第五百五十四章 火腿

此，自己就提前入手好了，等到薛记还有李记开春开张之时，自己就把猪头肉等等推出市场了！

“临安府跟咱们绍兴府两地，目前不到4000头，这一个多月有生了三十多窝，估摸是这个数字！”玲姐放下手里的活计过来给跟杜雨晖说道：

“以后你别干那么多，累坏了我该心疼了，既然这样你跟我上楼，我告诉你几个方法，你今天让强子他们杀一头猪，另外咱们有辣椒面，这猪肉以后就不是贱肉了，我打算在杜记里面增加菜品，不过这段时间我给你们当试验品，猪肉的多道菜，我这里有记录，你拿着去跟孩子们研究研究照着做，并且弄好了我

来尝尝，如果没有问题，我估摸着薛记跟李记开春之后重新开业，也要两个多月才可以，到时候，咱们拿新菜品跟他们干！”杜雨晖一边说一边拉着玲姐的手上楼，现在追风也算是精明的不得了，也不用人牵着，自己就往后院他的住所走去了！

………

“娘，玲姐你们听明白了吧！

另外每一头猪就这么两条火腿，并且需要经过一年的处理才可以，所以玲姐，以后的猪肉，你们随便拿出去卖，不过这个火腿都必须给留下，然后按照我的方法做。”杜雨晖说道：

“这个大致情况我们知道了，不过每天需要杀几头猪，另外你说的还要建立一个能够风干的最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢