第22章
说实话,苏熙不太会做饭,她只能做一些简单的,比如煮个面啊,煎个蛋啊,做个西红柿炒鸡蛋就已经算是超常发挥了。她一时没了自信,但还要逞强,说:“我做就我做谁不会似的。” 牧牧说:“我想吃粥。” 苏熙应声:“好嘞。”然后就转身走向厨房,边走还边用手腕上的皮筋把瀑布般的秀发盘在脑后扎了个丸子头,一副正儿八经要干活儿的样子。 她走进厨房,先找了个小汤锅,洗洗手,把锅刷干净,然后开始放米。苏熙其实不会熬粥,她也不知道放多少米,放多少水,只能凭感觉了。她先把米洗了一下,然后放上水就放灶台上煮起来。 而王大维此刻找了一本故事书,开始给牧牧读书,并且劝他大量喝水。讲完一个故事了,牧牧说:“王老师,我太饿了,什么时候才能喝上粥啊?”王大维想了想,说:“要不这样,我去厨房看看你干妈做的怎么样了,你先自己看看书。”牧牧点点头。 王大维到厨房一看,苏熙正切西红柿呢,她用尽毕生所学,想再做一个鸡蛋炒西红柿。但是灶台上的粥已经煮成要糊的饭了。王大维赶紧过去把火关了,叹了口气用略带嘲讽的语气说:“你这是给牧牧熬粥,还是做干锅米饭啊?” 苏熙一转身看到粥锅,“呀”地叫了一声,赶紧用勺子扒拉了一下锅里的粥,自言自语地说:“哎……幸亏我们晓扬家锅多……也不差这一个两个糊了的……” 王大维又找了一个小奶锅,说:“还是我来熬粥吧。” “那这锅饭怎么办?”苏熙有点底气不足。 “还能怎么办?咱俩吃呗。”王大维一边淘米一边说。 他重新开了火,大火烧开后转最小火,虚掩了锅盖,从冰箱里拿出一小块鸡胸,放在清水里煮熟,然后撕成一小条一小条的,放在粥锅里和粥一起煮,还撒了几粒枸杞。接着,他又准备了小油菜还有香菇,把一小部分洗净切碎放在碗里,其余切成块准备炒一个香菇油菜。王大维又翻了翻冰箱,拿出了两根小黄瓜,切了切腌上做了个小凉菜。他拿出炒锅,热锅凉油,在炒香菇油菜的时候问苏熙:“你切那个西红柿,要不要我帮你炒了?还是你要自己炒。” 苏熙此刻都看傻了,她没想到眼前这个大男孩这么会做饭,动作娴熟,并且看起来像模像样的。她还嘴硬地说:“哦,你要想炒,你就一起炒了吧,我就不占手了。” 不一会儿,一红一绿的两盘菜,色味俱佳地上了桌。这个时候,粥锅里的米都煮的烂烂的伸开了腰,王大维把碗里的油菜碎和香菇碎倒进锅里搅拌一起煮,此时他又切了一些香葱末。粥锅里撒一些细盐、少量白胡椒粉,又加了一些香油,最后香葱末撒在里面关火。苏熙在旁边看了直咽口水,白粥稠乎乎的,舀起一勺还亮晶晶的,有鸡肉的香味,同时因为白胡椒和香葱末的加持又不会觉得腥,混合着香菇的鲜味和小油菜的清香,白色的粥配上绿色蔬菜、褐色香菇、红色枸杞,就好像一个素颜的少女,虽没有浓墨重彩的妆容,却让人看了舒服又喜欢。 粥盛在杨晓扬家漂亮的骨瓷碗中,热气氤氲,在苏熙面前升腾,她睁大眼睛说:“我能尝尝吗?” 王大维一挑眉毛说:“不行。如果牧牧没吃完,剩下的你可以吃。” 苏熙一撇嘴,说:“那万一你做咸了,或者不好吃怎么办?我先替牧牧尝尝啊。” 王大维端着碗径直往餐桌走,边走边说:“你放心,这种失误没有。我做事有我自己的节奏,做饭也是。你吃你自己做的糊米饭去。” 王大维拿了个小碟子,拨出了一些拌黄瓜和鸡蛋西红柿,端到牧牧的床头柜上,然后开始喂牧牧吃粥,那个温柔的样子突然就击中苏熙心底最柔软的地方。她站在房间门口,看着王大维的后脑勺,觉得这个男孩子虽然说话很愣,但做事情让人觉得很温暖,很靠谱。 苏熙正愣神,王大维突然回头看她,俩人对视了一下,王大维说:“你站这看着我干嘛?你去吃饭吧,我喂牧牧就行了,我喂完再去吃。” 苏熙赶紧低下眼,“哦”了一声去餐桌吃饭了。除了她的大糊饭,三个菜个个好吃。不一会儿,王大维端着空碗从牧牧房间出来,去厨房又盛了半碗粥。他出来时候端了两个碗,把另一个碗轻轻放在苏熙面前,也不看她,边往牧牧房间溜达边说:“牧牧吃不了那么多,给你尝尝吧。” 苏熙看着粥,低头笑了一下,然后开始吃,现在的温度居然刚刚好,真的清香可口,她边吃边笑着点了点头,随手把自己的糊米饭推到了一边。 午饭过后,王大维又给牧牧煮了一锅梨水。他转身看到苏熙正在用钢丝球卖力地刷糊米饭锅,赶紧制止道:“哎,别用钢丝球啊,锅会划坏的。”他走过来夺过锅,接了点水泡上,放在一边,说:“用水泡着,待会儿再刷,米就会泡软自