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第325章 珍贵的营业执照

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附近的几个商业街都逛遍了,赵万胜和娄晓娥最终决定购买王府井附近那家倒闭的饭店,因为地皮产权的问题虽然费了些周折,但是最终还是如愿的买了下来。

原来的饭店只是一间占地100平米的平房,赵万胜决定将平房扒了,在原地盖三层小楼,而且他还想把饭店装修的豪华点,装修档次决不能低于现在的“莫斯科餐厅”,当然了赵万胜选择的装修风格是中式的,毕竟他经营的可是中餐。

娄晓娥虽然不想搞得这么大肆,很担心政策有什么变化,自己两口子有可能挨批,甚至担心孩子们成分的划分,但是赵万胜一再坚持,并且不断跟她说明私有制的放开不会再开倒车,娄晓娥才同意了赵万胜大兴土木的盖楼。

这边已经开始施工,赵万胜也加强了去工商局催促的力度,每天最少跑工商局一趟。

这天一早工商局刚开始办公,赵万胜和娄晓娥又来了,看到推门进来的二人,办事员不由得皱起眉头说道:“你们天天来我们工商局报到,不知道的还以为你们在这里上班呢!”

“我们这不是没有办法吗?饭店选址都选好了,营业执照还没有审批下来,我们能不着急吗?”赵万胜笑了笑说道。

饭店的选址都选好了,办事员知道二人开饭店的决心很大,再说了,实在是被他们两人磨得有点受不了,于是说道:“那好吧,我再去请示请示局长,看他怎么解决你们开饭店的事情。”

不多时,办事员将局长请了出来,说道:“这两位同志天天来询问,他们申请的营业执照什么时候下来,我也不知道具体什么时候能审批下来,只能请求局长来解决这件事情了。”..

“我的饭店经营场所都已经选好,万事俱备就差工商局颁发营业执照了,我们两口子心急如焚,没办法只能天天过来询问情况啦!”赵万胜说的很含糊,并没有说自己已经买好了店铺,但是已经将紧迫性都说明了。

局长点了点头说道:“上面已经颁布了《促进个体工商户发展条例》,我们几个领导也研究了你们的申请,认为可以批准你们开私人饭店,但是整个四九城还没有相关的参考案例,我们也不知道给你颁发什么样的营业执照,知道你们天天来催促这件事情,能看出你们很着急,要不这样我给你手写一份批准书,签上我的名字并盖上我们工商局的公章,算是给你们颁发的营业执照。”

“那可太好了,只要工商局能同意我们开业就行,至于是什么样的营业执照都无所谓。”赵万胜兴奋的说道。

于是局长用工商局的信纸,写了一段说明和饭店的经营地址,并签了字,盖了公章,算是给娄晓娥颁发的营业执照。

看着手中颁发的营业执照,赵万胜激动不已,不由的感叹自己正式开始创业了,正式开始打造自己家的企业帝国啦!

赵万胜看过四九城第一家私人饭店开张的介绍,知道就是这位局长手写的“营业执照”,不过很可惜这份最原始的“营业执照”并没有留存下来,当时赵万胜看到这篇文章感到很遗憾,这可是很有价值的营业执照,标志着私有经济蓬勃发展的时代的来临,赵万胜决定妥善保管这张营业执照。

娄晓娥可没有赵万胜那般激动反而有些担忧,但是店铺都已经买好,营业执照也已经下来,只能硬着头皮开饭店,只能一条道走到黑了。

经过施工人员紧锣密鼓的施工,一座古色古香的小楼拔地而起,内部的装修也很讲究,几乎和大饭店和宾馆的装修水平相当,吃饭用的圆桌和椅子都是实木的。

一楼大堂摆了四张圆桌和四张方桌;二楼隔出了四间包房,分别以“春夏秋冬”四季命名,包房里面的装修都是一样的,唯一不同的是墙上挂的水墨山水画,分别是春夏秋冬不同的景色;三楼则是办公场所和仓库。

因为有规定个体工商户的雇员不能超过8人,于是赵万胜后厨雇了3人,服务员雇了5位回城女知青。

虽然3人都有厨师证,但手艺实在是不敢恭维,赵万胜耐心的教会了3人做“谭家菜”,但做的味道,和赵万胜以及和娄晓娥做的相差甚远。

没办法看来开业这段时间,采购食材和上灶都要由自己亲力亲为了,赵万胜不由的感叹!

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