万胜答应自己的事情真的办成了,而且收购饭店的价格还这么便宜,远远超过了预期,父子俩对赵万胜既崇拜又感激。 送走许大茂等人,阎埠贵兴高采烈的将赵万胜和娄晓娥请到了饭店里,想要请教下一步怎么经营饭店。 四人坐好后,阎埠贵首先感谢道:“谢谢你们两口子了,不是你们和许大茂他们打价格战,也不会搞垮他们饭店,让他们不得不出兑饭店,让我们家捡了个大漏。” “不用客气,搞垮他们饭店也不全是为了你们家,也是为了回击他们的挑衅。”赵万胜摆了摆手平静的说道。 “饭店我们已经盘下来了,接下来经营什么菜品比较好?有必要继续经营川菜吗?”阎埠贵问道。 赵万胜思索片刻说道:“我觉得继续经营川菜比较好,一方面饭店更名比较麻烦,另一方面‘鹏程川菜馆’已经积累了一定的口碑,拥有了一定的回头客,只要我们‘聚贤堂’取消优惠酬宾活动,老顾客马上就会回来。” 阎埠贵点了点头说道:“那是挺好,不过继续经营川菜,要是味道有差异,原来的老客人能接受吗?” “什么意思?你想换厨师吗?”赵万胜诧异的问道。 “当然要换厨师啊,傻柱和你有仇,你能愿意我雇佣傻柱给我上灶吗?”阎埠贵回答道。 “我认为雇佣傻柱给你家饭店上灶是最好的选择,能保持菜品味道的连续性,能保留住之前的那些老顾客,话说回来傻柱炒菜的手艺确实不错,不用他上灶有点可惜了。我只是看不惯傻柱的舔狗秉性,倒是没有什么深仇大恨,不像是和许大茂,刘海中等人。”赵万胜客观的说道。 “那我就听从你的建议,请傻柱来上灶。”阎埠贵点了点头说道。 同一时间的四合院里,相比于开业时的意气风发,出兑饭店后回到四合院里的许大茂,傻柱,秦怀茹,秦京茹四人的情绪都十分低落。 坐在堂屋里的许大茂阴沉着脸,嘀咕道:“要不是赵万胜那孙子,我们的饭店能赔的那么惨吗?这笔账我是记下了,我早晚要让赵万胜那孙子付出代价。” “行了,你没事不要老挑衅赵万胜,你在他身上吃的亏还少吗?人要有自知之明,你斗不过人家就是斗不过。”秦京茹皱着眉头劝解道。 “就是因为我在那孙子的身上吃的亏太多,所以我才想报复回去,我就不相信一次都弄不了他。”许大茂虽然多次领教过赵万胜的厉害,但还是不想放弃对赵万胜的报复。 “这次要不是你挑衅赵万胜,我们的饭店能赔的这么惨吗?白白的让老阎家捡漏。”秦京茹不满的说道。 许大茂被秦京茹说的哑口无言,他也知道这次开饭店赔了这么多钱,主要就是因为自己主动挑衅赵万胜,但是他就是咽不下这口气,特别是对于自己的“老板梦”被赵万胜打碎,许大茂更是恨的牙根痒痒。 “过去的事情就不要谈了,说说你下一步的打算。”秦京茹转换话题问道。 “饭店开不成了,我只能继续蹬板车拉脚和拉货了呗。”许大茂无奈的说道。 “真是没出息!”秦京茹骂了一句转身回屋睡觉去了。 我不蹬板车还能干啥?现在干点啥都需要本钱,开饭店赔的钱已经让我们家元气大伤,出兑饭店那点钱还不够还债的,你让我拿什么干买卖?他也知道现在做买卖赚钱,可家里不是拿不出本钱嘛!许大茂在心中暗暗骂到。 许大茂对自己从“饭店老板”,又变成了“蹬车老板”无比失落,对导致这一切的罪魁祸首赵万胜,许大茂内心变的更加仇恨。 不仅许大茂很失落,傻柱心情也很郁闷。 好不容易合伙开了个饭店,辛辛苦苦干了几个月,不仅没赚到钱还赔个底掉,关键是这钱赔的太窝囊,别人做买卖都挣钱,就我们几个人做买卖赔钱,原因竟然是许大茂挑衅赵万胜才导致的赔钱,傻柱虽然怨恨赵万胜,但是更加怨恨许大茂。M.. 怪不得许大茂蹲了8年大狱,就是因为这家伙长了个“倒霉的脑袋”,一天到晚没事找事,以后离他可要远点,傻柱把饭店赔钱的原因都归结到了许大茂的身上。 傻柱坐在堂屋里正在郁闷的时候,阎埠贵和阎解成敲门后走了进来。 “不张罗饭店里的事情,来我家里有什么事情?”傻柱皱着眉头问道。 “我们爷俩找你商量点事情。”阎埠贵回答道。 “饭店交接不是已经结束了